Настойка из граната на водке и самогоне — классические рецепты приготовления

Настойка на гранате – шикарная альтернатива алкогольным напиткам, которые зачастую незаменимые на праздничном столе. Более того, такой напиток обладает уникальными целебными свойствами.

Сам по себе гранат содержит бесценную коллекцию витаминов и минералов, не считая 15-ти жизненно необходимых аминокислот. Все эти компоненты укрепляют сердечно-сосудистую систему человека, а также являются прекрасным средством в борьбе с атеросклерозом.

Вот несколько рецептов таких настоек и рекомендаций по их приготовлению.

На водке

Для приготовления такого ликера понадобится взять несколько плодов: либо 3-и крупных, либо 6-ть среднего размера. Такую настойку на гранате и на водке можно сделать исключительно из сока ягод. Однако именно косточки придают напитку утонченный и изысканный вкус, а также аромат. Процесс приготовления происходит таким образом:

  1. Получение зерен из ягод. Чтобы не разрисовать свою кухню в розовую крапинку, можно использовать простой метод очистки. Для начала стоит набрать воды в пиалу. Разрезать фрукт напополам. Срез половинки окунуть в воду и, надавливая на центр, медленно выворачивать ее наизнанку.
  2. Выжать сок. В стеклянную посуду положить сито, наполненное зернами. Разминать их следует аккуратно, но тщательно.
  3. Очистить лимон, сняв только цедру. Нужно стараться резать как можно тоньше без белой кожуры. Она сделает напиток горьким.
  4. Трехлитровую банку необходимо продезинфицировать. Кипяток и пар – извечные средства хозяек.
  5. Уложить на дно цедру. Залить все соком и жмыхом восточного плода. Чтобы придать настойке из граната утонченного вкуса, многие добавляют корицу. Одной палочки на 3 л будет достаточно.
  6. Полученную эссенцию нужно дополнить 800 мл водки и герметично закрыть.
  7. Период настаивания длиться от 14 до 21 дня. Ежедневно нужно взбалтывать содержимое, тогда ликер получится насыщенным по цвету и вкусу.
  8. По истечении срока настой процеживается. Фильтром зачастую служит марля или бинт, сложенный в несколько раз.
  9. Сварить сироп. В кастрюлю налить до 200 мл воды. Высыпать туда сахар (300-350 г). Варить содержимое до тех пор, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. После того как сироп остынет его необходимо влить в бутыль с настойкой.
  10. Оставить на месяц или даже больше. Периодически взбалтывая банку.
  11. Разлить в емкости, используя маленькую ложку или обычную трубку. В результате осадок останется на дне.

Самогон

Славяне и самогон – два взаимодополняющих понятия. Однако из-за некачественных дрожжей или сахара «огненная вода» получается чуть хуже обычной. Иногда она может отдавать неприятным запахом.

Поэтому настойка на гранате и на самогоне идеально исправит положение. Вдобавок такой напиток станет великолепной темой разговора за праздничным столом. Восхищению и восторгам гостей не будет конца.

Вот что нужно для приготовления такой турецкой водки:

  1. Снять кожуру из 3-х гранатов и положить корки в стеклянную емкость.
  2. Залить кожицу кипятком так, чтобы покрыть их жидкостью. Пусть настаиваются до 2-х часов.
  3. Затем добавить от 400 мл до 1 л самогона (зависит от предпочтений домашнего сомелье), а также растворить в настое декстрозу/глюкозу (100 г).
  4. Герметично закрыть емкость и дать настоятся до 2-х недель. Для этого нужно выбрать темное, а главное, прохладное место в доме.
  5. После влить в него концентрированный сок граната.

Читайте так же:  Как приготовить лобио из зеленой стручковой фасоли

Этот древний рецепт самогона на гранате известен в странах востока уже несколько столетий. Вместе с тем очень популярен напиток под названием «Рубиновое сердце».Приготовить его можно так:

  1. Почистить плод. Отделить зерна. Залить их кипятком и выжать сок.
  2. В полученную смесь добавить 0,1 кг декстрозы и воду. В итоге должно получиться 200 мл напитка.
  3. Вылить содержимое в кастрюлю и поставить на медленный огонь. Смесь не должна закипеть, поэтому пусть подогреется не более 5 минут.
  4. Перед тем как снять варево с огня можно добавить туда потертую цедру лимона.
  5. Немного остудив его, влить 400 мл самогона и поставить настаиваться 30 дней. В заключении все нужно процедить.

Крепость таких настоек на гранате будет меньше, чем у обычной водки. Однако этот напиток прекрасно восстанавливает слизистую желудка и кишечника, что может понадобиться после отравления. А вот аристократы часто употребляли его перед едой, чтобы вызвать аппетит.

Читайте так же:  Палочка-выручалочка — салат с маринованными грибами

Корки

Чудодейственным лекарством в борьбе со многими болезнями считается настой корок граната. При правильном использовании с его помощью можно победить:

  • дисбактериоз;
  • различные язвы;
  • брюшной тиф и глисты;
  • колит и сальмонеллез.

Читайте так же:  Цукаты из спелой дыни – лакомый привет из лета

Для приготовления настоя первым делом следует насушить достаточно кожуры плода. Своего рода безотходное производство: плод на настойку, а кожица на целебную микстуру.  Главное в этом процессе – отделить ее от белой прослойки.Процедура приготовления снадобья сводится к следующему:

  • насыпать на дно стакана несколько кусочков кожуры граната;
  • залить крутым кипятком и накрыть блюдечком или крышкой;
  • дать настоятся полчаса.

В качестве лекарства его нужно принимать 4 раза в сутки через день. Утром следует выпивать напиток натощак, оставляя осадок настаиваться. Концентрированный настой принимают непосредственно перед сном. Остальные два приема нужно распределить равномерно среди дня.

Как видно, очень просто приготовить настойку на гранате, которая будет служить прекрасным дополнением к торжеству. Более того, можно сделать прекрасный самогон с этого восточного плода или лечебный настой из корок.

Источник: http://www.glav-dacha.ru/nastoyka-na-granate/

Гранатовая настойка на водке

Настойки на гранате приготовленные в домашних условиях имеют приятный с легкой кислинкой вкус. Такой напиток будет украшением любого праздничного застолья.

Из граната можно приготовить крепкую с горчинкой или сладкую настойку, больше похожую на ликер или наливку. С этим южным фруктом хорошо сочетаются многие ингредиенты, которые применяются при изготовлении домашнего алкоголя: специи, травы, фрукты и ягоды.

Такое сочетание ингредиентов позволяет получить неповторимые ароматы напитков на основе граната.

Плоды граната очень полезны, в них содержится масса витаминов и аминокислот, нужных для здоровья. Сок граната понижает холестерин в крови, укрепляет сердечную мышцу. Гранат повышает иммунитет и укрепляет нервную систему, отлично утоляет жажду и возбуждают аппетит.

