Как приготовить настойку боярышника в домашних условиях на водке

Я люблю угощать своих гостей «рюмкой наливочки» домашнего приготовления. Ведь Русь всегда жила на собственном алкоголе. Любая изба делала самогон, настойки, наливки — всего не перечислить.

В результате долгих экспериментов, методом проб и ошибок, у меня в непререкаемые лидеры вышла наливка из боярышника из свежих ягод на водке, рецептом которой хочу с вами поделиться. Есть несколько вариантов, проверенных опытным путем.

И все они вкусные, качественные, и — без головной боли с утра. Еще один плюс — их очень высоко оценили представительницы прекрасной половины человечества.

Рецепт наливки из свежих ягод боярышника на водке

Этот рецепт подробно рассказывает о том, как приготовить наливку из свежих ягод боярышника на водке. Если у вас нет свежих ягод, можете заменить их на сушеные.

Рецептура:

• ягоды боярышника свежие — 200 г;
• цветки боярышника сухие — 20 г;
• сахар — 50 г;
• водка — 500 мл.

Технология:

1. Ягоды боярышника хорошенько промойте и обсушите.
2. В заранее простерилизованную банку закладываем подготовленные ягоды. Вливаем водку. Водка, конечно, должна быть качественная.
3. После этого нужно всыпать сахар и сухие цветки боярышника. Хорошенько промешать содержимое деревянной ложкой. Закрыть банку пластиковой крышкой.
4. Отправляем банку в сухое место, куда не достают солнечные лучи. Держим там две недели.
5. Затем отцеживаем содержимое, и — оно готово для питья.

Совет: как сделать наливку вы поняли, а, вот, как хранить ее — вопрос индивидуальный. Я разливаю наливку в баночки по 250 мл. Стограммовыебудет найти трудней. Но, если наливка делается, чтобы быть выпитой сразу — то проблемы и не будет — отцедив наливку, промойте бутыль, в которой она натаивалась, просушите ее. А затем перелейте наливку обратно.

Наливка из боярышника на самогоне

Для приготовления этой наливки на самогоне потребуется минимум компонентов.

Рецептура:

• плоды боярышника свежие — 200 г;
• лимонный сок — 50 мл;
• корица — палочка;
• самогон — 500 мл.

Идеально использовать самогон двойной перегонки. Ну, и чтобы крепость была 40°.

Технология:

1. С ягодами боярышника делать ничего не нужно, кроме того, как промыть.
2. Пересыпать в подготовленную емкость, влить лимонный сок и бросить палочку корицы.
3. После этого заливаем их количеством самогона, которое указанно в рецептуре.
4. Бутыль с залитыми ягодами нужно плотненько укупорить пробкой и убрать на две недели настаиваться. Держать заготовку нужно в сухом месте, куда не попадают солнечные лучи. Я обычно ставлю бутыль в обычный шкаф, где хранится верхняя одежда. И настаивается там хорошо, и соблазна нет.
5. Хорошо будет, если вы будете взбалтывать настойку каждые два дня, на протяжении всего времени настаивания.
6. Как срок закончится, настойку нужно разлить по бутылочкам, перед этим процедив через марлю.

Хозяйке на заметку: не стоит бояться того, что настойка будет резко менять цвет с бледного на ярко-красный. Это как раз показатель того, что процесс идет так, как надо. Хранится такая настойка очень долго. Не менее двух лет. Рецепт простой, а плоды для настойки можно купить на рынке — проблемы с этим нет. Еще один плюс в том, что — это рецепт без дрожжей.

Наливочка на спирту

Спиртовая наливка также готовится несложно. Единственный нюанс — спирт нужно использовать медицинский, а не тот, в котором есть сомнения.

Рецептура:

• ягоды боярышника (сухие или свежие — какие есть под рукой) — 200 г;
• спирт 96%-ный, разбавленный до 40° — 500 мл.

Технология:

1. Ягоды боярышника обработать. Промыть, обсушить.
2. Засыпать подготовленные ягоды в подходящую емкость. Туда же залить разбавленный спирт. Спирт разбавляется просто. Пропорция воды и спирта 2 к 1. Получится как раз 40°, вопреки законам математики, но по законам нашей страны: купить 96%-ный спирт практически невозможно. В нем всегда будет меньше градусов. Так и получается 40-42°.
3. Настаивать продукт три-пять суток. Затем отцедить при помощи сложенной в несколько раз марли.
4. Конечный продукт будет ярко-красного цвета.

Хозяйке на заметку: наливка, приготовленная по этому простому рецепту, способствует улучшению самочувствия, прекращает сердечные боли, способствует улучшению памяти, сна и пищеварения.

Собирать ягоды боярышника лучше, в самом начале их цветения. Сбор нужно производить исключительно в сухую погоду. Продукт, из которого будет готовиться наливка, не должен содержать влагу.

Наливка из боярышника на водке по рецепту из свежих ягод всегда будет кстати при дружеском застолье.

Источник: https://nash-pogrebok.ru/nalivka-iz-svezhih-jagod-bojaryshnika.html

Настойка боярышника — рецепт приготовления

Из многочисленных спиртовых растворов, применяемых в народной медицине, настойка боярышника является одной из самых популярных.

Связано это с доступностью средства, так как такое лекарство и профилактическую суспензию можно приобрести в готовом виде или сделать самостоятельно.

Если предпочтительней настойка боярышника в домашних условиях, то важно соблюдать спиртовую концентрацию на количество ягод, соцветий, так как в лечебных целях приведены пропорции классического медицинского раствора.

Когда рекомендована настойка боярышника

Практически уникальные свойства настойки из боярышника приуменьшаются только последнее время, так как появляются разнообразные препараты, да и доступность этого раствора используется лицами, злоупотребляющими алкоголем. Если правильно принимать разбавленный спиртовой раствор с боярышником, то такое мероприятие окажет определённый лечебный эффект и будет достигнута польза для организма при следующих возможных дисфункциях:

• Повышенное давление, гипертония артериального типа;
• Сердечно-сосудистые заболевания. Естественно, настойку на боярышнике нужно принимать дозировано и при серьезных патологиях исключительно после консультации с врачом;
• Неврозы, стрессовое состояние, повышенная возбудимость, бессонница. Злоупотреблять настойкой из боярышника не стоит, но периодически использовать полезные свойства раствора допускается;
• Нарушения работы щитовидной железы. В этом случае препарат следует принимать, как дополнительное средство в комплексе с другими методами лечения;
• Заболевания суставов, в том числе атеросклероз. Настойку на боярышнике включают в курс лечения, но не в постоянный прием;
• Восстановительный период после инсульта, инфаркта и других рецидивов. Несмотря на полезные свойства, использование настойки из боярышника и сам рецепт должен выбирать по согласованию со специалистом, особенно после перенесенных состояний, иначе можно нанести определённый вред здоровью;
• Климакс. Можно частично облегчить состояние, при перестройке организма, так как средство оказывает успокаивающее действие, а также есть польза на физиологическом уровне.

