Как правильно пить виски — лучшая закуска и рецепты коктейлей

Виски – алкогольный напиток, для приготовления которого используются натуральные злаки, вода и дрожжи. В последнее время набирает популярность в нашей стране. Поэтому я расскажу, как пить виски правильно.

Крепкий напиток получил мировую славу благодаря титанической работе многих людей на протяжении нескольких веков. В создание они вложили любовь и душу.

Правила употребления напитка такие же простые и интересные, как и история. Я поделюсь советами и рекомендациями сомелье, с помощью которых вы получите от питья истинное наслаждение.

Как правильно пить виски и чем закусывать

Много людей только начинают знакомиться с этим алкогольным напитком. Истинные ценители «воды жизни» считают, что пить нужно без закуски. По их словам, напиток обладает роскошным вкусом и крепким ароматом, а традиционные закуски, которыми принято заедать водку или коньяк, оскорбляют идеальное сочетание.

Хороший виски может подарить особое настроение, а нежелательная закуска его собьет. В то же время напиток очень крепкий, и начинающим без закуски не обойтись. Вот почему рекомендуется подбирать необычные блюда, оттеняющие вкус.

Согласно истории, первыми заедать виски придумали ирландцы. Они используют жареное мясо и морепродукты, в числе которых красная рыба и свежие устрицы. Отмечу, ирландцы считают, что алкоголь нужно не разбавлять, а заедать. Именно они рискнули первыми добавить в напиток чай, лимонад или кофе.

По словам сомелье, во время выбора закуски руководствуются сортом напитка. Отыскать универсальное блюдо, которое хорошо сочетается со всеми сортами виски, нереально. Поэтому при выборе еды рекомендуется соблюдать четыре правила.

  • С напитком, характеризующимся острым вкусом, фруктовым или дымным ароматом, идеально сочетается мясо, дичь и говяжий язык.
  • Вкус виски мягкой марки дополнит копченая рыба. Идеально подходит копченый лосось.
  • Травяные марки рекомендуется закусывать морепродуктами.
  • Напиток с дымно-торфяным ароматом заедают жареной бараниной, говядиной или ломтиками дыни.

Некоторые для закуски используют лимоны или апельсины, однако делать так не стоит, ведь вкус цитрусовых перебивает аромат виски.

Американцы совсем не следуют правилам, стараясь отличиться. Они закусывают виски десертами, различными фруктами и даже горьким шоколадом. Часто они разбавляют напиток Колой. Как правильно это сделать, узнаете ниже.

Теперь разговор пойдет о правильном употреблении виски.

  1. Напиток рекомендуется употреблять вечером.
  2. Перед питьем «воду жизни» немного охладить, но не сильно.
  3. Прежде чем открыть бутылку содержимое слегка взболтать.
  4. Пить виски принято из широких бокалов на низкой ножке. Наполняют посуду на треть.
  5. Сделав небольшой глоток, напиток задержать во рту, чтобы полностью оценить вкус и аромат.

Правила изобрели истинные ценители. Если вы свежеиспеченный поклонник виски, необязательно им следовать. Пить напиток можно из любой посуды, заедая любыми блюдами. В конце концов, вы стремитесь расслабиться, а как это сделать, известно только вам.

Как пить виски с Колой

Каждый знает, что виски сочетается с Колой, но мало кому известно, что во время приготовления незамысловатого коктейля необходимо руководствоваться несколькими правилами.

  • Если желаете, чтобы вкус коктейля получился непревзойденным, возьмите охлажденную и свежую Колу. Даже недавно открытая Кола станет причиной неприятного привкуса.
  • Людям, которым нравится экспериментировать, следует обратить внимание на различные вкусы Колы. Благо, магазины предлагают газировку со вкусом ванили и вишни. Личностям, которые следят за фигурой и не желают набрать вес, подойдет диетическая Кола.
  • Готовый коктейль принесет истинное удовольствие, если правильно рассчитать пропорции. В идеале на одну часть спиртного возьмите две части Колы. Можете отступить от правила и во время приготовления коктейля руководствоваться своими вкусами, чтобы придумать новые пропорции.
  • Для питья виски с Колой рекомендуется использовать стаканы среднего размера. Для начала в стакан насыпать немного льда, а после налить ингредиенты в указанных пропорциях.
  • Для украшения готового коктейля использовать кусочек лимона и листик мяты. Если возьмете лайм, будьте крайне осторожны, ведь он немного горчит.
  • Чтобы вкус коктейля сделать более сладким и насыщенным, возьмите кубики льда, приготовленные из Колы. Неплохая идея – приготовление льда из минералки.
  • Если сочетание жидких продуктов надоело, добавьте в коктейль немного корицы и украсьте стакан парой вишенок.

Виски специфический алкоголь, список значимых факторов которого представлен вкусом и послевкусием. Смешивание «воды жизни» с Колой приводит к утере визитной карточки – дымного вкуса.

Вкусы этих жидких продуктов контрастны по отношению друг к другу, а должны дополнять. Не стоит забывать и о «магических свойствах» Колы растворять накипь и удалять ржавчину. Если беспокоитесь о здоровье, не советую злоупотреблять коктейлем.

Виски с содовой

Первыми пить виски с содовой стали американцы. В Америке напиток делают из кукурузы, из-за чего у него неприятное послевкусие. По этой причине его разбавляют.

Следуя рецепту, быстро приготовите коктейль, характеризующийся легким и приятным вкусом. Он обязательно понравится.

Для приготовления коктейля потребуется виски, содовая вода, несколько кусочков льда. Лед можно не использовать. Бытует мнение, что он замораживает вкус. Что касается посуды, рекомендую использовать низкий широкий стакан с утолщенным донышком или тонкостенный бокал, формы тюльпана.

  1. На дно стакана положить несколько кусочков льда и налить пятьдесят миллилитров виски.
  2. Добавить тридцать миллилитров содовой воды. Продается она в любом магазине.
  3. Если содовой нет, легко ее приготовить самостоятельно в домашних условиях. На стакан минералки возьмите столовую ложку соды и немного лимонной кислоты.
  4. Для украшения коктейля используйте мятные листья и фрукты.
  5. Пейте коктейль медленно, делая небольшие глотки.

Согласитесь, для приготовления замечательного коктейля не понадобится много времени и сил. Главное, чтобы под рукой были все ингредиенты.

Если пьете коктейль вместе с девушкой, создайте романтическую обстановку. Задвиньте шторы, включите музыку и зажгите свечи. В этом случае коктейль подарит незабываемые впечатления.

История виски

Предлагаю уделить немного внимания истории, ведь не все знают, как напиток появился на свет.