Кожура граната лечит заболевания ротовой полости. Цветы граната в древности применяли как кровоостанавливающего средство.

Из за своих целебных свойств настойку граната на водке или спирту часто используют в первую очередь как лечебное средство для профилактики заболеваний.

Достоинством этого рецепта является простота его приготовления. Не нужны для него дорогие ингредиенты и специальные познания. Любой желающий может изготовить напиток в домашних условиях и порадовать своих гостей оригинальным вкусом настойки.

Количество и состав ингредиентов можно изменять по своему вкусу. Рецепт самогона на гранате ни чем не отличается от описанного ниже рецепта, но самогон должен быть двойной перегонки и хорошо очищен от сивушных масел и головных фракций.

Срок хранения настойки в прохладном месте 2-3 месяца.

Ингредиенты:

  • Водка – 0,5 л;
  • Гранат – 3 шт;
  • Сахарный песок – 0,2 кг.

Приготовление:

  1. С плодов снять кожуру. Достать зерна и выдавить из них сок. При получении сока нужно стараться не раздавить косточки граната.
  2. Всю массу поместить в банку, пересыпать сахарным песком и влить водку. Вместо водки можно использовать разведенный в воде спирт или хорошо очищенный самогон крепостью 40-45 градусов.
  3. Содержимое размешать, закрыть крышкой. Поставить настаиваться в темное место на 3-4 недели. Периодически 2-3 раза в неделю необходимо встряхивать настой.
  4. Готовую настойку профильтровать через пару ватных диска, перелить в подходящую посуду. Выдержать перед употреблением 2-3 дня и можно дегустировать.

Сладкая гранатовая настойка

Такая настойка на гранате или наливка большое уважение имеет среди женской половины, напиток напоминает хороший, дорогой ликер. Водку можно заменить коньяком или бренди, тогда напиток получится еще более насыщенным и вкусным.

Ингредиенты:

  • Водка – 0,7 л;
  • Гранат – 5 шт;
  • Сахар – 300 гр;
  • Лимон – 1 шт;
  • Вода – 150 мл;
  • Корица (палочка) – 1 шт.

Приготовление:

  1. Фрукт очистить, извлечь зерна, удалить белые перегородки. Выдавить сок.
  2. С лимона срезать цедру, не задевая белую часть кожуры.
  3. В стеклянную посуду поместить лимонную цедру и гранатовую массу.
  4. Влить алкогольную основу, добавить корицу.
  5. Закрыть крышкой, настаивать 20-25 дней в темноте.
  6. Профильтровать настой, перелить его в чистую банку.
  7. Из сахара и воды сварить сироп, остудить и добавить в настой.
  8. Настойку еще выдержать в течении месяца.
  9. Готовую настойку аккуратно слить с осадка, профильтровать и наполнить бутылки.

Видео рецепт гранатового ликера

Рецепт гранатовой настойки на спирту

Состав:

  • Пищевой спирт – 0,5 л;
  • Нарзан – 0,5 л;
  • Гранат – 2 шт;
  • Красное десертное вино – 50 мл.

Приготовление:

  1. Как и в предыдущих рецептах подготовить гранаты.
  2. В воду влить спирт, дождаться, когда пройдет реакция.
  3. Смешать раствор спирта с гранатовым соком и вином.
  4. Настаивать 15-20 дней.
  5. Фильтрация и розлив в бутылки.

Рецепт настойки на гранатовых корках

Кожура граната также имеет много полезных веществ, её можно заваривать и пить как чай. Можно делать настойку на спирте или водке. Корочка граната применяется при лечении полости рта, хорошее средство от диареи.

Также эффективна при избавлении от глистов и паразитов. При изготовлении домашнего алкоголя корки граната также используют для ароматизации и придания красивого цвета напитку.

Настойка самогона на корках получается похожей на молодой коньяк.

Состав:

  • Гранат – 1 шт;
  • Самогон 40-45% – 2 л.
  • Сахар по вкусу.

Приготовление:

  1. Снять кожуру с плода, слегка подсушить в духовке.
  2. Засыпать в банку корки влить самогон.
  3. Настоять 2-3 недели.
  4. Профильтровать и наслаждаться.

Нюансы и рекомендации при приготовлении гранатовой настойки

  1. Удалять белые перегородки между зернами, они придают горечь напитку.
  2. Если гранат очень сладкий, то можно сократить в рецептуре количество сахара или вовсе от него отказаться.
  3. При изготовлении использовать чистую посуду из стекла.
  4. Что бы процесс насыщения проходил лучше, настой необходимо периодически перемешивать.
  5. Если используется сок, то брать его только натуральный.
  6. Самогон должен быть хорошо очищенным, без резкого специфического запаха, который может испортить весь продукт.

Источник: https://AlkoDoma.ru/nastojki/granatovaya-nastojka-na-vodke.html

Настойка граната на самогоне |

Гранат — плод красного цвета с множеством зерен внутри. Его активно используют не только в медицине и кулинарии, но и во время приготовления алкогольных напитков.

Гранатовая настойка — самый популярный напиток, который готовится из граната. Она получается мягкой на вкус с явными нотками граната.

При этом настойка выходит не только вкусной, но и полезной, так как в гранате содержится более пятнадцати различных аминокислот, витаминов (К, В9, В6), а также калий, медь и фосфор.

Особенно популярен гранат и настойка из него в солнечном Азербайджане, в котором ежегодно празднуется день граната — жители готовят из плода сок и алкогольные напитки, выпечку, варенье и делятся яствами с окружающими.

Гранатовая настойка благотворно влияет на организм — является профилактикой повышенного давления, воспалительных процессов различной этимологии, облегчает болезненные ощущения при климаксе у женщин.

Приготовить гранатовую настойку не составит труда, зная правильную технологию и рецептуру напитка. Однако, понадобится заранее запастись большим количеством граната — его нужно от трех до шести штук для приготовления одной порции настойки.

1. Гранатовая настойка  «Кремлевские звезды»

Для приготовления этого напитка в домашних условиях по рецепту, понадобятся ингредиенты:

  • Самогон двойной перегонки или водка — 1 литр;
  • Минеральная вода — 1 литр;
  • Гранат — 5 штук;
  • Красное вино — 200 мл.

Вино в рецепте не является обязательным ингредиентом. Лучше всего не покупать его в магазине, а во время приготовления использовать домашнее вино.

Из граната нужно изъять зерна, выдавить сок (для этого можно перетереть зернышки с помощью железного сита и ложки). Косточки не будут добавляться в настойку — их можно выбросить. Чистый спирт смешать с минеральной водой, добавить свежевыжатый гранатовый сок и перемешать жидкость до получения однородной массы.

Поставить настаиваться напиток в течении трех недель в темном месте, а после профильтровать с помощью ватного фильтра. Оставить еще на одну неделю и разлить по меньшим бутылка.

Употребить настойку рекомендуется в течении двух месяцев, иначе с течением времени вкус граната будет больше заглушаться спиртом.