Вышеперечисленные полезные свойства являются не единственными и настойка боярышника можно принимать и совместно с другими лечебными средствами.

В чем польза настойки из боярышника

Положительный эффект достигается за счет компонентов, содержащихся в ягодах. В состав входят флавоноиды, аминокислоты, органические соединения, вещества, способствующие устранять спазмы, витамины и множество других элементов.

Приготовление настойки из боярышника именно на спиртовых основах увеличивает полезные свойства средства, так как раствор концентрирует все вещества и сохраняет их качества. Именно поэтому важно, чтобы соблюдался такой параметр, как настойка боярышника инструкция, так как неправильное использование может принести вред или ожидаемая польза будет минимальной.

Где достать настойку на боярышнике или как сделать самостоятельно

Сам боярышник произрастает практически везде, а также продается в сушеном виде. В связи с этим можно настоять самостоятельно раствор в домашних условиях, выбрав рецепт или приобрести уже готовый вариант.

Существует рецепты, где для настойки из боярышника используется водка, а есть, где разбавленный спирт. В обоих случаях важно выбрать качественный алкоголь.

Если отдается предпочтение настойки боярышника на водке, то основа должна быть исключительного качества, никаких дешевых растворов и марок сомнительных производителей быть не должно, иначе вся польза от средства преобразуется во вред.

Если рассматривать рецепт, как можно приготовить настойку из боярышника на водке, то пропорции следующие:

• 150 грамм сушеных плодов;
• Литр хорошей водки.

Боярышник измельчается и заливается водкой. Вся смесь убирается на 20 дней в темное место. Будущую настойку из боярышника следует периодически встряхивать, чтобы все полезные свойства впитались в жидкость.

По истечении времени все процеживается и можно приступать к лечению.

Рецепт простой, не требует особых усилий и затрат, а совместно с ягодами можно использовать и цветки, в них также содержится много полезных соединений.

Если ягоды свежие, то лучше применять спирт. Его следует разбавить до крепости около 70%, лучше, если он будет медицинским. Иногда можно и использовать самогон.

Для такой настойки на боярышнике потребуется неклассический самогон, а с особой степенью очистки, которую можно добиться с применением ректификационной колонны, двойной дистилляции.

Считается, что спирт помогает сконцентрировать содержание веществ, польза которых и помогает организму бороться с различными недугами.

Для тех, у кого нет времени искать рецепт для приготовления настойки из боярышника, проводить сам процесс, можно пойти по более простому пути и купить средство в специализированной торговой точке.

Это гарантирует, что лекарство будет иметь оптимальную спиртовую концентрацию и не нужно тратить время на выжидание, когда раствор преобразуется в настойку на боярышнике, можно будет использовать его полезные свойства.

Как принимается настойка боярышника

Важно правильно и дозировано употреблять средство, чтобы ожидаемая польза не перешла во вред. При наличии серьезных заболеваний следует проконсультироваться со специалистом, а также исключить аллергические реакции.

Для каждой цели применяют свою настойку боярышника инструкцию по применению, поэтому предварительно следует изучить, какие дозы для имеющейся дисфункции будут оптимальными.

Например, если настойку на боярышнике планируется применять для улучшения сна, то достаточно начать с 10-15 капель три раза в день, при существенных стрессах можно увеличить до 20 капель.

Постоянно употреблять раствор не стоит, если ожидаемая польза не наступила по истечению 14 дней, то нужно сделать перерыв и обратиться к врачу.

Настойку из боярышника лучше разводить в ½ стакане теплой воды или в меньшем количестве. Согласовать дозу и периодичность приема можно с врачом или составить схему употребления согласно прилагаемой инструкции.

Обычно курс составляет дней 25-30, а потом следует сделать перерыв около 10-14 дней.

Только ли польза от настойки из боярышника или возможен вред

Несмотря на то, что для настойки на боярышнике характерно очевидная польза, при больших количествах раствор может и нанести вред. Обязательно перед тем, как принимать средство, оценить возможные противопоказания.

Относительный вред такой препарат может нанести детям, беременным. В основном это связано с содержанием спирта.

Тогда настойку из боярышника можно заменить на водный раствор, где полезные свойства соцветий или плодов передаются не через алкоголь.

Так как состав препарата активно воздействует на артериальное давление, то воздействие может отразиться на изменении состояния. Может наблюдаться сонливость, легкое головокружение, тошнота. Эти показатели не говорят о том, что нанесен существенный вред организму, но временно приостановить и пройти исследование не будет лишним.

Состав настойки на боярышнике может вызвать аллергию, это бывает нечасто, но если появились признаки таких реакций, то также следует пройти дополнительные анализы.

Будет ли от препарата польза или вред, зависит и от стадии заболевания. При запущенных стадиях нарушений, хронических проявлениях полностью излечиться боярышником не получится. Нужна комплексная и профессиональная терапия.

Нередки случаи, когда настойка готовится не в качестве лечебного средства, а в целях получения своеобразного вкуса для спиртного, частности, самогона (такой рецепт также можно найти).

В этом случае также нужно соблюдать осторожность, так как химический состав такого алкоголя при обычном распитии может повлиять на общее самочувствие и уже не ясно, будет ли это польза или вред.

Поэтому лучше использовать ароматизаторы, с более безобидным содержанием природных компонентов.

Источник: http://samogoniche.ru/lechebnye-nastojki/nastojka-boyaryshnika-recept-prigotovleniya.html

Целебная настойка из боярышника домашняя

Боярышник — это растение, которое широко применяется в медицине. Плоды и цветки растения обладаютследующими полезными элементами:

• витамины группы В;
• гликозиды — это элемент, который оказывает тонизирующее действие на мышцу сердца.
• дубильные вещества;
• витамины группа А и Е.

Благодаря содержанию полезных компонентов боярышник часто используют при изготовлении различных лекарственных препаратов и полезных настоек.

Он помогает при появлении самых разнообразных заболеваний, в том числе, и импотенции. Поэтому иметь дома такую настойку необходимо и разумно, даже как профилактическое средство.

Рецептприготовления такого напитка несложный и быстрый, а лечебные свойства отличные и незаменимые.

Contents

• 1 Рецепт № 1
• 2 Рецепт № 2
• 3 Рецепт № 3
• 4 Рецепт № 4

Рецепт № 1

Нам нужно:

Средство для усиления потенции. Жмите на фото для получения подробной информации.

1. Плоды боярышника — 1 ст. л.
2. спирт 40 % — 1 ст.