Споры о том, в какой стране впервые изготовили напиток, не закончатся никогда. Одни считают родиной виски Шотландию, другие заявляют, что его впервые придумали в Ирландии. Это не так и важно. Главное, что виски стал выразителем англосаксонской цивилизации.

Винить шотландцев в том, что они не знают точную дату создания виски, не нужно. Наоборот, следует выразить благодарность, что им удалось довести напиток до совершенства.

По словам шотландцев, напиток появился на свет в конце XV века. Согласно свиткам казначейства, тогда одному монаху выдали немного ячменного солода, чтобы он приготовил «воду жизни» – так называют этот напиток.

В XV веке Шотландия была бедной, небольшой и малонаселенной страной, что не помешало шотландцам вывести науку созревания виски на новый уровень. Более того, здесь же усовершенствовали технологию дистилляции.

Жителям Шотландии удалось вдохновить опытом и знаниями канадских, американских и японских производителей. Конечно, виски, выпускаемый в этих странах, сильно отличается от оригинала и отражает национальный характер страны-производителя.

Определяющим фактором напитка выступает возраст. Виски 5-летней выдержки существенно отличается от 15-летнего. Человека, решившего познать мир шотландского алкоголя, ожидает много интересных и захватывающих вещей.

Полезные советы

Подошла к концу небольшая, но, надеюсь, познавательная статья о том, как пить виски в домашних условиях. В заключение поговорим о нормах потребления алкогольного напитка. Суточная норма алкоголя не должна превышать двух грамм на один килограмм веса. Человеку, масса тела которого составляет 80 кг, в день рекомендуется выпивать на более 150 мл виски.

Не стоит забывать, что у каждого организма свои особенности. Речь идет о степени активности ферментов, утилизирующих алкоголь. Поэтому я не рекомендую руководствоваться общепринятыми нормами. Вообще, намного лучше, если совсем бросите пить.

Источник: http://4damki.ru/home/advices/kak-pit-viski/

Как правильно пьют виски, чем разбавить и закусить по этикету? Коктейли с виски

Виски – продукт перегонки перебродившего зернового сусла с дальнейшим настаиванием в дубовых бочках. Крепость этого вида алкоголя – 40-50°. О первенстве в «открытии» этого напитка до сих пор спорят между собой Шотландия с Ирландией. А любители виски обсуждают с чем пьют виски и как его правильно закусывать.

Все остальные виды напитка, произведенные в других странах, имеют право называться исключительно viski. Произведенные на севере американского континента напитки называются бурбонами.

Особенности напитка

Сегодня во всем мире ценятся различные сорта и марки виски, произведенного, кроме Шотландии и Ирландии, также в Америке и, как это не странно, – в Японии.

Кроме односолодового, производят купажированный виски из смеси различных зерновых спиртов (ячменных, пшеничных, кукурузных, ржаных). Есть множество поклонников как одного, так и другого вида напитка.

Поэтому зачастую более по вкусу человеку, не слишком утонченно разбирающемуся в спиртных напитках. Для того, чтобы оценить аристократичную прелесть односолодового, нужно обладать определенным вкусом и опытом.

Среди знаменитых почитателей благородного напитка можно вспомнить Френка Синатру, которого даже похоронили с бутылкой Old No. 7. Были весьма пристрастны к этому напитку премьер-министры Великобритании Уинстон Черчилль и Маргарет Тэтчер.

Свои лучшие произведения написали, периодически прикладываясь к рюмке элитного скотча, Марк Твен, Харуки Мураками, Бернард Шоу. Список можно продолжать и продолжать.

Польза для здоровья

Если скотч употреблять в очень умеренных количествах (по 30-50 мл), но довольно часто (2 — 3 раза в неделю), то можно существенно поправить здоровье. Особенно это полезно для сердечно-сосудистой системы.

Его даже специально рекомендуют употреблять после перенесенных инфаркта или инсульта.

Доказано его «тормозящее» воздействие на развитие болезни Альцгеймера и старческой потери памяти. Отмечается также способность замедлять старость и продлевать жизнь.

Таким образом, делаем вывод: умеренное и еще раз – умеренное потребление способно оздоровить организм и наполнить жизнь красками. Остается научиться правильно пить виски, чтобы получать от него максимум удовольствия.

Как и в чем правильно пить?

Сомелье в один голос утверждают: элитный виски пьют, как минимум, в часовом перерыве между едой и ничем не закусывают. Кроме того, льда к нему тоже не добавляют, чтобы не снижать крепость.

Немаловажно также – из чего пить виски? Вот наиболее подходящая посуда:

  • Тумблер. Это широкий стакан, непременно с толстым дном. Стенки могут быть как с гранями, так и гладкими. Тумблер может быть как прямой формы, так и расширяющимся кверху;
  • Бокал glencairn предпочитают многие любители напитка. Он сужается кверху (форма тюльпана), имеет толстую и короткую ножку. То есть – также напоминает стакан, но утонченный;
  • Тонкостенные бокалы, сужающиеся кверху, с тонкой не длинной ножкой;
  • Не считается моветоном использование бокалов для вина в форме тюльпана. Именно такая форма способствует концентрации аромата в верхней части.

Виски по правилам не принято пить в большой и шумной компании. Это напиток уединения или небольших дружеских посиделок, интимных свиданий.

Тосты «под виски» не произносят!

Питие предусматривает соблюдение определенной последовательности действий:

  1. Любуемся. Вначале нужно посмотреть на цвет, отметить оттенок напитка, а он может быть от соломенного, медового до каштанового.
  2. Оцениваем аромат. Даже если вы пьете виски со льдом или используете камни, напиток нужно слегка нагреть в руке, тогда запах раскроется полнее. Глубоко вдохните над бокалом. Обычно чувствуют ароматы торфа, дыма, инжира, орехов, солода, древесные нотки. Эти запахи считаются присущими качественному напитку. Вы можете почувствовать и что-то свое.
  3. Смакуем. Прежде чем сделать глоток, нужно подержать жидкость во рту, оценивая нотки вкуса. Считается, что именно ожидание глотка раскрывает всю полноту вкуса.
  4. Отмечаем послевкусие. Сделав глоток, прислушиваемся к ощущениям.

Все вышесказанное относится, в первую очередь, к дорогим элитным сортам напитка. Однако не все виски столь изысканы, многие из них прекрасно уживаются с добавками – как для улучшения вкуса, так и для убавления крепости.

С чем пьют виски — с какими напитками смешивать?

Итак, с какими напитками советуют смешивать то спиртное, которое «так себе» по вкусовому богатству. Чаще всего это относится к напиткам с двухлетней выдержкой.