2. Настойка граната на водке

Для рецепта нужно использовать водку только наивысшего качества, так как от ее вкуса зависит качество будущей настойки.
Ингредиенты для приготовления:

  • Водка — 750 мл;
  • Гранат — 4 штуки;
  • Сахарный песок — 100 гр;
  • Вода — 250 мл.

Гранат нужно очистить от кожуры (она используется в рецептах только в случае получения необходимой терпкой ноты). Чтобы легко убрать из зерен плеву, их нужно залить небольшим количеством воды — тяжелые зернышки пойдут ко дну, в то время как ненужные для рецепта части останутся на поверхности. Добыть из зерен сок (или же использовать их вместе с косточками), залить водкой.

Из сахара и воды сделать сироп, помешивая смесь на медленном огне до появления на поверхности первых пузырьков. Смешать со спиртом и зернами.

Оставить жидкость на срок до трех недель, профильтровать через плотный слой ваты. Хранить в темном прохладном месте до трех месяцев.

3. Классический рецепт гранатовой настойки

Этот рецепт можно использовать в качестве базового набора ингредиентов, добавляя к ним новые вкусовые сочетания и оттенки.
Необходимые для изготовления продукты:

  • Самогон 40° — 0.5 литра;
  • Гранат — 3 штуки;
  • Сахар — 100 грамм.

Очистить гранат от кожуры, а из зерен выдавить сок. Это можно сделать перемолов зерна в блендере, а потом отжав смесь. Также можно воспользоваться железным ситом и столовой ложкой, деревянной лопаткой.

Сок из граната поместить в небольшую стеклянную емкость, в которой будет происходить приготовление напитка. Туда же добавить спирт и сахара. Герметично закрыть тару и оставить настаиваться на 20 суток.

Помещение, в котором будет находиться бутыль, должно быть темным и иметь средний температурный режим.
По истечению указанного срока профильтровать через ватный фильтр. Напиток готов!

4. Оригинальный рецепт настойки из граната

  • Водка — 1 литр;
  • Гранат — 8 шт;
  • Лимон — 2 шт;
  • Корица — 1 шт;
  • Сахар — 350 гр.

Каждый гранат необходимо разрезать на две равные части и извлечь зерна с помощью ложки.

Есть и другой простой способ очистки — для этого гранатовые половины нужно опустить в холодную воду на пять минут, а затем просто вывернуть их наизнанку над какой-нибудь тарой — все зерна ссыплются в нее.

Вода помогает размягчить тугую кожуру и вывернуть ее.

Из зерен выдавить гранатовый сок, воспользовавшись соковыжималкой или железным ситом. С лимонов снять  цедру, не затрагивая белую кожуру. Удобнее всего делать это с помощью мелкой терки.

Переложить все составляющие в подходящую тару (можно взять трехлитровую стеклянную банку) и залить водкой. Закрыть бутыль крышкой и оставить для настаивания около 25 дней. По истечению времени пропустить напиток через ватный фильтр чтобы избавится от остатков зерен и цедры, придать настойке прозрачность.

Аккуратнее обходитесь с сахаром — если гранаты слишком спелые, то они по вкусу и так сладкие. Добавив сахар в настойку можно сделать напиток приторным и непригодным для употребления.

5. Гранатовая настойка на самогоне

  • Самогон — 0,5 литра (50°);
  • Гранат — 2 штуки;
  • Сахарный песок — 150 гр.

В этом рецепте используются гранатовые зерна вместе с косточками — они придадут готовой настойке слабую терпкую ноту. Очистить гранаты от кожуры и белых пленок, сложить зерна в подходящую стеклянную банку.

Добытые зерна граната смешать с сахаром, и с помощью толкушки довести массу до состояния пюре.
Полученную массу оставить при комнатной температуре на один час — за это время гранат пустит сок и растворит сахарный песок.

Пересыпать сахарную смесь в банку, залить профильтрованным самогоном и взболтать до однородности. Оставить настаиваться одну неделю. За это время настойка изменит свой цвет, а также приобретет характерный запах граната. Процедить настойку с помощью марли. Напиток готов!

Употреблять настойку необходимо в чистом виде с добавлением кубиков льда. Ее также можно использовать для смешивания коктейлей.

Источник: http://alkogol-doma.ru/nastojka-granata-na-samogone/

Настойка на гранате — вкусно и полезно

Настойки являются наиболее распространенными напитками, которые можно приготовить в домашних условиях. В качестве ингредиентов могут применяться разнообразные фрукты, одним из таких вкусных компонентов является гранат.

Существуют рецепты настоек с применением граната и спирта, а также можно сделать приятный алкоголь на самогоне, водке.

Кроме оригинального вкуса и цвета, гранатовая настойка имеет определенные полезные свойства, которыми и отличается сам фрукт.

Полезные свойства гранатовой настойки

Естественно, что напиток сложно назвать лечебным средством, в большей степени условно профилактическим. Это объясняется уникальным составом граната, включающим множество витаминов, незаменимых аминокислот, микроэлементов, солей, а также других не менее полезных соединений для организма.

Доказанным фактом является необходимость употребления фрукта, если по каким-либо причинам пришлось отказаться от мяса, так как растение содержит вещества, идентичные элементам, имеющимся в животных продуктах.

В народной медицине, можно найти не один рецепт, где гранатовый сок, кожура входят в перечень ингредиентов для приготовления лечебного средства.

Считается, что умеренное употребление настойки, содержащей гранатовый сок, кожуру помогает в следующих ситуациях:

  • Укрепление тканей сосудов, предупреждение отложений;
  • Нормализация давления;
  • Облегчение симптоматики при климаксе;
  • Простудные заболевания, дисфункции лор органов, вирусные недомогания;
  • Воспалительные процессы, различной этиологии.

Есть и другие полезные свойства, но они больше рассматриваются в виде курсового приема препаратов на основе плодов граната. Если дома будет напиток, приготовленный на этом фрукте, то его употребление может раскрыть не только приятный вкус настойки, но и некоторые полезные свойства алкоголя.

Как приготовить настойку с применением граната

Рецепт изготовления напитка в домашних условиях может базироваться на разных растворах. Это может быть спирт, самогон или водка. Каждый из вариантов имеет определенные особенности, соблюдение которых поможет сделать самостоятельно приятный и безопасный алкоголь.

Настойка из граната на спирту

Приготовление раствора может по-разному и в основном это связано с пропорциями ингредиентов, количеством сахара и добавками, которые могут быть разнообразными. Все зависит от вкусовых предпочтений, если нравится терпкие оттенки, то можно использовать высушенные корочки граната, любители сладкого могут поэкспериментировать с ванилью, пряностями.