Приготовление:

• Плоды растения заливаем спиртом и даем настояться несколько суток. Затем процеживаем напиток через марлю, сложенную вдвое. В итоге получается красноватая жидкость, которую рекомендуется принимать по каплям.
• Результатом будет улучшение самочувствия, нормализация давления, прекращение болей в сердце, улучшение памяти и сна.
• Важным этапом в приготовлении напитка из боярышника в домашних условиях является предварительный запас компонентов. Конечно, плоды и цветы проще приобрести в аптеке, но намного лучше заготовить их самому.

• Цветение начинается в конце мая или в начале июня и его продолжительность составляет только 2 — 3 дня. Цветки нужно собирать как только они зацвели, пока не раскрылись и только в сухую погоду. Сушить их нужно в вентилируемом месте, которое закрывается в ночное время, чтобы сырье не впитало влагу.
• Цветочки для сушки раскладываем сразу после сбора.
• Ягоды начинаем заготавливать в начале их созревания и до прихода морозов. Сушить их нужно разложив тоненьким слоем в хорошо вентилируемом месте или при помощи специальной сушилки.
• Когда основной составляющий рецепта готов, можно приступать в приготовлению настойки из лечебного растения.

Рецепт № 2

Ингредиенты:

1. сухие плоды боярышника — 5 ст. л.
2. водка — 1 ст.

Приготовление:

Сухие плоды растения заливают водкой и нагревают до 50 градусов, теперь необходимо все остудить.

После охлаждения отжимаем плоды. Готовую настойку можно употреблять пару раз в день за 30 минут до начала еды.

Такая настойка боярышника на водке больше является тонизирующим средством.

Теперь можно приготовить настойки из цветков боярышника.

Рецепт № 3

Нам необходимо:

1. Свежие цветки растения
2. Водка

Приготовление:

Цветочки заливают алкоголем в пропорции 1:1 и дают настояться 10 дней в месте без солнечного света. Затем напиток необходимо процедить и его можно принимать по 25 капелек три раза в день.

Рецепт № 4

1. Цветы боярышника
2. спирт

Приготовление:

Из цветков получаем сок и разводим его спиртом. Необходимо использовать одну часть сока и две части спирта.

Подготовленную настойку выдерживаем две недельки. Перед применением нужно тщательно взбалтывать.

Такие лекарственные средства, приготовленные в домашних условия являются более эффективными. Безвредность данного растения считается одним из самых главных его достоинств. Человек принимающий настойку боярышника в домашних условиях чувствует себя намного лучше и реже подвергается различным заболеванием.

Источник: http://samogonpil.ru/domashnie-nastojki/celebnaya-nastojka-iz-boyaryshnika-domashnyaya

Пользительное средство: настойка боярышника в домашних условиях

Боярышник применяли для лечения многих недугов еще в Древней Греции. Настойка из плодов или цветков боярышника широко применяется и сейчас. Можно купить это лекарство в любой аптеке, но настойка боярышника, приготовленная в домашних условиях из отборных плодов или собственноручно собранных цветков, ничуть не хуже. А процесс приготовления очень прост.

11.10.2013

Боярышник произрастает, в основном, в регионах умеренного климата. Считается, что растение пришло к нам с американского континента. Пришло — и прижилось, радуя весной обильным цветением, а осенью — не менее обильным урожаем красивых вкусных плодов.

Селекционные сорта боярышника отличаются особенно приятным вкусом и очень высоким содержанием витамина С. Для употребления в лечебных целях удобнее всего спиртовая настойка боярышника, в домашних условиях отлично хранящаяся в холодильнике до 4 лет с сохранением всех полезных свойств.

Существует несколько способов приготовления настойки, все они достаточно просты.

Настойка из боярышника: рецепт первый

Приготовить стеклянную бутыль или банку с плолтно закрывающейся крышкой. Идеально, если получится найти емкость из темного стекла.

Свежие, зрелые, неповрежденные плоды боярышника хорошо промыть, убрать листики и плодоножки. Насыпать ягоды в банку «до плечиков».

Залить приготовленные плоды хорошим медицинским спиртом или качественной водкой до верха емкости. Плотно закрыть крышкой и убрать в темное место на 30 дней.

Через месяц настаивания плоды из ярко-красных станут светло-желтыми, а раствор окрасится в красивый красно-оранжевый цвет. Настойку нужно слить через марлевый фильтр, разлить по бутылкам, хорошо закупорить и поставить на хранение в холодильник.

Для улучшения вкуса настойки можно добавить на последней неделе настаивания немного корицы, ванили и меда. Такая настойка боярышника, в домашних условиях приготовленная, может получиться на редкость вкусной, но злоупотреблять ею ни в коем случае нельзя.

Настойка из боярышника: рецепт второй

Хорошая настойка боярышника в домашних условиях может быть приготовлена из сушеных плодов.

Изготавливается она точно так же, но сухие ягоды нужно перед настаиванием размолоть или раздавить, чтобы полезные вещества лучше переходили в раствор.

После окончания настаивания такой настойки потребуется только чуть более тщательно процедить раствор. На 250 г сушеных плодов боярышника потребуется 0,5 л спирта или водки.

Настойка из боярышника: рецепт третий

Из сушеных цветков также получается отличная настойка боярышника в домашних условиях. Единственное ее отличие от настойки на плодах — она не так долго хранится. На 100 г цветков потребуется 100 г водки или спирта. Можно смешать сушеные плоды с цветками и настаивать все вместе.

Хранение и применение настойки

Правильно приготовленная настойка боярышника в домашних условиях может храниться долго, но только в темном прохладном месте.

Обычно домашнюю настойку хранят в холодильнике, в плотно закрытых стеклянных бутылочках. Применяют, как правило, 3—4 раза в день по 30 капель, если врач не дал других указаний.

Боярышник может стать эффективным средством лечения заболеваний сердечно-сосудистой и нервной систем, атеросклерозе, бессоннице и т.д.

Не рекомендуют применение настойки боярышника женщинам в первом триместре беременности, детям, лицам с аллергией на компоненты настойки, а также тем, кто склонен к гипотонии (пониженному давлению).

Если врач назначил лечение какими-либо препаратами, необходимо сообщить ему о приеме настойки боярышника, так как действие некоторых лекарственных средств может усиливаться или изменяться в сочетании с настойкой.

Боярышник — одно из наиболее естественных и безопасных средств лечения. Но, тем не менее, злоупотреблять настойкой боярышника нельзя. Нельзя также использовать для приготовления настойки самогон: присутствующие в самогоне крайне вредные сивушные масла сведут на нет все полезные свойства боярышника.

Источник: http://womanonly.ru/dom/kuhnja/polzitelnoe_sredstvo_nastojka_bojaryshnika_v_domashnih_uslovijah

Настойка из боярышника на водке

• Как приготовить настойку из боярышника на водке

  Боярышник – это растение семейства розоцветные, которое представляет собой кустарник, стебли которого укрыты колючками длинной до 4 см. Цветет боярышник в июне, спелые плоды представляют собой ягоды оранжевого и красного цвета, поспевают в августе. Ареал распространения – пояс с умеренным климатом.