  • В Шотландии к скотчу подают воду в отдельном стакане. Каждый добавляет в свой стакан, сколько считает нужным. Преимущество этого метода в том, что вкус, пусть и разбавленный, сохраняется.
  • С пивом – тоже шотландская традиция. Такой вот национальный «ерш». Нравится далеко не всем, но любители находятся.
  • Сочетание с колой пришло, естественно, из Америки Особенно хорошо сочетаются с колой бурбоны родом из Канады и США. В данном случае кола служит для «перебивания» несколько своеобразного привкуса, возникающего из-за использования кукурузы.
  • С содовой. Благодаря пузырькам в «газировке» быстрее наступает опьянение.
  • С соком – популярная молодежная традиция. Особенно с ананасовым.

Чем закусить виски?

Хоть ранее и было сказано, что лучше пить без закуси, но все же не элитные марки виски неплохо сочетаются и с едой. Хотя желательно – с легкой закуской, не перебивающей арома-вкусовые ощущения от бокальчика скотча. К таковым относятся:

  • К терпкому шотландскому скотчу с привкусом дыма и фруктов подойдет вкусно приготовленное мясо (говядина, баранина), говяжий язык, фуа-гра и другие закуски из печени гусей и уток.
  • Красная рыба и копченная скумбрия – отличное дополнение к напиткам с древесно-травянистыми нотками.
  • Сыр не «ароматных» сортов подойдет практически к любому сорту напитка.
  • Различные морепродукты.
  • Дыня – также хороший вариант.
  • Американцы любят дополнить бурбон горьким шоколадом для усиления вкуса напитка. Различные фрукты и десерты – также традиция из-за океана.
  • Популярны своеобразные маленькие ассорти на шпажках: кусочек сыра, креветка, маслинка и т.п. варианты.
  • Чисто русский вариант закуски — различные тарталетки с икрой, сыром, морепродуктами.

Популярные коктейли

Известно множество коктейлей, включающих виски. Хотя любую добавку к нему (кока-кола, содовая, пепси, сок), уже можно считать коктейлем. Но есть и те, о которых хочется рассказать отдельно:

  1. «Манхэттен» — один из самых известных. К не разбавленному скотчу добавляют треть вермута, дополнительно можно положить лед.
  2. «Сухой Манхэттен» — еще один популярный коктейль, который легко приготовить, смешав в шейкере в равных пропорциях виски, апельсиновый и абрикосовый соки (обычно – по 20 мл!). В бокал добавляют вишенку.
  3. Ирландский кофе – вкусный и бодрящий. Нужно сварить натуральный кофе, добавить в горячий напиток сахарный сироп и виски. Из расчета на 100 мл кофе – 10 г сиропа и 50 мл алкоголя.
  4. Whiskey Sour предполагает использование бурбона. Половина порции – бурбон, половина – в равных пропорциях лимонный сок и сахарный сироп. Порция коктейля – 80 мл.
  5. «Мятная свежесть». К 40 мл скотча добавляют 10 мл мятного ликера и 20 мл минералки с газом.

Полезные видео

На видео ниже — культура употребления виски: типы напитка, страны-изготовители, правильные бокалы, как пить в чистом виде, чем лучше разбавлять и правильно закусывать:
Посмотрите — технология создания шотландского виски:

Все про качественный виски смотрите на видео ниже: Как правильно пить виски — от любителя — чем лучше закусывать, из каких бокалов надо его пить, почему нельзя добавлять лед и колу и многое другое, смотрим:
Это далеко не все рецепты. Можно и свои придумать. А какие коктейли предпочитаете вы? Расскажите в комментариях. Лайкните, чтобы и ваши друзья узнали, как и с чем пить виски.

Источник: https://posamogonu.ru/viski/s-chem-pyut

Как пить виски правильно?

Виски, являясь элитным алкогольным напитком, пришедшим к нам из Шотландии, обладает неповторимым вкусом и ароматом, поскольку готовят его из различных сортов зерна, используя несколько способов их обработки. Сначала его солодят, затем перегоняют и долгое время выдерживают в бочках из дуба. Следует отметить, что этот напиток содержит большое количество спирта (40%-50%), поэтому необходимо знать, как пить виски.

К виски принято подавать бокал воды, так как каждый смешивает с ней этот алкоголь в привычных для него пропорциях. Во многих странах данный напиток употребляют с кофе или чаем, добавляя в них сливки. Также его пьют с мятным или кофейным коктейлями (в том случае, когда выдержка небольшая).

Шотландцы уверены в том, что качество и вкус виски зависят от времени года, при этом лучшим является напиток, произведённый в зимний период. Существуют несколько разновидностей этого напитка:

  1. Односолодовый виски — имеет оригинальный привкус, так как зерно для него подкапчивают на торфяном дыму.
  2. Чистосолодовый – смесь различных односолодовых виски, чаще всего он становится коллекционным.
  3. Смешанный – в его состав входит 50 сортов скотча, он является самым распространённым из всех разновидностей виски.

Рассмотрим, как пить виски правильно более детально.

Для этого потребуются виски, вода, лёд и бокалы. Алкогольный напиток разбавляют с водой в соотношении 1:2 или 1:3 или кубиками льда.

В последнем случае напиток будет называться «on the rocks», но здесь стоит иметь в виду, что аромат виски нарушится, поскольку вкусовые вещества, которые в нём содержатся и несут аромат, испаряются при охлаждении, поэтому напиток станет несколько «скучней».

Именно поэтому виски не хранят в холодильнике, а оставляют в сосуде при комнатной температуре. Если же его разбавляют водой, то необходимо учитывать, что вода должна быть мягкой и только высокого качества, без углекислоты.

Его пьют, не торопясь, и небольшими глотками (ни в коем случае не залпом), чтобы иметь возможность почувствовать его уникальный вкус и приятный аромат.

Односолодовый виски, скотч употребляют в чистом виде, не разбавляя, согревая или охлаждая до комнатной температуры. Такой напиток должен быть по крепости не более 54%.

Следует сказать, что подают напиток к дичи, копченой рыбе или устрицам. При этом не имеет особого значения, в каком бокале он будет подан, главное здесь, чтобы бокал был прозрачным и цилиндрической формы, так как шотландцы считают, что именно такая посуда идеально подчеркнёт все достоинства виски.

Перед тем, как пить виски, его можно смешать с иного рода напитками, тогда получаются смеси с достаточно оригинальным и самобытным вкусом. В таких коктейлях чаще всего используют канадский алкоголь.