Классический рецепт спиртовой настойки и граната выглядит следующим образом:

  1. Подготовка и очищение граната. Необходимо использовать сок этого уникального фрукта или косточки, кожура используется в исключительных случаях, когда хочется достичь легкой терпкости. Чтобы добыть косточки можно разрезать гранат на четыре части и вывернуть каждую долю, есть вариант воспользоваться ложкой. Добытые ядра могут содержать и другие части плода, поэтому их можно залить водой и косточки осядут, примеси всплывут;
  2. Получение сока. Эту стадию можно упустить, если планируется настаивать на цельных косточках. Некоторые предполагают, что это поможет усилить полезные свойства напитка, но вместе с этим, раствор пропитается и терпким привкусом. Чаще для настоек применяют именно гранатовый сок, получить который можно просто протерев зернышки через сито, размяв их скалкой;
  3. Добавление спирта. Лучше изначально разбавить раствор, чтобы впитывание ароматов происходило лучше. Например, есть рецепт, где литр спирта разбавляется 1000 мл минеральной воды, 100 мл красного вина;
  4. Выдерживание. Средний срок составляет 3 недели, этого времени достаточно, чтобы раствор впитал весь аромат граната;
  5. Процеживание. Если использовались раздавленные зерна, то настойку нужно будет просто процедить через марлю, для сока такую процедуру можно упустить.

Сразу употреблять напиток не следует, желательно подождать еще дней пять уже после процеживания. Есть мнение, что настойку лучше выпивать в течение трех месяцев после приготовления, так как потом становится особенно выраженным спиртовой привкус.

Соотношение граната и спирта может быть разным, чаще это 4 крупных плода, литр спиртного.

По аналогии можно готовить и настойки на основе самогона, только предварительно его нужно правильно очистить. Пренебрегать этой стадии не следует, так как аромат граната не перекроет специфический запах примесей, сивушных масел недостаточно очищенного самогона.

Если применяется спирт, то он должен быть исключительного качества, можно выбрать специальный пищевой, медицинский.

Не нужно использовать продукты сомнительного качества, так как такая условная экономия может привести к негативным последствиям, в том числе для здоровья.

Настойка из граната на водке

Приготовить напиток на водке очень просто, необходим только качественный алкоголь и гранат. Рецепт практически аналогичен способу изготовления настойки на спирту, только отличаются пропорции.

Например, можно попробовать смешать 0,75 литра водки и 3-4 штуки разделанного гранта, а именно отделенного от косточек. Для улучшения вкуса можно добавить рассыпной сахар или преобразованный в сироп, но тогда напиток станет чуть менее крепким.

Особое внимание нужно уделить выбору водки, она должна быть хорошего качества, без посторонних привкусов, иначе это отразится на будущем гранатовом напитке.

Некоторые секреты приготовления настойки с гранатом

Независимо от того используется ли в качестве основы спирт, самогон или водка эти растворы должны быть проверенными относительно химического состава.

Выбирать пропорции можно разнообразные, все зависит от желаемого результата, дальнейшего способа применения. Например, есть рецепт, где изначально готовиться концентрированный раствор, употреблять который нужно в разбавленном виде.

Его можно добавлять в водку, несколько капель в шампанское, чай, коктейли.

Из основных рекомендаций относительно приготовления алкогольных настоек с использованием гранта можно отнести:

  • Плоды должны быть чистыми, очищенными от кожуры и светлых перегородок, так как они придают горечь. Именно поэтому нужно опустить всю вычищенную массу в воду и все, что не нужно, всплывет;
  • Аккуратно с сахаром. Если выбран спелый гранат, то он изначально очень сладкий и если дополнительно добавить в раствор большое количество сахара, то напиток станет приторным, а такие алкогольные оттенки на любителей. Рецепт может вообще не содержать сахар, но в результате получится вполне приятный продукт;
  • Посуда и емкости должны быть преимущественно стеклянными, тем более, для настаивания смеси. Кислоты, спиртосодержащие соединения могут вступить в реакцию с определенными материалами, например, с некоторыми видами пластмассы. Бутыль, где будет готовиться раствор, лучше обдать кипятком;
  • В период настаивания раствор нужно периодически встряхивать, чтобы процесс насыщения происходил более качественно;
  • Если планируется применять рецепт, где используется сок, то в случае его покупки, нужно внимательно читать состав, чтобы он был натуральным. Нектары, жидкости содержанием сока менее 50% для этого процесса не подойдут;
  • Самогон одна из самых распространенных спиртовых основ, но он обязательно должен пройти процедуру очистки от примесей, сивушных масел;
  • Правильный подбор добавок. Гранат хорошо сочетается с лимоном и часто цедру добавляют в раствор перед приготовлением. Есть рецепт, где лимонная цедра заменяется лаймом. Хорошей альтернативой может стать горсть клюквы.

Важной особенностью настойки с использованием граната – ограниченный срок хранения, так как считается, что после 2-3 месяцев проявляется спиртной привкус, а аромат самого фрукта уменьшается.

Наливка или настойка из граната не являются средством для лечения заболеваний, хотя и могут положительно повлиять на самочувствие. Полезные свойства больше проявляются в специальных препаратах, добавках и естественно, при употреблении свежего фрукта.

Напитки в домашних условиях должны готовиться изначально из качественных ингредиентов, это касается спиртовой основы, компонентов для настаивания. Сэкономив на одном из этих составляющих, вкусный и безопасный алкоголь не получиться, какой бы оригинальный бы рецепт не использовался.

Источник: http://samogoniche.ru/nastojki/nastojka-na-granate-vkusno-i-polezno.html

Рецепт приготовления настойки на гранате на водке (спирту, самогоне)

Гранатовая настойка на водке вполне может заменить дорогие алкогольные напитки. Ее вкус похож на ликер, без сахара неотличим от «Кремлевских звезд».

Рецепт приготовления гранатовой настойки на водке

  1. Взять 4 граната, разрезать на две части, положить в эмалированную посуду (пластиковая не подойдет).
  2. Одну часть плода перевернуть нижней стороной среза, вывернуть дольку, надавливая пальцем по центральной части, достать зернышки.
  3. Пальцами счистить зерна в каждой половинке.
  4. Зерна положить в мелкое сито, сделанное из металла, ложкой выдавить сок.
  5. Сок вместе с косточками переложить в банку объемом 3 литра.
  6. Добавить корицу, лимонную цедру и водку объемом 750 миллилитров и плотно закрыть.
  7. Настаивать 3 недели, периодически взбалтывая содержимое.
  8. Отфильтровать, затем долить сироп, изготовленный из сахара и водки.
  9. Снова убрать в холодное место, примерно на месяц.
  10. Разливать по емкостям или бутылкам для хранения.

Настойку на гранате на водке можно пить как в чистом виде, так и в разбавленном. Также напиток хорошо сочетается с соком клюквы.

Для любителей чего-то более изысканного можно добавить настойку в шампанское и получить классический вкус «Беллини».

Рецепт приготовления гранатовой настойки на спирту

У такой настойки есть одна особенность – после приготовления она должна быть употреблена в течение 3 месяцев. После этого начинает ощущаться вкус и запах спирта, отчего ощущения будут не самыми приятными.