  Это растение известно очень давно, еще в Древней Греции было обращено внимание на его целебные свойства в отношении заболеваний желудка. В XIX веке это растение большинство врачей в Европе хотели отнести к наиболее целебному средству, благодаря тому, что настойка боярышника на спирту обладала выраженным действием в отношении сердца.

  Настойка боярышника на водке

  Лечебные свойства боярышника

  В составе цветов и плодов боярышника присутствует ряд органических веществ, которые обладают лечебными свойствами:

  • дубильные вещества – способствуют защите слизистой желудка при гастритах, язвенной болезни;
  • гликозиды – группа органических алкалоидов, которые тонизируют работу сердца, при сердечной недостаточности;
  • витамины группы А, В, С – положительно влияют на иммунитет, центральную и периферическую нервную систему, эффективны при неврозах, полинейропатии, повышенном артериальном давлении.

  Особенно хорошо проявляются целебные свойства, когда приготовлена спиртовая настойка боярышника, так как все органические вещества экстрагируются (переходят из сухого состояния в растворенное). Поэтому лечебные свойства настойки боярышника особенно хорошо заметны при сердечно-сосудистых заболеваниях.

  Когда используется боярышник — полезные свойства настойка проявляет в отношении таких заболеваний, как:

  • сердечно-сосудистые заболевания – повышенное артериальное давление, хроническая сердечная недостаточность, атеросклероз сосудов сердца, мерцательная аритмия, стенокардия (грудная жаба);
  • заболевания центральной и периферической нервной системы – полинейропатия (вследствие злоупотребления алкоголем, сахарный диабет), неврозы, неврастения, тревожность;
  • заболевания желудка – хронический гастрит, эрозии желудка, язвенная болезнь желудка.

  Важно знать, что настойка цветов боярышника обладает более выраженным действием, чем настойка плодов боярышника, поэтому используется в лечении сердечно-сосудистых заболеваниях и заболеваниях нервной системы. Тогда как настойка плодов боярышника используется преимущественно при заболеваниях желудка.

  Настойка боярышника на водке: как приготовить

  Настойка аптечная может продаваться в аптечной сети, но чтобы не задаваться вопросом, сколько стоит настойка боярышника ее можно приготовить и дома. Для приготовления необходимо подготовить сырье – обычно это с лета засушенные цветки, плоды и листья боярышника. Рецепт настойки боярышника на водке:

  • настойка из плодов – необходимо 1 ст. л. высушенных плодов боярышника настоять в 1 стакане водки (40% раствор спирта). Нельзя изготавливать настойку, используя 70 % раствор спирта, так как много полезных свойств могут потеряться.
  • настойка цветков растения – принцип приготовления тот же, что и при использовании плодов боярышника, только сырьем являются цветки.

  Рецепты того как готовится не спиртовая настойка боярышника — википедия дает в большом количестве. Однако важной особенностью спиртового раствора (или из водки), является то, что приготовление настойки боярышника происходит без высоких температур (настой на воде заливается кипятком).

  Это позволяет сберечь важные термолабильные (разрушаются под воздействием высоких температур) вещества – витамины, гликозиды.

  Также немаловажным плюсом является срок хранения спиртового раствора, который может достигать нескольких месяцев, тогда как не спиртовые настойки могут храниться не более нескольких дней.

  Для успешного сохранения целебных свойств необходимо ответить на вопрос сколько градусов тепла необходимо настойке боярышника для ее длительного хранения? Ее необходимо хранить в холодильнике или прохладном месте с температурой воздуха не более 25° С, без воздействия прямых солнечных лучей.

  Боярышник

  Итак, как применять настойку боярышника? Все зависит от того, что необходимо лечить:

  • настойка из этого растений от давления используется внутрь, в количестве 20 капель 3 раза в день, до еды.
  • лечение настойкой заболеваний сердца – для этого принимают ее внутрь по 30-40 капель 3 раза в день, около 2-х месяцев.
  • при гастритах и язве желудка прием ограничивают до 15 капель 3 раза в день.
  • в случае невроза и бессонницы возможен разовый прием 50 капель на ночь, курсом 2-3 недели.

  Учитывая то, что настойка это растительное средство без химии, может возникнуть вопрос – можно ли пить настойку боярышника в больших количествах? Тут можно сказать однозначно – нет.

  Как и любое другое лекарственное средство, передозировка настойкой боярышника может дать токсические эффекты. Ведь даже растительное лекарство при правильной дозировке может быть помощником, а при большой дозировке ядом.

  Основные симптомы передозировки:

  • тошнота;
  • рвота;
  • головная боль;
  • гипотония – снижение артериального давления ниже нормального уровня;
  • брадикардия – частота сокращений сердца менее 60 в минуту.

  В случае возникновения симптомов передозировки необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью, на догоспитальном этапе возможно промывание желудка. Далее в стационаре проводится терапия, направленная на снижение выраженности симптомов отравления и очищение крови от препарата.

  Куст боярышника

  В жизни были и случаи передозировки настойкой боярышника, когда ее перепутали со спиртными напитками при застольях (чаще мужчины). Тогда дозировка была явно не в каплях.

  Также как и любое медицинское лекарственное средство, настойка боярышника имеет противопоказания для применения. К счастью их немного, основные из них такие:

  • индивидуальная непереносимость компонентов настойки, которая часто при нормальной дозировке может проявиться симптомами отравления;
  • аллергическая реакция на один из компонентов растения, могут появиться такие симптомы как сыпь на коже, часто сопровождается зудом. В более тяжелых случаях бывает развитие отека Квинке (сыпь на коже с отеком) или анафилактический шок (самый тяжелый вид аллергической реакции, требующий немедленного обращения за медицинской помощью, при этом человек без сознания, артериальное давление очень низкое).
  • гипотония и брадикардия – симптомы заболеваний сердца, при которых настойка боярышника однозначно противопоказана.
  • беременность – в связи с тем, что это спиртсодержащее средство, спирт может неблагоприятно сказываться на развитии плода.
  • мероприятия, требующие повышенной концентрации внимания – управление транспортными средствами и механизмами являются противопоказанием в связи с содержанием спирта в настойке и тем, что сам по себе боярышник может снижать внимание.

  Необходимо помнить, что перед началом приема химических соединений, есть возможность попробовать обратится к природной здравнице. Так все сердечно-сосудистые заболевания требуют длительный прием лекарств, и если это «химия», то возможно неблагоприятное воздействие на другие органы (печень, почки), чего не происходит при использовании настойки боярышника.