Таким образом, виски является тем напитком, где ценится именно вкус, который становится мягче и глубже в зависимости от выдержки напитка, поскольку только со временем он освобождается от привкуса спирта, но крепости своей не теряет. Интересно то, что при дегустации шотландского виски можно уловить запахи дерева, красных яблок, трав, мёда и пряностей.

Рассматривая, с чем можно пить виски, следует отметить, что его можно употреблять, разбавляя льдом, водой или иного рода напитками, кроме Кока-колы.

К сожалению, в нашей стране об этом алкогольном напитке мало что известно, поэтому многие люди не имеют представления о том, как пить виски правильно и каким он бывает.

Необходимо сказать, что этот напиток, равно как и сигара, не любит спешки, поэтому не стоит пить его залпом, лучше всего наслаждаться отменным вкусом и ароматом, делая небольшие глотки.

Во всяком случае, каждый оценит по достоинству данный элитный алкогольный напиток, который привлекает своей изысканностью и массой достоинств.

Источник: http://fb.ru/article/28004/kak-pit-viski-pravilno

Как правильно пить виски?

Как правильно пить виски?

Что мы знаем о виски? Это крепкий алкогольный напиток, терпкий, насыщенный и ароматный. Любимый напиток легендарного Джеймса Бонда и звездного Голливуда в целом.

Его пьют актеры на экране и в жизни, его пьют политики и первые лица государства, его пьет весь мир, и россияне в частности. Однако виски – относительно новый для нас вид алкогольной продукции, и не многие знают, как его правильно пить.

Одни учатся на голливудских фильмах, другие у барменов в клубе, а третьи вообще не учатся и пьют его как придется.

Так как правильно пить виски? Можно ли его мешать с колой? И зависит ли способ употребления напитка от его цены и марки. Представляем вам ответы на самые популярные вопросы начинающих и не только ценителей шотландского напитка.

Как пить виски: основные моменты

Для виски используют два типа бокалов: тюльпановидные, если вы хотите по достоинству оценить цвет, аромат и вкус напитка, и широкие бокалы с толстым дном – для смешивания виски с колой, льдом и другими ингредиентами.

Температура виски должна составлять 18-21°, именно при такой температуре максимально раскрывается аромат и мягкий вкус напитка. При более низкой температуре, теряется аромат, при высокой – страдает вкус: напиток становится более жестким и крепким.

Как пить скотч виски: шотландские традиции

Шотландский виски на родине пьют традиционно с водой. Более того, бокал виски подается исключительно совместно с бокалом воды, чаще обычной, но возможно и содовой.

Таким образом, каждый сам смешивает напиток, согласно собственному вкусу. Как правило, вода составляет половину или третью часть от общего объема напитка.

Впрочем, дорогой и качественный виски, такой как Jim Beam, даже шотландцы предпочитают ни с чем не смешивать и пить в чистом виде.

Пьем виски правильно: советы сомелье

Сомелье со всего мира советуют пить виски исключительно отдельно, не смешивая его ни со льдом, ни с содовой, ни, тем более, с колой. Более того, специалисты советуют употреблять алкоголь через 2-3 часа после еды и ни в коем случае не закусывать виски, поскольку еда перебьет весь вкус и аромат дорогого напитка.

Впрочем, это правило распространяется преимущественно на качественный шотландский виски, изготовленный из натурального ячменного солода. Американский, канадский и другие сорта виски допускается, а иногда и рекомендуется, смешивать с другими ингредиентами.

Все дело в том, что в этих странах для производства виски в основном используют кукурузную крупу, которая придает напитку специфический вкусовой оттенок, который хорошо перебивается колой или соками. Впрочем, этот оттенок различит только истинный гурман.

Как пить виски с колой

Виски с колой очень распространенный напиток в Америке, Канаде и Европе, а последнее время и в России. Именно так традиционно подают виски в ночных клубах и барах, именно так многие и привыкли его видеть. Несмотря на то, что рецепт этого коктейля интуитивно понятен каждому, как правильно пить виски с колой знают далеко не все.

Для начала стоит отметить, что ценители виски рекомендуют использовать для этого коктейля не самые дорогие и качественные сорта виски. Для этих целей подойдут купажированные напитки возрастом до 3 лет.

Пропорции зависят от желаемого уровня крепости и составляют 1:1 или 2:1 (кола/виски), более высокое содержание колы полностью исключит вкус и аромат ценного напитка, а, следовательно, сведет на нет всю задумку.

Как пить виски с содовой или водой

Правильно пить виски — с натуральной или чуть газированной водой, общее содержание которой не превышает третьей части от самого виски. Подавать при этом воду и виски необходимо отдельно, в разных бокалах, предоставляя каждому возможность самостоятельно смешивать напитки для достижения оптимального вкуса и крепости коктейля. Именно так пьют виски в Шотландии и всей Англии.

Как пить виски и с чем: рецепты коктейлей

Самый простой и распространенный рецепт – это виски со льдом. При этом лед должен занимать 2/3 от бокала, а виски едва покрывать сам лед. В процессе таяния льда вкус виски становится более мягким и приятным.

Еще одним традиционным рецептом является Whisky Toddy – горячий коктейль. В горячий чай или горячую воду добавляется виски по вкусу, а также чайная ложка меда и свежевыжатого лимонного сока. Этот коктейль не просто хорошо согревает и расслабляет, но и является профилактическим средством от простуды.

Существует немало рецептов long drinks на основе виски, например: виски, яблочный или клюквенный сок (1 к 2) и лед. С виски также хорошо сочетается лимонный, гранатовый и апельсиновый сок в различных пропорциях, шнапс или не сильно сладкий лимонад. В таких коктейлях хорошо дополняет вкусовую гамму лед, лимон и веточка мяты.

Кроме того, виски можно добавлять в кофе. Так, особой популярностью во всем мире пользуется Irish Coffee, который ирландцы советуют готовить исключительно из ирландского виски и натурального, нерастворимого кофе.

Как пить виски Jack Daniels

Jack Daniels – американский виски, который имеет насыщенный аромат и мягкий вкус с нотками дыма. Большие ценители виски данной марки предпочитают пить Jack Daniels отдельно от всего, остальным можно порекомендовать коктейли на основе лимонного или яблочного сока и льда.

Как пить виски White Horse

White Horse – купажированный шотландский виски с ярко выраженным ароматом и терпким сладковатым вкусом. Несмотря на то, что он является одним из самых доступных и распространенных в России, как правильно пить виски Белая Лошадь знают немногие.

