Разнообразие рома Bacardi: белый, темный, золотой, идеальные сочетания для каждого вида.

Ром Бакарди: белый, темный, золотой, как и с чем пьют ром Bacardi разных видов

Факундо Бакарди, кубинец испанского происхождения, основал торговую марку Bacardi в середине 19 века. Ром производился на Кубе задолго до появления компании Бакарди, но напиток был слишком крепким и острым. Господин Факундо вместе со своим партнером Жозефом Бутелье разработал рецепт приятного на вкус, мягкого белого рома.

Сегодня ром Бакарди представляет собой напиток высшего качества, который доступен в более чем 100 странах мира. Он идеально подходит для употребления в чистом виде, с добавлением льда или в коктейлях.

Производитель рома Bacardi

Символом удачи и здоровья как в Каталонии, так и на Кубе стала изображенная на логотипе летучая мышь.

Ром Бакарди производится на Кубе с 1862 года и является одним из самых популярных видов рома в мире.

Разновидности рома от компании Бакарди

Для создания рома Bacardi используются уникальные штаммы дрожжей и меласса из сахарного тростника. После дистилляции напиток выдерживается в дубовых бочках, проходит фильтрацию и смешивание. Большинство ромов Bacardi имеют крепость 40%, за исключением Bacardi 151° с крепостью 75,5% и OakHeart с крепостью 35%. Линейка ромов Bacardi периодически обновляется с появлением новых смесей и вкусов, а также выводом старых из производства.

Ром Бакарди Белый

Ром Бакарди Карта Бланка, возможно, самый известный белый ром в мире. Этот напиток был одним из первых, выпущенных компанией. Он проходит процесс выдержки в деревянных бочках и фильтрации через уголь различных видов. Рецепт этого рома строго охраняется. Карта Бланка лучше всего сочетается с другими напитками, включая алкогольные.

Его характеристики:

  • Вначале ощущаются свежие фруктовые и карамельные оттенки, затем появляются ванильные нотки, а в конце раскрывается легкая перчинка с характерным ощущением жжения.
  • Деликатный аромат фруктов, миндаля и ванили.
  • Прозрачный цвет.

Белый ром Бакарди часто употребляют с Колой или в коктейле, а также с лаймом, мятой и содовой в классическом коктейле «Мохито».

Ром Бакарди Superior (белый) отличается свежими цитрусовыми нотками и идеально подходит для коктейлей, таких как Мохито или Пина Колада.

Ром Бакарди: Супериор

Этот сорт белого рома входит в серию, которая в настоящее время не производится. Можно сказать, что он напоминает Carta Blanca.

При употреблении ощущается легкий запах миндаля и ванили.

Лучше всего подавать ром в коктейлях, но его также можно наслаждаться в чистом виде, медленно наслаждаясь каждым глотком.

Золотой ром Бакарди

Ром Бакарди Оро, также известный как «Золотой» (Bacardi Gold), производится в Пуэрто-Рико и имеет двухлетнюю выдержку.

Органолептика:

  • Вкус апельсиновой цедры и банана, с горьковатым, дубовым послевкусием.
  • Аромат напоминает сливочную карамель, сладкий банан и жареный миндаль.
  • Цвет прозрачно-золотой.

Как употреблять:

  • Пить небольшими глотками с льдом или добавлять немного содовой;
  • Комбинировать с тоником и Колой.

Ром Бакарди Gold (золотой) имеет более насыщенный вкус с оттенками ванили и карамели, что делает его отличным выбором для коктейлей, в которых нужно подчеркнуть его богатый вкус.

Ром Бакарди: Черная карта

Этот напиток приобретает насыщенный янтарный оттенок благодаря выдержке в обожженных изнутри бочках в течение 4 лет.

Его характеристики:

— Глубокий вкус с нотками дымной лакрицы и послевкусием патоки.

— Аромат сладких тропических фруктов, карамели и ванили.

— Темно-янтарный цвет с красноватым оттенком.

Как употреблять:

  • с добавлением льда;
  • в сочетании с кофейным ликером;
  • подходит для приготовления различных смешанных и слоистых шотов.

Ром OakHeart от Bacardi

Этот вид рома отличается крепостью 35%, мягкостью и пряностью. Спирты выдерживаются в углеобожженных бочках не менее 12 месяцев.

Характеристики:

  • Вкус рома отличается мягкостью и бархатистостью, в нем можно различить оттенки фруктов, меда и кленового сиропа, а также пряное послевкусие.
  • Аромат рома богатый, начинается с запаха дуба, сухофруктов и дыма, затем появляются ноты цитрусовых, карамели и ванили.
  • Цвет рома яркий янтарный.