Источник: http://vsenastoyki.ru/kak-prigotovit-nastojku-iz-boyaryshnika-na-vodke/

Настойка боярышника

Боярышник – кустарник с красными ягодами. Плоды вкусные и полезные. Как ни вспомнить красивую легенду по целительницу-боярыню, отдавшую все свои знания и способности этому растению.

Становится понятным, почему колючий кустик назван «боярышником» и почему избавляет человека от всех напастей и хворей. Нетрадиционная медицина использует также кору, листья, цветы для приготовления отваров, экстрактов, настоек.

Если говорить о лекарственных веществах, содержащихся в растении, то список будет огромным. Это и флавоноиды, пектиновые вещества, многочисленные микроэлементы витамины.

Как использовать целебные свойства растения?

Одним из популярных средств, которое имеется в аптеках и у знахарей, является спиртовая настойка боярышника. Способов и рецептов по приготовлению такого лекарства очень много. Не составит труда воспользоваться одним из них и приготовить настойку боярышника в домашних условиях.

Для начала нужно выбрать ягоду, при чем, покупать не фармацевтические плоды, а побеседовать на рынке с бабушками, продающими лекарственные травы. Ведь в природе насчитывается около тридцати разновидностей кустарника боярышника, плоды которых отличаются по вкусовым качествам и свойствам.

Настойка боярышника на водке выполняется только из темно-красных плодов. Ягоды желтого или коричневого цвета для этой цели не подходят.

Итак, купив желанные плоды, можно заняться приготовлением снадобья:

• 150 грамм сухих ягод измельчить и сложить в стеклянную емкость;
• состав залить одним литром водки;
• сосуд закрыть и перенести в темное прохладное место;
• раз в день сосуд нужно взбалтывать;
• после того, как смесь выдержана три декады, ее следует процедить.

Настойка боярышника на водке готова. Хранить состав можно несколько лет. Цвет и вкус в течение этого времени не изменяется, свойства не теряются.

В случае, если плоды боярышника собирались в природе, то часть ягод можно не сушить, делать настойку из боярышника сразу, на спирту:

• плоды следует размять;
• сухая масса, сложенная в стеклянный сосуд, заливается медицинским спиртом.

Такая настойка будет чуть крепче, что необходимо учитывать в дальнейшем.

Вот еще один рецепт настойки с использованием меда.

Начинается процесс приготовления по пунктам, описанным выше, после отделения примесей следует растопить на водяной бане мед (количество берется на глаз), смешать его с ванилином и добавить в настой.

Дать время для вторичной выдержки. Состав фильтруется и разливается по темным бутылкам, закрывается пробками. Крепость такого напитка достигает тридцати градусов.

Интересные рецепты

Для следующего вида настоя необходимо сочетание ингредиентов (расчет дается на один литр):

• восемьсот граммов самогона, креп костью пятьдесят градусов;
• сырья потребуется ровно стакан;
• чуть-чуть корицы;
• половина маленького пакетика ванилина;
• немного меда.

Настойка самогона на боярышнике рецепт будет следующим:

1. Поместить смесь в емкость из стекла, добавить туда корицу и выдержать длительное время (почти тридцать дней). За это время ягоды отдают свой цвет будущему напитку станут желтоватыми.
2. Состав профильтровать два раза: в первый отделяется мякоть, во второй – вся оставшаяся жидкость.
3. Разогревается мед, смешивается с ванильным сахаром. Соединяются смеси и дается выдержка неделю. За это время состав вновь появится осадок, который удаляется фильтрованием.Настойка боярышника с медом, корицей, ванилью на самогоне готова.

Водочные наливки, отвары, экстракты из плодов красного кустарника очень полезны. Отличаются они низким содержанием алкоголя, но приготовлено на спирту, поэтому детям давать его нельзя.

Новый вид настоя

На ягодах можно настаивать алкогольные напитки домашнего происхождения. Настоять самогон можно с добавлением других ягод. Шиповник, например, придает кислый вкус, а калган – незаметную горечь. Самогон из боярышника с сочетанием плодов разных видов напоминает коньяк. Самогон на боярышнике рецепт доступен любому виноделу:

• пятьсот грамм спиртного напитка;
• боярышник, шиповник по одной мерке;
• калгана берется на кончике чайной ложечки;
• добавляется сахар с водой, по пятьдесят грамм;

Правило приготовления будет таким же, как и при приготовлении всех лекарственных средств из ярких плодов. Дайте выдержку смеси, профильтруйте, настаивайте около тридцати дней.

Люди, занимающиеся постоянным приготовлением лечебной настойки, начинают экспериментировать и использовать различные ингредиенты. Интересно: настойка боярышника собственного приготовления рецепт:

• взять литр чистого самогона;
• по чайной ложке боярышника, зверобоя, мяты, мелиссы, душицы;
• в два раза меньше добавить тимьян, полынь, тысячелистник, первоцвет;
• можно добавить чуть-чуть семян кардамона и аниса обыкновенного.

Далее все делается так, как в обыкновенных рецептах, но напиток получается необыкновенным. Именно таким экстрактом лечились пили знаменитые царские фамилии.

Самогон из боярышника оказывает лечебное действие при многих болезнях:

• успокаивает нервную систему, снимает стресс;
• приносит желанный отдых телу при больших физических нагрузках;
• рекомендовано при различных отклонениях сердечной деятельности: боярышник снижает частоту сердечных сокращений;
• способствует нормализации давления и улучшению кровообращения;
• устраняет спазм сосудов;
• позволяет забыть про периодические высыпания герпеса;
• позволяет избавиться от бессонницы;
• обладает общеукрепляющим эффектом.

Следует помнить, что данный настой, не употребляется как алкогольный напиток, а только как лечебное средство.

Лечение настоем из боярышника

Настойку, сделанную собственными руками, следует применять, придерживаясь рекомендаций фитотерапевтов:

• принимать лекарственное снадобье следует только перед едой по двадцать – тридцать капель;
• процесс лечения – длительный, иногда эффект наступает после нескольких курсов с небольшим перерывом;
• при сердечных проблемах доза приема составляет тридцать – сорок капель; длительность курса может достигать двух месяцев;
• при язвенной болезни разовый прием составляет пятнадцать капель;
• при нервных расстройствах доза приема снадобья выше в пять раз, чем при болезнях желудка.

Когда противопоказан прием настойки из боярышника?

Боярышник нужно принимать умеренно, потому как в ходе лечения могут возникнуть побочные эффекты:

• может проявится состояние сонливости;
• появится сыпь или зуд, покраснение кожи;
• понизится артериальное давление.

Нельзя принимать данную настойку беременным женщинам, водителям, отправляющимися в рейс. Нужно также учитывать индивидуальную реакцию организма на плоды боярышника.