Сами шотландцы рекомендуют пить этот сорт виски, разбавляя его натуральной или чуть газированной водой, европейцы же пьют его преимущественно со льдом. Истинные ценители виски рекомендуют не портить мягкий и насыщенный вкус виски другими напитками, пить его медленно и размеренно, наслаждаясь букетом вкуса и аромата шотландского напитка.

Как пить виски Jameson

Jameson – ирландский виски с более чем 200 летней историей, призванный одним из лучших во всем мире.

Изготовленный из отборного ячменного солода, прошедший тройную дистилляцию и выдержанный не менее 6 лет в бочках из под хереса, виски приобретает мягкий вкус и насыщенный аромат, который не стоит портить льдом, содовой или колой.

Просто налейте 35-50 грамм виски Jameson комнатной температуры, оцените его янтарный цвет и аромат и небольшими глотками медленно и размеренно пейте его в хорошей компании друзей или близких. Именно так пьют Jameson в Ирландии. Именно так его стоит пить в России.

Как правильно пить виски Red Label

Johnnie Walker Red Label – самый простой и доступный сорт шотландского купажированного виски, но, в то же время, самый распространенный в России.

Его изготавливают из 35 сортов виски и выдерживают не более 3-5 лет, а потому он имеет более терпкий и жесткий вкус.

Тем, кто не знает, как пить виски Red Label, эксперты советуют смешать его с колой, льдом или охлажденными фруктовыми соками (яблочным, вишневым, клюквенным и др.), а также использовать в различных коктейлях.

Тем, кто только знакомится с шотландским напитком, не стоит пить Red Label в чистом виде, чтобы не испортить общее впечатление от напитка.

Для этого лучше попробовать более высокий сорт Johnnie Walker — Black Label, который имеет мягкий многогранный вкус и ярко выраженный фруктовый аромат.

Ну а настоящие ценители по достоинству оценят Green, Gold и Blue Label – элитные сорта виски, особенно если не станут портить непревзойденный вкус виски соками, колой и даже льдом.

Источник: https://elhow.ru/eda-i-napitki/alkogolnye-napitki/krepkie-alkogolnye-napitki/viski/kak-pravilno-pit-viski

Как пить виски правильно и чем закусывать

Виски — благородный напиток, который не каждому приходится по душе. Раньше считалось, что виски пьют в чистом виде без закуски, но сегодня сами шотландцы постепенно меняют свои привычки. Давайте разберемся, как пить виски правильно и чем закусывать?!

Как пить виски правильно — почему не принято закусывать виски

Виски — это напиток тысячи оттенков. Чтобы получить виски, нужно подобрать определенный сорт зерна, способы сушки, копчения, торф, выдержать определенное количество лет в специальных бочках.

Естественно, что после такой работы, было бы кощунством перебивать вкус виски закуской. Поэтому идея о заедании виски плохо приживается в различных странах мира. Также играет роль дороговизна напитка.

Люди не готовы пить дорогой виски для того, чтобы не чувствовать его вкус, а вкус рыбы, чипсов, сыра и т.д.

Как пить виски правильно — если закусывать виски, то чем

Идея о заедании виски хорошо прижилась в России и Японии. Сейчас уже некоторые шотландцы приходят к тому, что виски и закуска — это хорошее сочетание. Главное и неоспоримое правило при выборе закуски для виски — это гармония вкуса. Еда не должна перебивать вкус благородного напитка. Что можно выбрать в виде закуски для виски:

  • сыр рокфор, чеддер, голубой сыр;
  • морепродукты (устрицы, копченая рыба, креветки);
  • суши;
  • ветчина и салями;
  • черный шоколад;
  • копченая курица;
  • закуски с добавлением имбиря, корицы, острого перца;
  • закуски с добавлением мяты, базилика и чабреца.

Учтите, что не везде поймут вашу тягу к закуске во время распития виски! Если вы находитесь среди истинных ценителей этого напитка, то о закуске стоит забыть!

Как правильно пить виски

Если вы пьете виски впервые, то закажите его не в чистом виде. Так вы поймете крепость напитка, рецепторы привыкнут к необычному вкусу. Новички, впервые выпив чистый виски, сравнивают его с водкой и категорически отказываются в дальнейшем пить.

Чтобы понять, с чем лучше смешать виски, обратите внимание на его производителя. Английский виски из-за специфического вкуса принято смешивать с колой и льдом. В Канаде мягкий по вкусу виски смешивают с газированной водой.

Что касается нашумевшего Jack Daniels, то его рекомендуют пить только в чистом виде. А вот шотландский White Horse можно смешать с небольшим количеством газированной воды или льдом. Ирландский Jameson пьют не закусывая и не разбавляя. Жесткий по вкусу Red Label советуют разбавлять колой, льдом или соками.

Как пить виски правильно — табу

Что категорически нельзя делать с виски:

  • нельзя запивать еду виски, для этого есть другие напитки;
  • виски не пьют залпом, а только небольшими глотками;
  • дорогой виски лучше пить неразбавленным и без льда;
  • дешевый виски лучше разбавлять, можно добавлять лед;
  • закуривать после виски сигарету, используйте только сигару;
  • не охлаждать виски ниже 18 градусов;
  • не оставлять виски в теплом месте надолго, от такого напитка будет резко пахнуть спиртом;
  • не пить виски утром (лучшее время для распития — это вечер).

Мы разобрались практически во всех тонкостях распития виски. Помните, что у этого напитка богатая история. А чем дороже напиток, тем сложнее и жестче культура его употребления.

Источник: http://SovetClub.ru/kak-pit-viski-pravilno-i-chem-zakusyvat

Как правильно пить виски?

Этикет заключается не только в том, чтобы открывать перед девушкой дверь или уметь пользоваться ножом и вилкой. Всякий уважающий себя мужчина должен знать, как пить виски правильно и чем закусывать. Обо всем этом вы узнаете в тексте ниже.

Общие правила пития напитка

Есть ряд постулатов, которые необходимо знать, прежде чем прикоснуться к бутылке с надписью «Whiskey»:

  1. Температура алкоголя должна быть на 5-7 градусов ниже комнатной. Для этого бутылку ставят на некоторое время в холодильник или добавляют лед в бокалы непосредственно перед трапезой;
  2. Напиток создан для дегустации наедине с собой или в кругу близких товарищей. Клубы и прочие шумные мероприятия испортят магию процесса;
  3. Предварительно нужно запастись специальными бокалами для напитка. Их форма с широким дном и узким горлышком позволяет сохранить первозданный аромат.

Процесс распития включает в себя следующие этапы:

  1. Поднять бокал на свет и полюбоваться на его содержимое;
  2. Поднести сосуд к носу и втянуть аромат напитка;
  3. Сделать небольшой глоток и задержать на некоторое время его во рту;
  4. Дать напитку влиться в желудок;
  5. Добавить в бокал немного воды температурой 40-50 градусов.