Рецепт настойки из граната на спирту довольно прост:

  1. Из 4 плодов граната добыть зерна по технологии из предыдущего рецепта, то есть с помощью мелкого сита и широкой миски с ложкой.
  2. Убрать косточки, сок перелить в трехлитровую банку.
  3. Соединить спирт и минеральную воду в глубоком сотейнике.
  4. По желанию добавить 100 миллилитров вина, лучше всего подойдет десертное или домашнее вино. Оно позволит выровнять вкус настойки.
  5. Влить все компоненты в банку с соком, закрыть и отнести в холодное помещение.
  6. Через 3 недели провести фильтрацию напитка любым удобным способом.

После этого оставляем напиток еще на неделю в холоде для того, чтобы настойка приобрела гармоничный вкус.

Рецепт приготовления гранатовой настойки на самогоне

Гранат не принято использовать в качестве сырья в рецептах браги для самогона, а вот настойка, приготовленная таким образом, получается очень мягкая и вкусная:

  1. Один спелый гранат нужно очистить и достать из него все зерна, после чего обдать их кипятком и выдавить сок.
  2. К нему добавить 100 гр декстозы и воду (весь объем должен получится 200 мл).
  3. Перелить сок в кастрюлю и варить примерно 5 минут на медленном огне, не давая закипеть.
  4. Далее положить в напиток немного лимонных корок.
  5. Отвар перелить в емкость для настаивания и влить туда 400 мл самогона.
  6. Алкогольную основу можно приготовить и самому. Все, что нужно — это купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl или с сухопарником марки Хлынов) и освоить простые рецепты домашнего самогона. Подобрать устройство, благодаря которому вы получите идеальную алкогольную основу для настоек, можно основываясь на отзывах о самогонных аппаратах.
  7. Время настаивания — 30 дней.
  8. Через месяц настойку на гранате на самогоне нужно профильтровать.

Готово! Получившийся напиток отлично подходит для аперитива, в умеренных дозах избавляет от проблем с пищеварением.

Таким образом, приготовление гранатовой настойки в домашних условиях не очень трудное дело. Главное соблюдать рецептуру и все получится. Удачи в деле приготовления алкоголя!

Источник: https://alcoprof.ru/stati/recepty-nastoek/na-granate/

Гранатовая настойка и гранатовый ликер на водке

Залив гранат водкой, и выдержав настой определённое время, получают напиток, который относится к разряду десертных, вкус просто изумительный. Рецептов напитков, в состав которых входит гранат, множество, но пользуются чаще всего проверенными на практике. Следуя таким рецептам, добиться восхищения и невероятной похвалы достаточно просто.

Гранатовая настойка и гранатовый ликер лучше всего получаются, если используют хорошую качественную водку или отличного качества спирт. Добавлять в настойку самогон нежелательно, потому что в результате будет сложно избавиться от специфического самогонного запаха и привкуса.

Рецепт настойки из граната

Состав продуктов:

  • 2 кг плодов граната;
  • полкилограмма сахара;
  • 250 мл водки.

Поэтапное приготовление:

  1. Гранат очищают, извлекают зёрна.
  2. Зёрна перекладывают в банку, засыпают сахаром, горлышко покрывают марлей.
  3. Банку с содержимым оставляют при комнатной температуре на девять дней.
  4. Полученный сок процеживают, затем добавляют водку.
  5. Банку закрывают и оставляют при комнатной температуре на неделю там, где будет постоянно темно.
  6. Готовую настойку разливают в подготовленную посуду, закрывают и помещают в холодильник на хранение.

Зёрна граната не выбрасывают, а вновь засыпают сахаром, дают настояться в течение недели, добавляют водку и получают новую порцию гранатовой настойки.

Рецепт ликера из граната

Состав:

  • 3 штуки больших плодов граната;
  • пол-литра водки хорошего качества;
  • 250 г сахара;
  • цедра четверти лимона.

С лимона снимают аккуратно только корку жёлтого цвета, не затрагивая белую, так как при её попадании моментально испортится вкус, он станет горьким. Те, кто не желает самостоятельно готовить лимонную цедру, может приобрести её в магазине.

Процесс приготовления:

  1. Гранат очищают, извлекают зёрна, засыпают в банку.
  2. Лимонную цедру засыпают в эту же банку.
  3. Гранатовые зёрна давят, чтобы получить жидкую смесь.
  4. В массу вливают водку, закрывают крышкой и перемешивают.
  5. Банку оставляют в комнате на неделю.
  6. Полученную жидкость процеживают, используя марлю, сложенную в четыре слоя.
  7. В отдельную кастрюлю переливают 250 мл полученной жидкости, в неё засыпают сахар, размешивают тщательно и подогревают до температуры 50-55°C. Сахарный сироп смешивают с остальной гранатовой жидкостью.Ликёр можно получить более светлым, но для этого сахарный сироп готовят по другой технологии. Сахар смешивают с водой в одинаковом количестве, добавляют 5 г лимонной кислоты и ставят на медленный огонь. В течение 50 минут варят, постоянно помешивая. В конце добавляют соду на кончике ножа, снова перемешивают. Когда пена осядет, будет можно увидеть непривычный сахарный сироп, а что-то напоминающее молодой мёд. Полученную массу вливают в гранатовый сок.
  8. Банку закрывают и переносят на девять дней в тёмное место.
  9. Ликёр сливают, не затрагивая осадок, и процеживают через фильтр.
  10. Напиток разливают в подготовленную посуду, закрывают крышкой и хранят в течение нескольких лет в холодильнике.

Гранатовый ликёр, настоянный на водке, получается красивого красного цвета. Отлично прослеживается вкус и запах граната с отдалёнными нотками лимона.

В Израиле готовят вкуснейшее гранатовое вино, но для его приготовления подходят только некоторые сорта граната.

Источник: https://www.primedrink.ru/alkogolnye-napitki/nastojki-nalivki/granatovaya-nastojka-i-granatovyj-liker-na-vodke/

Гранатовые самогоны

Его упоминали еще древние греки и римляне. На его основе было произведено множество лекарств и полезных настоев. Гранат считается национальным фруктом Турции, где из него делают вкуснейшие вина, соки. Гранатовые соусы широко используют в кулинарии.

У граната есть огромное многообразие видов и сортов, они отличаются цветом, вкусом, территорией произрастания. Самыми лучшими плодами граната славится Ирак, Турция и Афганистан. Гранат признан одним из самых полезных для организма фруктов. В кулинарии и медицине используются совершенно все части граната.

Еще в древнем Египте были известны косметические маски, которые использовала Клеопатра, они были сделаны на основе гранатового сока. Благодаря своему богатому витаминному составу, гранат полезен при многих болезнях крови и легких. Но в нашем случае мы рассмотрим его в качестве сырья для домашнего самогона.

Ниже вы сможете ознакомиться с лучшими рецептами гранатовых водок и настоек, которые так популярны у российских самогонщиков.