Последние советы

1. Иметь названую настойку под рукой необходимо, ведь именно это средство пришло к нам от древних целителей и применялось задолго до того, как было признанно официальной медициной.
2. Можно, конечно, купить лекарственный состав в библиотеке, но неплохо приготовить препарат самостоятельно.
3. Рецепт приготовления любого состава несложный: важно соблюдать пропорциональное соотношение: одна часть плодов заливается десятью частями водки или самогона. Такое соотношение нужно выдержать в любом случае, хотя компоненты можно менять, добиваясь неповторимого вкуса снадобья.
4. Приготовленный экстракт нельзя пить большими дозами, лучше отсчитывать его каплями и разбавлять водой.

Принимая настойку боярышника, приготовленную в домашних условиях на водке или самогоне, можно улучшить общее состояние своего организма и избавиться от множества недугов: стать более спокойным, забыть о раздражительности, избавиться от умственной усталости, почувствовать прилив новых сил и повышение работоспособности.

Об этом свидетельствуют отзывы, людей, занимающихся умственным трудом. Женщина рассказывает, что, после такого экстракта, стала намного о спокойней, что было замечено коллегами и домочадцами. Больная говорит о том, что настойка боярышника привлекает и своим вкусом, с еле заметной горчинкой. Такой состав намного лучше дорогих таблеток успокаивающего действия. Она советует запасаться плодами боярышника и будет готовить из них настойки, заваривать витаминный чай.

Источник: http://drinkinhome.ru/nastojki/boyaryshnika/

Настойка боярышника — приготовление в домашних условиях

Боярышник – это не только красивое декоративное растение, оно обладает многими лекарственными и полезными свойствами.

В медицинской практике боярышник в основном используется в лечении сердечных и сосудистых заболеваний. Но у него есть и много других преимуществ.

Описание растения

Боярышник произрастает в виде дерева (7-10 м) или кустарника. Ветви покрыты длинными (2-4 см) колючками. Кора вся в трещинах, имеет темно-серый окрас. На молодых ветвях она гладкая, красно-коричневого цвета.

Листья боярышника яйцевидные, сильно изрезанные по краям. Цветки растения мелкие, собраны в соцветия. Имеют довольно специфический запах благодаря присутствию в них вещества диметил аллила. Опыляются мухами, которых очень привлекает этот запах.

Плоды имеют разнообразный состав и по своей питательной ценности ничем не уступают шиповнику:

• витамин С;
• каротин;
• пектиновые вещества;
• гликозиды;
• жирное масло;
• флавоноиды (кверцетин, гиперозид);
• каротиноиды;
• дубильные вещества;
• сапонины;
• природные сахара, в основном фруктоза.

Плоды окультуренного боярышника достигают размера крупной спелой вишни. У дикорастущих видов плоды мелкие, окрашены в ярко-красный цвет или буро-коричневый.

Лечебные свойства настойки

Лекарственная настойка, приготовленная на основе плодов боярышника, обладает ярко-выраженной терапевтической активностью.

1. Усиливает сердечные сокращения и в то же время снижает возбудимость сердца, устраняет неприятные ощущения в этой области.
2. Обладает сосудорасширяющим свойством.
3. Улучшает коронарное кровоснабжение.
4. Нормализует АД.
5. Избавляет от бессонницы.
6. Снижает возбудимость ЦНС.
7. Уменьшает концентрацию холестерина в крови.

Препараты боярышника часто применяют в сочетании с лекарственными средствами, содержащими сердечные гликозиды.

Противопоказания

Настойка боярышника производится на основе спиртового раствора. Поэтому средство имеет ограничения в своем применении. Всегда найдется категория людей, которым противопоказан алкоголь даже в небольших дозах.

Итак, настойка боярышника нежелательна:

• детям;
• женщинам в период вынашивания плода и лактации;
• людям с индивидуальной непереносимостью компонентов настойки.

Плоды боярышника имеют свойство снижать давление. Поэтому если у пациента противоположная проблема, ему плоды противопоказаны. При передозировке возможно появление побочных эффектов в виде аллергической сыпи, сонливости, замедления сердечного ритма.

Как сделать настойку боярышника в домашних условиях

Плоды боярышника нужно собирать в момент созревания, так как они почти сразу осыпаются. Обычно это приходится на август-сентябрь.

Сбор и сушка плодов

Сушить боярышник следует сразу после окончания  сбора в специально приспособленных для этого сушилках (духовках), не поднимая температуру выше 90 градусов.

Проводить сушку на воздухе не следует, так как ягоды сочные и довести их до нужного состояния получается не всегда. Часто при такой технологии сырье начинает подгнивать.

Хранение плодов

Держать высушенные плоды боярышника лучше всего в бумажных, картонных или тканевых пакетах. Но нужно помнить о том, что это сырье часто выбирают для обитания многие домашние насекомые, такие как зерновая моль и прочие.

Рецепты приготовления

Приобрести настойку боярышника можно в любой аптеке по сравнительно недорогой цене. Однако если хочется иметь более качественное сырье, можно приготовить препарат дома из собственноручно собранного сырья.

Рецепт 1. 25 г ягод настаивают в 100 мл спирта на протяжении десяти дней. После чего обязательно процеживают. Принимают по 30 капель трех-четырех кратным приемом в течение дня. Пить лекарственное средство нужно натощак, до еды.

Рецепт 2. Настойку боярышника можно сделать и в другом варианте. Необходимо собрать следующие ингредиенты:

• пол-литра водки;
• столовая ложка меда;
• полторы ложки плодов боярышника;
• один острый перец.

Выложить в стеклянную емкость перец, высыпать боярышник, залить алкоголь, добавить ложку меда. Все хорошенько перемешать. Накрыть крышкой и на две-три недели и поставить в темное место. Профильтровать через марлевый тампон.

Рецепт 3. Еще один способ приготовления спиртовой вытяжки боярышника. Плоды собрать, промыть. Каждую ягоду перебрать, очистить от хвостиков и слегка надавить, чтобы выступил сок. Уложить доверху в какую-нибудь емкость. Залить водкой так, чтобы были покрыты все ягоды. Настаивать 40 дней. Затем процедить и разлить по бутылкам. Осенняя настойка из боярышника готова.

Рецепт 4. Пол стакана сухих ягод залить полулитром водки и настаивать 10-14 суток, каждый день встряхивая.

Принимать дважды по чайной ложке, запивая или смешивая с двумя столовыми ложками воды. После того, как будет выпито все заготовленное средство, сделать перерыв.

За это время приготовить настойку для нового курса и, соответственно, провести лечение вновь, чтобы усилить и закрепить результаты.

Настойки боярышника, пиона, валерианы и пустырника

Как упоминалось выше, боярышник обладает способностью возвращать здоровье расшатанным нервам, улучшать сон.

Однако он не способен решить все проблемы человека, страдающего от сильного эмоционального возбуждения, вызванного нервным перенапряжением.