С чем пьют виски и чем закусывают?

Шотландцы, задающие тон в культуре потребления виски во всем мире, долго время предпочитали употреблять крепкий напиток «чистым», не испорченным закуской. Но идея сочетания напитка с едой находит все больше адептов, и даже самые стойкие кельтские традиции не в силах ей противостоять.

Основные принципы подбора пищи к дорогому спиртному:

  1. Нельзя позволять, чтобы вкус еды доминировал над ароматом алкоголя. Еда и напиток должны гармонично дополнять друг друга, раскрывать все новые грани вкуса;
  2. Вопреки популярному стереотипу, сыры не являются лучшим блюдом на столе рядом с бутылочкой шотландского. Резкий запах некоторых сыров может испортить все впечатление от алкогольной трапезы;
  3. А вот что надо добавлять к спиртному – так это специи. Неповторимый вкус дарят такие пряности, как корица, базилик и чабрец;
  4. Нельзя злоупотреблять тяжелой пищей. Последствия такого пиршества дадут о себе знать на следующее утро крайне тяжелым абстинентным синдромом;
  5. Переедать также не допускается: скопившаяся в желудке еда препятствует усвоению горячительного напитка, почему человеку кажется, что он выпил недостаточно.

Отечественные традиции закусок

Качественный алкоголь пришел в страну лишь с распадом Советского Союза. Однако дорогие брендовые марки добрались до отечественных столов лишь к началу «нулевых», когда эту роскошь смог позволит себе средний класс. За небольшие 18-20 лет алкогольная культура в нашей стране еще не сформировалась.

Список российских закусок к виски невелик, но оригинален. Вот рецепт одной из них:

  1. Нарезать на кусочки мягкий сыр (до 0,3 кг);
  2. Припорошить его небольшим количеством укропа;
  3. Положить на тарелку филе лосося так, чтобы оно покрывало его полностью;
  4. Укрыть рыбу «шубой» из сыра и укропа;
  5. Сверху украсить блюдо крабовыми палочками и нарезанными колечками вареных яиц;
  6. Посредине можно положить небольшой кусочек рыбы;
  7. Накрыть тарелку миской и поставить на 2-3 часа в холодильник;
  8. При подаче на стол окропить кушанье лимонным соком (по вкусу).

Блюдо можно красочно оформить, сервировав его по нескольким тарталеткам или бокалам с широким основанием.

Чем принято закусывать виски?

Закуска для данного сорта алкоголя – вопрос далеко не праздный. Существование стойких национальных традиций в плане пития вносит немалую неразбериху для новичков. Проблема осложняется еще и тем, что каждый сорт напитка требует индивидуального подхода.

Наиболее общие принципы, касающиеся закуски для национального шотландского напитка, выглядят следующим образом:

  1. Практически все без исключения сорта отлично уживаются с красной рыбой, говяжьим языком и жареной печенкой;
  2. Дорогие виды рыб, особенно лососевых, давно заняли достойное место у истинных алкогольных гурманов;
  3. Вкус некоторых сортов – «Джемесон», «Файнест», «Гленморанджи» – вполне раскрывается только в сочетании с морепродуктами. Фрукты или мясо способны лишь заглушить исходный вкус алкоголя;
  4. Вышеуказанное правило не касается таких марок, как «Рэд Лэйбел» и «Фэймоус Граус», которые словно созданы для того, чтобы ими запивать мясо (говядина, баранина и другие).

Практически все бренды виски превосходно дополняются плиткой темного горького шоколада. Долька дыни также придется ко двору. Тем самым удастся раскрыть всю гамму вкуса дорогого и качественного алкоголя.

Рецепты популярных коктейлей

Производить эксперименты с дорогими марками алкоголя считается дурным тоном. Неповторимый вкус, данный производителем, нельзя осквернять прочими субстанциями. Но дешевые купажи разбавлять можно и даже нужно.

Кандидатами на соседа по бокалу могут быть:

  • Обычная питьевая вода. Кельты подают виски на стол вместе с теплой водой без газа. Делается это для снижения оборотистости горячительного напитка. Вкус остается неизменным;
  • Свежевыжатые фруктовые соки. Пользуются спросом у молодого поколения: на вечеринках, дискотеках, в клубах и т.д. Температура сока должна быть ниже, чем у спиртного. Самым популярным является ананасовый, далее следуют яблочный, виноградный и апельсиновый;
  • Газировку привыкли добавлять в бокал обитатели Нового Света. В Европе рецепт не находит сторонников, поскольку первоначальный вкус напитка исчезает и ускоряется процесс опьянения;
  • Если заполнить бокал виски на 30% вермутом, получится один из самых популярных коктейлей – «Manhattan».

Чем закусывать виски с колой?

В погоне за необычными ощущениями многие вливают в алкоголь изрядное количество сладкой газировки, например, «Кока-Колы». Получившаяся смесь является одним из самых популярных коктейлей в всем мире и требует особой подачи.

Вот что сочетается с этим нехитрым коктейлем:

  • Корзинки из пресного теста, наполненные до краев оливками и кусочками сыра;
  • Фруктовый микс из нарезки таких заморских даров, как лимон, апельсин, виноград, мандарин и т.д.;
  • Не будет лишним и копченая рыба (особенно скумбрия);
  • Морские гребешки с креветками под лимонным соком;
  • Морепродукты по вкусу могут быть поданы ко столу без специальной обработки;
  • Допускается закусывать спиртное японскими суши;
  • Можно приготовить небольшие бутерброды из гренок, приготовленные из рыбы и сыра.

В целом закуску необходимо организовывать, ориентируясь на крепость получившегося раствора, – а именно на пропорциональное соотношение алкоголя и колы. Единых стандартов употребления данного коктейля еще не изобретено, поэтому каждый волен импровизировать настолько, насколько хватит фантазии.

Однако без кубиков льда не должен обходиться ни один бокал виски, пусть и смешанный с колой.

Живущие в развитых странах имеют долгие традиции относительно того, как пить виски правильно и чем закусывать его. В нашей стране культура пития находится в зачаточном состоянии. Но россияне быстро наверстывают упущенное, и шаг за шагом открывают для себя мир качественного алкоголя.

Видео: с чем правильно употреблять виски?