Его упоминали еще древние греки и римляне. На его основе было произведено множество лекарств и полезных настоев. Гранат считается национальным фруктом Турции, где из него делают вкуснейшие вина, соки. Гранатовые соусы широко используют в кулинарии.

У граната есть огромное многообразие видов и сортов, они отличаются цветом, вкусом, территорией произрастания. Самыми лучшими плодами граната славится Ирак, Турция и Афганистан. Гранат признан одним из самых полезных для организма фруктов. В кулинарии и медицине используются совершенно все части граната.

Еще в древнем Египте были известны косметические маски, которые использовала Клеопатра, они были сделаны на основе гранатового сока. Благодаря своему богатому витаминному составу, гранат полезен при многих болезнях крови и легких. Но в нашем случае мы рассмотрим его в качестве сырья для домашнего самогона.

Ниже вы сможете ознакомиться с лучшими рецептами гранатовых водок и настоек, которые так популярны у российских самогонщиков.

Гранатовая настойка на самогоне «Рубиновое сердце»

Для этой удивительно мягкой настойке нам понадобиться: один спелый гранат, 100 грамм декстрозы, 400 мл самогона, (для этой настойки лучше всего использовать турбо дрожжи DoudleSnake C3), и немного лимонной корки.

Сначала вам нужно будет отчистить гранат, и отделить все зерна. После этого обдайте зерна кипятком и выжмете из них сок. В сок добавьте декстрозу и немного воды, так чтобы общий объем составил 200мл. Затем перелейте получившийся сок в кастрюлю и нагревайте на медленном огне. Варите 4-5 минут, не доводя до кипения.

После чего киньте в отвар лимонной корки снимите кастрюлю с плиты. Перелейте сок в банку и добавьте в нее ваш самогон. Настаивайте настойку в течении месяца. После чего снимите с осадка. Мягкая, не очень крепкая настойка готова к употреблению.

В умеренных количествах способствует пищеварению и идеально подходит в качестве аперитива.

Ликер на основе граната и самогона « ГранТурино»

Для этого освежающего ликера, который идеально подходит для приготовления коктейлей так и для самостоятельного употребления нам понадобятся:

Пол килограмма спелых гранатовых зерен, пол литра самогона, несколько грамм ароматной корицы, 2-3 гвоздички, 200 грамм виноградной декстрозы, и 200 грамм воды. Возьмите зерна спелого, сладкого граната и положите их в стеклянную банку. После чего залейте гранат водой и дайте ему постоять 2-3 часа.

После чего добавьте гвоздику и корицу. Получившийся сок уберите на две недели в темное теплое место. По истечении 14 дней тщательно отфильтруйте жидкость. Зерна тщательно измельчите, и снова добавьте в жидкость. Добавьте в жидкость и настаивайте в течении трех дней. Снимите жидкость с осадка и перелейте в кастрюлю.

Затем сварите сироп, для этого добавьте в жидкость 200 граммов декстрозы. Кипятите жидкость в течении трех- пяти минут. После варки нужно резко остудить сироп и смешать с вашим самогоном. Самое оптимальное время, которое должен постоять напиток это две недели.

Затем можно употреблять этот вкуснейший и мягкий ликер на основе самогона и граната.

Наливка на основе самогона и граната «Кровавый винокур»

На основе самогона и граната можно делать не только настойки, но еще и наливки. Для любителей наливок этот рецепт покажется удивительно простым, а результат превзойдет все ожидания. Для того чтобы приготовить из вашего самогона эту наливку нам понадобиться: пять килограммов спелого граната, килограмм декстрозы и пол литра самогона.

Отделите зерна граната от плодов и поместите их в стеклянную бутыль. Затем засыпьте зерна декстрозой и уберите бутыль в теплое темное место на две недели. Со временем из зерен выделиться гранатовый сок, отделите его от оставшегося осадка и добавьте сок в самогон. Уберите настаиваться наливку на две недели. Зерна граната можно использовать до трех раз.

Наливка на основе самогона и граната готова.

Водка гранатовая. «Рубины Турции»

Традиционный турецкий рецепт приготовления водки на гранатах. Для этого нам нужно взять три спелых и сочных граната и снять с них кожуру. Затем поместить их в стеклянную бутыль и залить кипятком. Дайте коркам настоятся в течении 2х часов.

После чего залейте самогоном по вкусу добавьте, 100 грамм декстрозы и уберите в темное место настаиваться на две недели. По прошествии времени снимите с осадка и добавьте немного концентрированного гранатового сока.

Классическая турецкая водка готова.

Самогон Гранатовый классический

Возьмите 10 кг граната и отделите зерна от плодов. Поместите туда зерна и засыпьте их 4 кг декстрозы. Оставьте на неделю для выделения гранатового сока. По прошествии времени залейте в бродильный бак еще 17-20 литров воды, и добавьте 4 кг декстрозы. Затем засыпьте в бак пачку турбо дрожжей DoubleSnake. Брожение будет проходить от 3 до 7 дней.

По окончанию брожения перегоните в самогонном аппарате. Получившийся самогон разведите до 30 градусов, разлейте по стеклянным банкам и добавьте свежих зерен граната. Дайте настояться самогону в течении 3-5 дней. После чего перегоните ваш самогон прямо с зернами граната. На выходе вы получите потрясающий гранатовый дистиллят, с кислыми гранатовыми нотками в запахе и аромате.

С четким гранатовым послевкусием.

Источник: https://RusSamogon.ru/poleznaya-informacziya/granatovye-samogony/

Польза спиртовой настойки на гранатовых корках

Любой природный продукт, является полезным при правильном и умеренном потреблении. Но мы не всегда используем все компоненты, большинство из них отправляем в мусорное ведро.

Это касается косточек плодов, кожуры цитрусовых и даже луковой шелухи. Не спешите выбрасывать то, что осталось после чистки граната. Этот полезный фрукт способен дарить пользу организму не только благодаря зернам.

Не многим известно о том, какая существует польза спиртовой настойки на гранатовых корках.

Содержание

  • Чем полезны гранатовые корочки
  • Приготовление настойки

Чем полезны гранатовые корочки

Вещества и компоненты, содержащиеся в кожуре, не испаряются и не разрушаются после настаивания на спирту. В них масса полезных элементов, витамины С, В, РР, D, а также йод, фосфор, калий и бета-каротин.

Это полезный фрукт, который рекомендуется в качестве средства, повышающего иммунитет, понижающего артериальное давление. Кроме того, гранат показан при анемии. Употребление спиртовой настойки на гранатовых корках рекомендуется при ослаблении иммунитета и для лечения инфекционных заболеваний.

В ней содержатся дубильные вещества, которые эффективно воздействуют на организм при заболеваниях:

  • — нарушении свёртываемости крови;
  • — диарее;
  • — пародонтозе и воспалительных процессах в ротовой полости;
  • — раны и язвы на коже, плохо заживающие;
  • — воспалительных процессах мочеполовых органов и кишечника.