Смесь из 4-х настоек

Если лечение настойкой боярышника не дало 100% результата, а лишь частично облегчило состояние больного, можно попробовать использовать комплексное средство, состоящее из нескольких настоек:

• корней валерианы;
• листьев пустырника;
• цветков боярышника;
• корневищ пиона.

Каждый компонент вносит свою лепту в лечебный эффект, оказываемый смесью. Ее можно применять при затяжном эмоциональном расстройстве, истерии, хронической усталости, нарушениях мозгового кровообращения, сна, аппетита, гипертонии и т. д.

Приготовить препарат достаточно просто. Необходимо приобрести в аптечной сети все четыре вида настоек и смешать их в равных количествах (20-25 мл). Смесь начинают принимать с 10-15 капель на 50-60 мл воды, доводя количество настойки до объема чайной ложки. Пьют это средство один раз в сутки на протяжении 0,5-1 месяца.

Чтобы приготовить самостоятельно такую настойку, необходимо собрать растительное сырье каждого из компонентов, свежее или сухое. Все ингредиенты взять поровну и добавить спирт (1:5). Затем  2-3 недели подождать пока настоится и принимать по той же схеме, что и в предыдущем случае.

Коктейль из настоек

Данное средство улучшает работу мозга, помогает при варикозе, аритмии, гипертонии, неврозах, ИБС, смягчает последствия инсультов, инфарктов. Готовится оно следующим образом.

В подготовленную емкость слить спиртовые вытяжки пиона (100 мл), мяты (25 мл), валерианы (100 мл), корвалола (30 мл), боярышника (100 мл), эвкалипта (50 мл). пустырника (100 мл), а также добавить 10 столбиков гвоздики.

Емкость закрыть крышкой и две недели настаивать в условиях комнатной температуры. Каждый день встряхивать. Принимать на полчашки воды – 30 капель настойки перед завтраком, обедом, ужином, а также на ночь. Пить настойку месяц, затем неделю сделать перерыв и вновь повторить курс.

Использование в медицинской практике

Настойка плодов положительным образом влияет на работу сердечной мышцы, центральной нервной системы, состояние сосудов. В первую очередь она снижает возбудимость ЦНС, помогает освободить больного от состояния раздражительности, тревоги. При бессоннице ее можно принимать в качестве легкого снотворного.

Препарат эффективен при вегето-сосудистых патологиях, кардионеврозе,  нарушениях в работе ЦНС, возникающих на фоне протекания климакса, менструаций и сопровождающихся гормональным дисбалансом. Настойка оказывает спазмолитический и успокаивающий эффект.

Боярышник полезен старикам, у которых с возрастом сердечная мышца начинает ослабевать, а также молодым людям, сердце которых подвергается серьезной нагрузке из-за высокой физической активности, стрессов, болезней.

Препараты боярышника, в том числе и настойка ягод, усиливают действие сердечных гликозидов. Это позволяет в некоторых  случаях снизить лекарственную дозу последних. Самостоятельно настойка боярышника может справиться с небольшими отклонениями в сердечном ритме. При тяжелых нарушениях настойку нужно сочетать с  медикаментозными средствами.

При сердечной недостаточности, когда орган полноценно не справляется с перекачиванием крови в периферические органы, настойка заставляет его сокращаться сильнее, одновременно сдерживая частоту сокращений.

Она расширяет кровеносные сосуды, что приводит к снижению  АД. На начальных стадиях гипертонии ее применение способно остановить развитие болезни.

На более поздних этапах – настойку необходимо сочетать с медпрепаратами,  понижающими давление.

Свойство плодов нейтрализовать спазм кровеносных сосудов можно использовать, чтобы снизить частоту приступов стенокардии. Настойка боярышника регулирует липидный обмен, что позволяет существенно снизить концентрацию холестерина. Это также  отражается на состоянии коронарных сосудов при ишемии сердца. В этом случае более эффективно будет применять смесь настоек пустырника и боярышника.

Настойка обладает антиоксидантной направленностью. Она препятствует действию свободных радикалов, которые разрушают здоровые клетки, приводя организм человека  к преждевременному изнашиванию и старению.

Предлагаем Вашему вниманию видео с описанием лечебных свойств боярышника и рецепта приготовления настойки:

Источник: https://BezMedikov.ru/travi/nastojka-boyaryshnika-instrukciya-primeneniyu.html

Настойка из боярышника в домашних условиях: популярные рецепты. Как готовится настойка из боярышника в домашних условиях

Для большинства людей само упоминание настойки боярышника тут же мысленно отправляет в аптеку, где стоят эти знакомые препараты в темных флакончиках. Впрочем, далеко не всем известно, что из этих ягод готовятся не только лечебные, но и простые питьевые настойки. Именно рецептам, как приготовить настойку из боярышника в домашних условиях, мы и посвятим следующий материал.

Присутствие дома настойки из боярышника будет всегда верным и нужным решением. Данный напиток давно признан врачами и рекомендуется ими при лечении стенокардии, гипертонии и многих других заболеваниях сердечнососудистой системы.

Впрочем, это далеко не все полезные свойства данного напитка, перечень которых весьма широк. Также он включен в список лекарственных средств, однако использовался в народе он задолго до того, как получил официальное признание.

На сегодняшний день данная настойка является общедоступной для любого человека, поскольку, во-первых, стоимость ее совсем низкая, а во-вторых, ее можно приобрести в любом аптечном киоске. Польза боярышника была давно доказана, и даже сегодня она пользуется большой популярностью у людей, заботящихся о своем здоровье.

Полезные свойства боярышника

Боярышник содержит множеством полезных веществ, что позволяет готовить из него целебную настойку.

Такой настой можно использовать при лечении множества заболеваний, в том числе таких сложных, как сердечнососудистые заболевания и импотенция. Также он хорош как профилактическое средство.

Мы подготовили несколько популярнейших рецептов, что являются очень полезными и, одновременно, очень простыми средствами, целебные свойства которых вас, несомненно, приятно удивят.

Также с помощью боярышника можно помочь организму справиться с регулярной утомляемостью, усталостью, что и являются следствием сердечнососудистых заболеваний. Так, посредством боярышника можно предупредить множество заболеваний еще в самом начале развития.

Настойка из боярышника в домашних условиях на самогоне

Для получения продукта, продающегося в аптеках, нам необходимо подготовить следующие ингредиенты:

неразведенный самогон тройной перегонки;

свежие ягоды.

очищенная емкость из стекла с хорошо закрывающейся крышкой.

Самого серьезного внимания необходимо уделить соотношению компонентов. Так, на 1 стакан самогона следует подобрать 1 стакан ягод. Предварительно не забудьте хорошенько растолочь их, это необходимо для того, чтобы напиток получил свой привычный уникальный вкус и аромат.

Настойка станет готовой к употреблению через 20 дней. Для настаивания емкость с напитком должен быть выставлена в холодильник, не забывая время от времени ее взбалтывать. При употреблении готового напитка, не нужно забывать, что в первую очередь это лекарство, поэтому следует соблюдать предписанную норму, которая должна составлять всего несколько капель до приема пищи.