В этом ролике бармен Анатолий Астахов расскажет, с чем считается правильным питие такого алкогольного напитка, как виски:

Источник: http://1-vopros.ru/916-kak-pit-viski-pravilno.html

Как пить виски

Виски считается одним из наиболее благородных алкогольных напитков. Изготавливают его из зерна путем соложения и дистилляции с последующей выдержкой в дубовых бочках. Обычно срок выдержки составляет от двух до пяти лет, но элитные сорта могут выдерживаться более 20 лет. Многие сорта подвергаются купажированию, что позволяет придать им уникальные вкус и аромат.

Виски обладает приятным оттенком от золотисто-янтарного до медово-коричневого, крепость имеет от 40 до 60 градусов. Следуя «инструкции» из некоторых кинолент, многие наши соотечественники уверены, что нужно добавлять в этот напиток колу или содовую, а также лед. Эксперты категорически против такого подхода.

Если вы хотите в полной мере насладиться букетом благородного напитка, вам стоит узнать, как пить виски правильно.

Особенности употребления

Культура пития называется таковой, так как имеет определенные правила. Дегустация виски – своего рода ритуал, имеющий несколько непременных требований.

  • Виски пьют во второй половине дня, обычно через пару часов после обеда или ужина.
  • Идеальной температурой напитка считается 18–20 градусов. При большей температуре на первый план выступает запах спирта, при низкой невозможно ощутить аромат напитка. Охлаждают его до нужного состояния с помощью специальных камней, стараясь не использовать льда. Если напиток будет храниться в прохладном помещении, он почти наверняка будет нужной температуры.
  • Хорошие сорта виски принято пить в чистом виде, слишком крепкие напитки можно разбавить водой. Стакан с водой в этом случае подается отдельно. Дешевые сорта виски и американский бурбон, сделанный из кукурузы, не обладают тонким букетом и даже могут иметь неприятные нотки. Эти напитки допустимо разбавлять минералкой, колой, содовой или использовать для приготовления коктейлей.
  • Дорогие сорта виски подают в фужерах или бокалах, имеющих форму тюльпана. Более дешевые подают в роксах – бокалах цилиндрической формы с толстым дном. В роксах можно подать и дорогой напиток – некоторые сомелье утверждают, что в них букет раскрывается не хуже. Часто для дегустации виски выбирают стаканы типа «тумблер» — разновидность рокса с особенно толстым дном.
  • Наполняют бокалы виски всего на треть. Обычно эта порция составляет 35 мл.
  • Пьют виски медленно, смакуя каждый глоток.
  • Существует негласное правило: употреблять виски следует в камерной обстановке, а не в клубе, где много народа.

Читать ещё  Как пить «Джим Бим»

В Шотландии – на родине скотча (одного из видов виски) – существует правило «пяти S»:

  • Sight (любоваться) – говорит о том, что прежде чем попробовать виски на вкус, есть смысл оценить его оттенок, полюбовавшись, как свет играет в бокале.
  • Smell (вдыхать) – оценив красоту оттенка, можно подключить обоняние и вдохнуть аромат виски, ощутив его богатый букет.
  • Swish (смаковать) – пригубив виски, его следует подержать во рту несколько секунд, посмаковать.
  • Swallow (проглотить) – проглатывая виски, вы ощутите, что его вкус изменился.
  • Splash (разбавить) – в связи с тем, что букет крепкого алкоголя оценить бывает не всегда просто, шотландцы часто предпочитают его разбавлять, но в умеренном количестве и только чистой минеральной водой без постороннего вкуса и запаха, в идеале – из того же источника, что была взята вода для приготовления самого виски. Знатоки советуют разбавлять виски исключительно Speyside Glenlivet Natural Mineral Water – минеральной водой из источников в Шотландии.

Очевидно, что, наслаждаясь виски согласно приведенным правилам, вы не выпьете его много, так что вполне можно обойтись без закуски. Закусывать его и не принято, но в некоторых случаях это правило приходится нарушать.

Чем закусывать виски

Истинные ценители виски придут в ужас, узнав, что вы намерены закусить столь благородный напиток, тем самым затмив и перебив его непревзойденный вкус.

Однако даже они не будут сильно возражать, если вы подадите закуску к относительно недорогим сортам виски.

О закуске целесообразно задуматься, если вы понимаете, что не все гости будут дегустировать виски, растягивая удовольствие, а найдутся среди них и те, кто будет пить бокал за бокалом.

Выбор закуски к виски будет зависеть от сорта напитка:

  • к сортам виски, имеющим дымные нотки, подходят мясные блюда и печеночный паштет;
  • к напитку с травяными нотками целесообразно предложить морепродукты;
  • если алкоголь имеет сладковатый привкус и фруктовые нотки в букете, то дополнить его можно некислыми фруктами – хорошим вариантом закуски считается дыня.

Читать ещё  Как пить текилу

В некоторых странах виски закусывают шоколадом или подают к нему сливочный крем либо аналогичный ему десерт.

Фрукты могут послужить возможной закуской и к коктейлям, приготовленным из виски и других ингредиентов.

Коктейль «Виски сауер»

Состав:

  • бурбон (американский виски) – 45 мл;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • сахар – 5 г;
  • вода – 20 мл;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • лед – по вкусу;
  • спираль лимонной цедры – 1 шт.;
  • коктейльная вишня – 1 шт.

Способ приготовления:

  • Сахар смешайте с водой и подогревайте на медленном огне, помешивая, пока сахар не растворится. Остудите сироп до комнатной температуры.
  • Хорошо помойте яйцо. Разбейте, отделив белок от желтка.
  • Миксером взбейте в густую пену.
  • Из половины лимона выжмите сок, смешайте его с виски и сахарным сиропом. Поместите получившуюся смесь в шейкер.
  • Добавьте лед и чайную ложку белковой пены. Несколько раз энергично встряхните шейкер.
  • Наполните бокал коктейлем, украсьте цедрой и коктейльной вишенкой.

Если сомневаетесь в качестве яйца и боитесь заразиться сальмонеллезом, обойтись можно без белка.

Коктейль «Аль Капоне»

Состав:

  • виски – 40 мл;
  • мартини «Россо» — 20 мл;
  • сахарный сироп – 10 мл;
  • лед – по вкусу;
  • коктейльная вишня – для украшения.

Способ приготовления:

  • Приготовьте сахарный сироп, как указано в предыдущем рецепте.
  • Засыпьте в шейкер лед, наполните его виски, вермутом и сахарным сиропом.
  • Взбейте. Перелив в бокал, украсьте ягодой.

Такой коктейль можно подавать в конусообразном стакане для мартини.

Коктейль «Нью-Йорк»

Состав:

  • виски – 40 мл;
  • гранатовый сироп – 10 мл;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • лед – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Смешайте жидкие ингредиенты.
  • Положите в бокал кубики льда, залейте приготовленной смесью.