Это одно из популярных средств при гельминтозе, одновременно укрепляющее иммунитет и выводящее мертвых паразитов из организма.

Приготовление настойки

Чтобы польза настойки была максимальной, нужно соблюдать технологию. Плоды очистить, с кожуры удалить белый слой. После этого корки сушат в теплом проветриваемом помещении, при комнатных условиях. Высушенные корки можно хранить в коробках из картона.

Для приготовления потребуется:

  • — кожура 1 крупного спелого плода;
  • — 100 мл водки (или разведенного спирта).

Залить сырье, настоять в темном месте 8−10 суток. После процедить. Рекомендуется в профилактических целях принимать по 3−4 ст.л. в день. Впрочем, такая настойка станет и достойным украшением любого праздничного стола.

Применение

Для обработки ран и порезов на коже настойка применяется наружно: готовый состав развести с глицерином и с чистой водой в равных пропорциях. Полученным средством обрабатывать пораженную поверхность кожи 3−4 раза в сутки.

При умеренном употреблении польза будет неоценимой, а именно:

  1. — укрепятся сосуды и ткани;
  2. — предотвращается отложения солей;
  3. — происходит профилактика закупоривания сосудов и образования холестериновых бляшек;
  4. — облегчаются предменструальные симптомы, а также проявления климакса у женщин;
  5. — устраняется воспаление различного характера.

Сторонники народной медицины и таких натуральных домашних напитков утверждают, что при употреблении настойки укрепляется все сердечно-сосудистая система. Особое вещество, которое редко встречается в плодах — пуникалагин. Его польза проявляется в способности выводить из организма вредный холестерин, а также не допускать образования бляшек, приводящих к атеросклерозу.

Кроме того, польза такого средства проявляется при ополаскивании ротовой полости во время лечения воспаления десен. Развести настойку с водой 1:1 и полоскать рот после чистки зубов утром и вечером.

Можно применять настойку и при лечении детей, в частности диареи. Средство развести с водой, давать по 1 ч.л. каждые 2 часа. Взрослые могут принимать по 2 ст.л. каждый час для лечения поноса и даже дизентерии. Напиток хорошо восстанавливает естественную микрофлору кишечника и губительно воздействует на патогенных микроорганизмов.

При употреблении не рекомендуется принимать противоглистные препараты. Стоит отказаться от настойки, людям, страдающим геморроем, острым нефритом, при гепатите, анальных трещинах и хронических запорах.

В качестве детского напитка лучше использовать не спиртовую основу, а настаивать гранатовые корочки, залив их кипятком в таких же пропорциях.

Источник: https://mednew.site/narodnaya/polza-spirtovoj-nastojki

Настойка гранатовая

Гранат – это один из самых полезных фруктов. Он известен с древних времен и упоминается даже в Библии. Растет гранат на ветвистых деревьях, которые произрастают в Азии, Закавказье, Иране и Афганистане. Цветки пурпурные, а плоды округлой формы с кожистым околоплодником.

Существует огромное количество сортов граната, они отличаются по величине плодов, зерен и вкусовым качествам. Каждый из плодов содержит более 1000 семян, из которых получают гранатовый сок. Его можно разделить на 3 группы: сладкие, кисло-сладкие и кислые.

В гранате полезно все: мякоть, косточки, сок, шкурки, цветки дерева и корни. Состав граната поистине уникален и очень полезен, поэтому его применяют и в косметологии и в медицине.

Гранат содержит витамины, клетчатку, микроэлементы, магний, калий, кальций и марганец. Сок из этого фрукта очень полезен при малокровии, бронхиальной астме, ангине и радиационном облучении. Водный отвар из кожуры граната применяют для полоскания горла, так как дубильные вещества, содержащиеся в нем, снимают боль.

Из граната также можно приготовить большое количество разнообразных настоек и наливок, обладающих отличными вкусовыми качествами.

Рецепты

Гранатовая настойка

Ингредиенты:

  • гранат;
  • сахар: 75 г;
  • водка: 350 мл;
  • лимонная цедра: 2 полоски.

Раскрыть гранат и выбрать из него зерна. Положить их в дуршлаг и размять деревянным пестиком.

Получившийся сок перелить в кастрюлю и добавить в нее сахар (общий объем составит 200 мл). Выпаривать сироп до 150 мл. Пену, которая образуется во время кипения необходимо снимать. Перемешать сироп с водкой, перелить в бутылку, положить в нее лимонные корочки, закупорить и убрать на 2 недели. По прошествии этого времени настойку тщательно отфильтровать и разлить по бутылкам.

Гранатовый ликер

Ингредиенты:

  • гранатовые зерна: 0,5 кг;
  • водка или коньяк: 500 мл;
  • корица: на кончике ножа;
  • гвоздика целая: 3 шт.;
  • сахар: 1 стакан;
  • вода: 1 стакан.

Зерна граната положить в банку, залить водкой, положить корицу и гвоздику. Оставить емкость на 1 неделю в теплом солнечном месте. Через неделю смесь процедить, а оставшиеся зерна измельчить в блендере и опять смешать с водкой. Оставить банку еще на 3 дня.

Процедить напиток несколько раз, для того чтобы удалить осадок. Сварить сироп, для этого воду соединить с сахаром и медленно кипятить 5 минут. Сироп остудить и перемешать смесь с водкой. Плотно укупорить бутылку и убрать в темное место на 2 недели.

По прошествии этого времени гранатовый ликер готов.

Наливка из граната

Ингредиенты:

  • гранаты: 5 кг;
  • сахар: 1 кг;
  • водка: 2 стакана.

Гранаты очистить и положить их зерна в банку, засыпать туда сахарный песок. Емкость накрыть марлей и поставить в теплое место на 1 неделю. Выделившийся сок перелить в бутылку и добавить водку. Оставить наливку еще на 7 дней, а затем разлить по емкостям и укупорить.

Оставшиеся зерна граната допустимо использовать еще раз для получения наливки.

Водная настойка гранатовых корок

Нарезанные гранатовые корки (1/3 кружки) залить кипятком, накрыть крышкой и оставить для настаивания на 20 минут. По истечении этого времени настой можно употреблять. Применяется для излечения от дизентерии, холеры, аппендицита, язвы желудка, колита и дисбактериоза.

Лечение с помощью водной настойки кожуры граната следует проводить под руководством врача, так как имеются противопоказания.

Источник: https://www.cosmogon.ru/blog/nastojka_granatovaya/

Лечебные свойства уникальной настойки граната на водке или самогоне

Настойка на гранате – фешенебельная альтернатива спиртным напиткам, каковые зачастую необходимые на праздничном столе. Не говоря уже о том, что, таковой напиток имеет уникальными целебными свойствами.