— Наслаждайтесь ромом в чистом виде в качестве дижестива (после еды).

— Попробуйте его со льдом.

— Используйте в коктейлях.

Ром Бакарди Black (темный) имеет более сложный вкус с оттенками специй, сухофруктов и шоколада, что делает его отличным для употребления в чистом виде или в качестве основы для крепких коктейлей.

Ром высшего качества от Bacardi

Название этого рома — Gran Reserva Diez. Он выдерживается в течение 10 лет и тщательно смешивается лучшими мастерами компании.

Свойства:

— Вкус рома отличается нотками косточковых фруктов, банана, груши, карамельной ванили и дуба, с оттенками ананаса и корицы в послевкусии.

— Аромат рома напоминает запах миндаля и персика.

— Цвет рома темно-янтарный, с золотистым оттенком.

Употреблять лучше всего со льдом, чтобы почувствовать весь букет.

Ром с пряными нотками от Bacardi Castillo

Для производства этого вида рома используются долго выдерживаемые компоненты, которые затем смешивают с натуральными специями. В процессе создания купажа используются сорта Карта Бланка и Карта Оро.

Органолептика:

  • Вкус рома характеризуется яркостью и мягкостью одновременно. В нем присутствует сладковатый, пряный и медовый оттенок, а послевкусие напоминает черный перец и мускатный орех.
  • Аромат рома раскрывается нотками ванили и корицы, с ощутимыми древесными оттенками.

Как употреблять:

идеально подходит для приготовления пряных имбирных коктейлей;

— отлично сочетается с Колой, яблочным и ананасовым соком.

Ром Бакарди Reserva Limitada производится в ограниченных количествах и выдерживается в дубовых бочках, что придает ему более глубокий и насыщенный вкус.

Ром Бакарди: 151

На официальном сайте компании сообщается, что производство данного вида рома было прекращено.

Показатель 151 в англоязычных странах эквивалентен крепости 75,5%. Рекомендуется употреблять этот напиток, разбавляя его фруктовым соком.

Можно также обнаружить веб-сайты, где предлагается его приобрести, однако нужно проявлять осторожность, поскольку часто встречаются подделки.

Правильное употребление рома

Белый ром подходит для аперитива, а темные сорта – для дижестива. Ром используется для приготовления коктейлей, пунша, грога, а также добавляется в кофе.

Подача рома марки Бакарди:

— Желательная температура сервировки 18-20 ℃.

— Коктейли подают в соответствующих бокалах или в половинках кокосового ореха.

— Для подачи со льдом или содовой используют невысокие стаканы из толстого стекла или коньячные бокалы.

— Любители насладиться полным букетом аромата и вкуса наливают ром в бокал в форме тюльпана.

Какие ингредиенты можно добавить к золотому рому для разбавления?

Если у вас есть золотой или темный ром, вы можете приготовить из него великолепные коктейли, добавив гранатовый сок, клюквенный, черничный или вишневый. Гранатовый сок придаст напитку освежающую кислинку и нотки сладости, а также приятный розовый оттенок. Клюквенный сок добавит коктейлю яркость и кислотность, а черничный – глубокий насыщенный вкус и аромат. Вишневый сок, вероятно, самый простой и доступный вариант, но не менее вкусный – он придаст напитку сладость и легкую кислинку.

Для приготовления коктейля с использованием рома и гранатового сока, возьмите 50 мл рома, добавьте 100 мл гранатового сока, перемешайте в шейкере с льдом и процедите в бокал. Украсьте коктейль долькой лайма или кусочком граната.

Если вы предпочитаете коктейль с клюквенным соком, смешайте 50 мл рома с 80 мл клюквенного сока, добавьте лед и хорошо взбейте. Подавайте в бокале, украшенном веточкой свежей клюквы или ломтиком апельсина.

Для приготовления коктейля с черничным соком смешайте 50 мл рома с 70 мл черничного сока, добавьте лед и взбейте. Подавайте в бокале, украшенном веточкой свежей черники или ломтиком лайма.

Наконец, для коктейля с вишневым соком смешайте 50 мл рома с 100 мл вишневого сока, добавьте лед и взбейте. Подавайте в бокале, украшенном вишней или кусочком ананаса.

Выбирайте свой любимый вариант и наслаждайтесь освежающими и ароматными коктейлями с ромом и фруктовыми соками.