Для людей, страдающих плохим сном и нервными стрессами, прекрасно подойдет такой рецепт: мешаем ягоды с самогоном, валерьяной и пустырником.

После это смесь должна отстояться на протяжении 15 дней, не забывая при этом мешать ее по несколько раз в день. По истечении срока настой можно процеживать и употреблять как лекарство.

В случае, если напиток окажется чересчур крепким для вас, его следует разбавить водкой.

Все, настойка готова, можно пробовать!

Настойка из боярышника в домашних условиях на водке с шиповником и калганом

Смесь боярышника и шиповника – это классическое сочетание. Шиповник придает напитку легкую кислинку, дает вкусу большую полноту, усиливает его лечебные свойства и улучшает цвет. Калган же придает легкую остроту, который привычен для горьких настоек, привкус дубовой бочки и коньяка.

Берем 0,5 водки и готовим для нее следующие компоненты:

1,5 ст. ложки боярышника;

1 ст. ложка шиповника;

1/2 чайной ложки молотого корня калгана;

1 ст. ложка сахара и вода – для сиропа.

Приготовить данный настой также довольно просто. Для этого кладем сушеные ягоды и калган в банку, заливаем водкой и выдерживаем около 20–30 дней в темном теплом месте, не забывая его периодически взбалтывать.

По завершении данного срока жидкость сливается и процеживается, ягоды отжимаются посредством марли. Готовится обычный сироп из равных частей сахара и воды, добавляем в настой и выставляем на покой еще на пару дней.

Все, на этом процесс завершен!

Настойка из боярышника в домашних условиях с пряностями

В XVIII-XIX веке русское уездное дворянство стало серьезно увлекаться изготовление домашнего самогона – на тот момент покупная водка была плохого качества (как, впрочем, и сегодня).

Дистилляционный вкус необходимо было улучшить – так в рецептах появились всевозможные травы, коренья, специи и ягоды, которые только можно было найти, что и породило множество различных рецептур данной настойки.

Сразу следует оговориться – обилие ингредиентов не должно вас пугать, хотя некоторые из них достать может быть проблематично. Если же какой-то из компонент будет отсутствовать – это не страшно, готовим из того, что есть, а рецепт держим на заметке.

Итак, для изготовления данной настойки с пряностями нужно произвести ряд несложных процедур.

1. В темную банку до краев засыпаем свежими ягодами, заливаем качественной водкой либо спиртом медицинским. После этого можно хорошо прикрыть крышечкой и выставить для настаивания.

2. Обратите внимание, процесс настаивания является довольно продолжительным и длится не менее 30 дней. По происшествию месяца настойка окрашивается в красный оттенок. Она должна быть разлита в удобные емкости и сохранены на время использования в холодильнике.

3. Чтобы улучшить вкус напитка, в него стоит добавить мед, корицу или ваниль. Добавки нужно вносить в настойку на 3-ю неделю настаивания.

Однокомпонентная настойка из боярышника в домашних условиях

Различные рецептуры лекарственных настоек предусматривают применение как одного вида базового сырья, так и сочетание множества растительных веществ, которые способны дополнить и усилить целебный эффект препарата. К примеру, существует рецепт, не включающий в себе большого множества трав.

Данный рецепт готовится практически так же, как и предыдущий, разница лишь в том, что здесь в качестве базового компонента будут применяться сушеные плоды. Прежде чем смешать, засушенные плоды нужно тщательно измельчить. Таким образом, в настойку попадет гораздо большее число полезных элементов. Так, на 260 г нужно подготовить 0,5 л водки.

Берем чистую стерилизованную стеклянную банку и высыпаем в нее промытые, высушенные плоды и заливаем их поверх алкоголем. Далее добавляем сахар и цветки боярышника, мешаем и накрываем крышкой. Настаивать ее нужно 2 недели в темном прохладном помещении, цедить через марлю.

На этом процесс приготовления настойки завершен. Оставлять на хранение нужно непременно в холодильнике, в закрытой емкости. Следите за дозировками, напиток имеет сильное действие.

Настойка из боярышника в домашних условиях с рябиной

Для приготовления настойки с рябиной нам понадобится:

ü ягоды боярышника – 100 г.

ü ягоды рябины черноплодной – 100 г.

ü водка – 1 л.

ü сахар – 1 ст.

Готовится такой вариант настойки достаточно просто. Ягоды нужно перемешать в заранее подготовленной емкости, залить водки и поставить настаивать на 14 дней в темное прохладное место. После этого настой процеживается, добавляется сахар и тщательно перемешивается.

Далее тару нужно закупорить и выставить на двое суток для созревания. После этого настой разливается в 0,5 бутылки и закрывается пробками. Хранится в холодильнике, употребляется в незначительных дозах.

Процесс приготовления является совсем простым, особенно, если среди вашего инвентаря присутствуют отличные кухонные весы. Таким образом, ссыпаем все компоненты в банку, заливаем самогоном, хорошо взбалтываем и выставляем на хранение в темное место.

Настойка из боярышника в домашних условиях из сушеных ягод

Настой должен готовиться из свежего сырья, однако если сезон не соответствующий, а напиток нужен уже сейчас, можно применять и сушку, однако в таком случае процесс готовки будет несколько дольше, чтобы боярышник хорошо настоялся, и вышла готовая вытяжка.

Так, нужно положить измельченные ягоды или цветы в емкость и залить их водкой или 70%-м спиртом. После этого тару следует закупорить и убрать в темное место, не забывая периодически взбалтывать. Спустя 2–3 недели настойка будет готова. Процеживаем ее через марлю и принимаем по 20 капель с добавлением небольшого количества воды или сока 3 раза в день до еды.

Настойка из боярышника в домашних условиях: противопоказания

Невзирая на массу положительных свойств, настойка боярышника, как и любое другое лечебное средство, имеет свои противопоказания, хотя их на самом деле не очень много.

Так, поскольку такие настойки ритм сокращений сердечной мышцы, для определенной группы людей они могут являться запрещенными. Также следует строго следить за графиком и дозировками препарата.

Основные симптомы передозировки – слабость, недомогание организма.

Также относительными противопоказания можно считать беременность, лактацию, аллергию на некоторые ингредиенты настойки. Поэтому, прежде чем ее употреблять в лечебных целях, рекомендовано предварительно посоветоваться с опытным врачом относительно дозировки и сроков употребления напитка, особенно это касается настоек на алкогольной основе.

Источник: http://beic.ru/diety/nastoika-iz-boiaryshnika-v-domashnih-ysloviiah-popyliarnye-recepty-kak-gotovitsia-nastoika-iz-boiaryshnika-v-domashnih-ysloviiah.html