Украсить бокал можно долькой лимона или апельсина.

Коктейль «Чертова дюжина»

Состав:

  • виски – 20 мл;
  • абрикосовый сок – 20 мл;
  • апельсиновый сок – 20 мл;
  • лед – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Смешайте два вида сока с виски.
  • Наполните бокалы получившейся смесью, положив на дно их по кубику льда.

Украшают бокал коктейльной вишней или апельсиновой цедрой. Такой коктейль больше нравится дамам, которые на самом деле тоже не прочь выпить виски.

Читать ещё  Как хранить виски

Коктейль «Бора-Бора»

Состав:

  • скотч (шотландский виски) – 40 мл;
  • лайм – 20 г;
  • виноград – 20 г;
  • колотый лед – по вкусу;
  • ванильный ликер – 20 мл.

Способ приготовления:

  • На дно бокала типа «рокс» положите тонкие ломтики лимона и ягоды винограда, всыпьте колотый лед. Слегка помните их ложкой.
  • Влейте ликер, затем виски.
  • Осторожно перемешайте ингредиенты соломинкой.

В дополнительном декорировании напиток не нуждается, он выглядит эстетично сам по себе.

Коктейль «Яблочный Джек»

Состав:

  • виски (в идеале – Jack Daniel’s) – 50 мл;
  • яблочный сок – 150 мл;
  • лед – 100 г;
  • лимон – по вкусу;
  • корица – 1 палочка.

Способ приготовления:

  • Смешайте виски с яблочным соком.
  • Наполните бокал колотым льдом.
  • Залейте приготовленным коктейлем.
  • Украсьте бокал ломтиком лимона, перед подачей опустите в него палочку корицы.

Коктейль имеет свежий вкус и приятный букет, его легко пить, он нравится представительницам прекрасной половины человечества.

Коктейль «Виски с молоком»

Состав:

  • виски – 30 мл;
  • молоко – 60 мл;
  • сахарный сироп – 100 мл;
  • мороженое – 20 г;
  • лед – по вкусу;
  • мускатный орех – на кончике ножа.

Способ приготовления:

  • Молоко соедините с виски, сахарным сиропом, льдом и мускатным орехом. Взбейте с помощью миксера или шейкера.
  • Влейте в бокал, украсьте шариком мороженого.

Сахарный сироп в составе этого коктейля можно заменить сливочным ликером.

Коктейль «Укус гадюки»

Состав:

  • виски – 30 мл;
  • текила – 30 мл;
  • лед – по вкусу.

Способ приготовления:

  • Смешайте ингредиенты в шейкере.
  • Процедите. Перелейте в бокал типа «тумблер».

Напиток получается крепким, и он коварен, как змей. Пить его следует с большой осторожностью.

Виски является любимым напитком многих известных личностей. Говорят, что Маргарет Тэтчер тоже относилась к нему с большим уважением. Шотландская мудрость гласит, что нет людей, которым не нравится виски – есть люди, не нашедшие свой сорт. Найти его можно только в том случае, если знать, как дегустировать виски правильно, чтобы в полной мере оценить его вкус и аромат.

Источник: http://OnWomen.ru/kak-pit-viski.html

Как правильно пить виски, чтобы его употребление стало наслаждением

Напиток древних кельтов

Виски по праву относится к благородным напиткам. Пришел он к нам в современность из далекой истории, от древних кельтов, сохранив при этом свой первозданный великолепный вкус. А вот правила его употребления немного забылись. И сегодня не каждый почитатель знает, как правильно пить виски. Чтобы зря не городить огород, рассмотрим, как употребляют его на родине – в Шотландии.

Редкий гость на нашем столе

Виски является оригинальным напитком не только потому, что его производство имеет довольно сложную технологию, но, главным образом, из-за не совсем привычного для нас вкуса.

Не так часто случается увидеть на праздничном столе у русской семьи бутылку с шотландским гостем. Объясняется это не столько его высокой стоимостью, сколько незнанием замечательных свойств и того, как правильно пить виски.

Ведь его нужно смаковать, а не глотать так, как водку, иначе вы просто потеряете зря время и деньги.

Когда и где следует пить

Настоящие гурманы употребление напитка превращают в особенный ритуал. Чтобы испытать наслаждение от его вкуса, не стоит придумывать специального повода или томиться в ожидании какого-либо торжества. Пить виски – уже настоящий праздник. Конечно, лучше употреблять его в компании близких людей, но можно и одному.

Важнее правильно выбрать место, где это сделать. На лавочке во дворе пить благородный напиток (как простое пиво) смешно, а на детской площадке – глупо. Идеальным местом считается уютная домашняя обстановка. Зашторенные окна, тихая приятная музыка будут способствовать получению удовольствия от изысканного вкуса.

Как правильно пить виски

Перед употреблением его необходимо немного охладить, но не слишком сильно. Незачем ставить бутылку в холодильник, достаточно ведерка со льдом или с холодной водой.

Подается виски на стол в оригинальной бутылке, а уже потом его разливают по бокалам. Перед открытием бутылку следует немного взболтать.

В мужской компании разливает по бокалам хозяин дома или, если гостей немного, каждый гость делает это самостоятельно. В присутствии женщин разливать виски должен мужчина.

Посуда для напитка

Важно не только знать, как правильно пить виски, но и из чего. Для этого могут использоваться два вида бокалов:

  • тюльпановидные, позволяющие по достоинству оценить вкусовые качества;
  • широкие с утолщенным дном – для смешивания с другими ингредиентами.

Как наливать

Наполнять бокалы следует не более чем на треть. И украшать их дольками лимона или других фруктов недопустимо.

С чем пьют виски

В Шотландии его традиционно употребляют с водой. Бокал подается вместе со стаканом воды, лучше обычной, но содовая тоже подойдет. Каждый сам смешивает по своему вкусу.

Но качественный продукт, например, Jim Beam, шотландцы предпочитают пить в чистом виде. Самым простым коктейлем будет виски со льдом. Широкий бокал наполняется на 2/3 льдом и заливается напитком.

Растаявший лед делает его вкус более мягким.

Как пить виски с колой

В Америке и Канаде, а в последнее время и в Европе, стало популярным пить шотландский напиток с колой. Для такого коктейля главным образом используют дешевые, не очень высокого качества сорта виски. Смешивают с колой в пропорции 2:1 или меньше. Но следует помнить, что избыток колы перебьет аромат и вкус напитка.

Источник: https://www.syl.ru/article/84218/kak-pravilno-pit-viski-chtobyi-ego-upotreblenie-stalo-naslajdeniem