Сам собой гранат включает в себя драгоценную коллекцию минералов и витаминов, не полагая 15-ти жизненно нужных аминокислот. Эти все ингредиенты укрепляют сердечно-сосудистую систему человека, а еще являются красивым средством в схватке с атеросклерозом.

Вот некоторое количество рецептов подобных настоек и рекомендаций по их сделанию.

Функционировая со алкогольным, предпочтительнее использовать стеклянную либо керамическую посуду, нежели пластмассовую.

На водке

Для изготовления такого ликера потребуется взять некоторое количество плодов: или 3-и больших, или 6-ть среднего размера. Подобную настойку на гранате и на водке вполне можно проделать только лишь из сока ягод. И все-таки именно косточки придают напитку изысканный и утонченный вкус, а еще аромат. Процесс сделания происходит следовательно:

  1. Приобретение зерен из ягод. Для того, чтобы не разрисовать свою кухню в розовую крапинку, применяют несложной метод очистки. В первую очередь стоит набрать воды в пиалу. Разрезать фрукт напополам. Срез половинки окунуть в воду и, надавливая на центр, в медленном темпе выворачивать ее наизнанку.
  2. Выжать сок. В стеклянную посуду положить сито, заполненное зернами. Разминать их вытекает аккуратно, но тщательнейшим образом.
  3. Очистить лимон, сняв только лишь цедру. Нужно пытаться резать как вполне можно тоньше в отсутствие белой кожуры. Она произведет напиток тяжелим.
  4. Трехлитровую коммерческому банку надо продезинфицировать. Кипяток и пар – вечные средства хозяек.
  5. Уложить на дно цедру. Залить все жмыхом и соком восточного плода. Для того, чтобы придать настойке из граната утонченного вкуса, почти все прибавляют корицу. Одной палочки на 3 л станет вполне достаточно.
  6. Приобретенную эссенцию нужно дополнить 800 мл водки и герметично закрыть.
  7. Период настаивания длиться от 14 до 21 дня. День за днем нужно взбалтывать содержимое, в таком случае ликер получится ярким по цвету и вкусу.
  8. По истечении срока настой процеживается. Фильтром зачастую служит марля либо бинт, сложенный в некоторое количество раз.
  9. Сварить сироп. В кастрюлю налить до 200 мл воды. Высыпать туда сахарный песок (300-350 г). Варить содержимое до того времени, каждый день размешивая, тем временем сахарный песок не растворится. Опосля того как сироп остынет его надо влить в бутыль с настойкой.
  10. Оставить на месяц либо в том числе колоссальне. Время от времени взбалтывая коммерческому банку.
  11. Разлить в емкости, используя крохотную ложку либо постоянную трубку. В следствии осадок останется на дне.

Второй способ изъятия зерен. Нужно надрезать по горизонтали фрукт и вручную его разломать. После этого положить половинку в ладонь срезом вниз. В настоящее время надо некоторое количество раз ударить полусферу скалкой либо деревянным предметом. Десять секунд и все зерна вполне можно высыпать в тарелку.

Самогон

Славяне и самогон – два взаимодополняющих понятия. И все-таки по причине некачественных дрожжей либо сахара «огненная вода» удается чуть хуже привычной. От случая к случаю у нее есть возможность отдавать прискорбным запахом.

В следствии этого настойка на гранате и на самогоне лучше исправит положение. Кроме того подобный напиток будет чудесной темой разговора за праздничным столом. Восхищению и восторгам посетителей не станет конца.

Вот что необходимо для изготовления таковой турецкой водки:

  1. Снять кожуру из 3-х гранатов и положить корки в стеклянную емкость.
  2. Залить кожицу горячей водой таким образом, чтобы покрыть их жидкостью. Пусть настаиваются до двоих часов.
  3. Затем добавить от 400 мл до 1 л самогона (находится в зависимости от предпочтений домашнего сомелье), а еще растворить в настое декстрозу/глюкозу (сто грамм).
  4. Герметично закрыть дать и емкость настоятся до двоих недель. Для этого нужно сделать выбор черное, а основное, холодное место в доме.
  5. После влить в него концентрированный сок граната.

Этот ветхий рецепт самогона на гранате известен в державах востока уже некоторое количество столетий. Вместе с тем чрезвычайно пользуешься популярностью напиток с именем «Рубиновое сердце».Приготовить его вполне можно так:

  1. Почистить плод. Отделить зерна. Залить их горячей водой и выжать сок.
  2. В приобретенную смесь добавить 0,1 кг декстрозы и воду. В результате должно удастся 200 мл напитка.
  3. Вылить содержимое в кастрюлю и поставить на неторопливый огонь. Смесь не должна закипеть, в следствии этого пусть подогреется не намного более 5 минут.
  4. Перед тем как снять варево с огня вполне можно добавить туда потертую цедру лимона.
  5. Немного остудив его, влить 400 мл самогона и поставить настаиваться 30 дней. В довершение всего все нужно процедить.

После процесса настаивания надо все время убирать осадок. Вполне можно или процедить настой, или перелить не без помощи трубочки.

Крепость таковых настоек на гранате станет меньше, нежели у стандартной водки. И все-таки этот напиток прекраснейше восстанавливает слизистую кишечника и желудка, что может быть понадобиться после кишечной инфекции. А вот аристократы довольно часто употребляли его перед едой, для того, чтобы призвать аппетит.

Корки

Чудодейственным медицинским препаратом в схватке со почти всеми болезнями значится настой корок граната. При верном использовании с его выручкою вполне можно одержать победу:

  • дисбактериоз;
  • многообразные язвы;
  • брюшной тиф и глисты;
  • колит и сальмонеллез.

Для изготовления настоя перво-наперво вытекает насушить вполне достаточно кожуры плода. Что-то типа безотходное производство: плод на настойку, а кожица на лечебную микстуру.  Генеральное в данном процессе – отделить ее от белой прослойки.Процедура сделания снадобья сводится к следующему:

  • насыпать на дно стакана некоторое количество кусочков кожуры граната;
  • залить отчаянным горячей водой и накрыть блюдечком либо крышкой;
  • дать настоятся тридцать минут.

В свойстве медицинские препараты его нужно воспринимать 4 раза в день через день. Рано утром вытекает выпивать напиток натощак, оставляя осадок настаиваться. Концентрированный настой употребляют непосредственным образом перед сном. Прочие два приема нужно распределить равномерно из числа дня.

Разово (при расстройстве кишечника) им лечатся по таковой системе: выпивают сразу половину стакана. В случае если по истечении 10 минут улучшений нет, в таком случае ближайшую порцию нужно допить через 3 часа. Облегчение почувствуется после двоих часов от последнего приема.

Как видно, проще простого приготовить настойку на гранате, какая станет быть на службе красивым дополнением к торжеству. Не говоря уже о том, что, вполне можно проделать очень красивый самогон с этого восточного плода либо целебный настой из корок.

Источник: http://klubdach.ru/lechebnyie-svoystva-unikalnoy-nastoyki-granata-na-vodke-ili-samogone/