Пять способов приготовить коктейли с ромом от Бакарди

Любой желающий может попробовать приготовить коктейль на основе рома или добавить немного этого напитка в кофе. В этой статье представлены несколько рецептов, рассчитанных на одну порцию. Если вам нужно приготовить большее количество напитка, просто умножьте объем ингредиентов на соответствующее число.

Пунш на вечеринке

Рецепт:

  • 150 мл рома с пряностями;
  • 75 мл белого рома Бакарди;
  • по 150 мл апельсинового и ананасового сока;
  • 37 мл гренадина (гранатовый сироп);
  • 75 мл клюквенного сока.

Все ингредиенты смешать вместе, охладить и перелить в большую чашу, перемешивая со льдом. Украсить напиток плавающими дольками лимона.

Коктейль Ураган: рецепт приготовления

Рецепт:

  • 50 мл темного рома Carta Negra;
  • 37 мл белого рома Carta Blanca;
  • 50 мл апельсинового сока;
  • по 25 мл сиропа из маракуйи и сока лайма;
  • 1 чайная ложка гренадина.

Смешайте ингредиенты, встряхните и процедите в стакан со льдом, затем украсьте долькой лимона, цедрой апельсина и вишней.

Коктейль Зомби: история и рецепт создания

Рецепт:

  • 25 мл белого рома Carta Blanca;
  • 15 мл темного рома Carta Negra;
  • 20 мл апельсинового сока;
  • по 10 мл ликера Трипл-

    сек, сока лайма, простого сиропа и гренадина.

Перемешать все ингредиенты в шейкере с льдом, процедить и перелить в хайбол, предварительно заполненный льдом. Перемешать барной ложкой, украсить коктейль вишней и кусочком апельсина.

Коктейль «Кровавая луна

Рецепт:

  • 30 мл Белого Рома Бакарди;
  • 80 мл сока красного апельсина;
  • 89 мл имбирного пива.

Наполните высокий стакан кубиками льда, затем добавьте все ингредиенты, тщательно перемешайте и украсьте кусочком красного апельсина.

Коктейль «Мохито

Рецепт:

  • 50 мл белого рома Carta Blanca;
  • 25 мл сока лайма (1 плод);
  • несколько листиков мяты;
  • 25 мл содовой;
  • 2 чайные ложки сахара.

Извлечь сок из лайма, размять его с сахаром и мятой, затем добавить дробленый лед и налить ром. После этого добавить содовую и еще раз посыпать льдом.

Как правильно употреблять ром и с какими напитками его смешивать?

Ром — это алкогольный напиток, который можно разбавить различными газировками, чтобы создать освежающий коктейль. Светлый ром обладает более нежным вкусом, в то время как темный ром имеет более насыщенный и сложный вкус. Лимонная или апельсиновая газировка добавляет цитрусовые ноты и освежает напиток. Если вы предпочитаете более натуральные ингредиенты, можно приготовить собственную «шипучку», разбавив содовой любимый фруктовый или ягодный сок. Например, смешайте светлый ром с апельсиновым соком и содовой, чтобы получить освежающий и ароматный коктейль. Темный ром отлично сочетается с лимонной газировкой и добавлением кусочков свежего лимона для более насыщенного вкуса. Важно помнить, что при приготовлении коктейлей с ромом следует соблюдать меру и умеренность, учитывая содержание алкоголя в напитке. Кроме того, можно экспериментировать с добавлением различных фруктов, ягод и трав для придания коктейлю новых оттенков вкуса.

Закуски: какие блюда подавать с алкоголем

Подача рома должна быть скромной. Не нужно множество закусок, чтобы насладиться этим напитком. Обычно ром Бакарди пьют в сочетании с сигарой. Для некурящих подойдут мясные блюда, апельсины, сыр или десерты в качестве закуски к этому напитку.

Ром различных видов можно наливать в небольшие стаканы или бокалы, чтобы согреть его руками и насладиться его вкусом, пью небольшими глотками. Также ром часто используется для приготовления коктейлей на вечеринках или подается на фуршетных столах. Бармен также может приготовить коктейль с ромом для каждого желающего в отдельности.

Какой из Bacardi имеет наилучший вкус?

Самый лучший ром среди темных Bacardi – Carta Negra. Это классический темный сорт с глубоким янтарным цветом. На свету отчетливо видно красноватый оттенок. Его выдерживают в обожженных дубовых бочках четыре года.

Carta Negra — это ром высочайшего качества, обладающий насыщенным вкусом и ароматом. Его производят из отборного сырья, а затем выдерживают в специальных условиях, чтобы достичь идеального баланса вкуса. В результате получается напиток с глубокими оттенками карамели, ванили и дуба, который придется по вкусу ценителям качественного рома.

  • Carta Negra имеет насыщенный янтарный цвет с красноватым оттенком.
  • Ром выдерживается в обожженных дубовых бочках в течение четырех лет, что обеспечивает его глубокий вкус и аромат.
  • Вкус Carta Negra характеризуется оттенками карамели, ванили и дуба, создавая идеальный баланс вкусовых качеств.

Этот ром отлично подходит для приготовления коктейлей, а также для употребления в чистом виде. Он пользуется популярностью среди ценителей качественных алкогольных напитков и является отличным выбором для тех, кто ценит истинное качество рома.

Отличить подделку: как это сделать?

Приобретение оригинального рома BACARDI лучше всего осуществлять через официальные сайты, чтобы избежать подделок. При покупке в магазине важно убедиться, что название написано правильно, без каких-либо ошибок или изменений.

Несколько дополнительных правил:

— Большие скидки всегда вызывают подозрение.

— Бутылка должна быть аккуратной, этикетка наклеена ровно.

— На стекле должно быть название компании.

— Не должно быть осадка или помутнения.

— На пробке сверху должен быть логотип компании – летучая мышь, смотрящая влево.

Ром Бакарди считается напитком премиум-класса. Например, цена 0,7 литра Gran Reserva может достигать 5 тысяч рублей. Темный ром обычно стоит дороже светлого, что важно учитывать при выборе напитка.

Покупайте ром в проверенных магазинах с хорошей репутацией, где следят за качеством продукции. Наслаждайтесь чистым ромом, добавляйте лед или использовать его в качестве ингредиента для горячего шоколада или кофе. Ром Bacardi отличается насыщенным вкусом и ароматом, что делает его одним из лучших алкогольных напитков в мире.

Правильный способ употребления темного рома

Черный ром — это настоящий символ тропических каникул и отдыха на пляже. Этот ароматный и насыщенный напиток обладает своими особенностями, которые важно знать, чтобы наслаждаться им в полной мере. Черный ром производится из мелассы, которая подвергается процессу ферментации и дистилляции, а затем выдерживается в дубовых бочках. В результате этого процесса ром приобретает насыщенный пряный вкус с оттенками карамели и ванили.

Для того чтобы насладиться всеми оттенками вкуса черного рома, рекомендуется пить его неразбавленным. Однако, некоторые любители этого напитка предпочитают добавлять несколько кубиков льда, чтобы охладить ром и немного разбавить его. Выбор способа подачи зависит от индивидуальных предпочтений, поэтому можно экспериментировать и находить оптимальный вариант.

Черный ром отлично сочетается с различными закусками. Он может быть предложен в качестве дижестива после основных блюд, а также станет отличным дополнением к десертам, особенно тем, которые имеют карамельные или шоколадные нотки. Также черный ром прекрасно сочетается с сигарами, если вы являетесь ценителем табачных изделий.

Важно помнить, что употребление алкоголя должно быть ответственным, и черный ром не является исключением. Умеренное употребление этого напитка поможет в полной мере насладиться его вкусовыми качествами и избежать негативных последствий для здоровья.

Видео о том, как правильно наслаждаться ромом Бакарди

Как следует употреблять золотой ром?

Как пьют? Золотой ром – универсальный напиток. Хорош в чистом виде и в коктейлях. Перед употреблением добавьте только лед.

Существует множество рецептов коктейлей с золотым ромом, включая классические варианты, такие как Мохито, Пина Колада, Дайкири, и более современные комбинации, в которых ром сочетается с фруктовыми соками, лимонадом, или другими спиртными напитками. Каждый любитель коктейлей может найти вариант, который подходит именно ему.

Золотой ром также отлично сочетается с различными закусками, такими как фрукты, сыры, и шоколад. Его мягкий вкус и аромат делают его идеальным выбором для вечеринок, посиделок с друзьями, или романтических ужинов.

  • Употребляйте золотой ром в чистом виде, чтобы насладиться его уникальным вкусом.
  • Используйте его для приготовления классических и современных коктейлей.
  • Добавьте немного льда перед употреблением, чтобы напиток охладился.

Различия между белым и черным ромом

Белый ром, как правило, более молодой или прошел процесс дополнительной фильтрации для удаления цвета. Золотистый ром получают путем увеличения времени выдержки в бочках, либо это тот же белый ром, но подкрашенный карамелью. Темный ром изготавливают из карамелизированной патоки и выдерживают в обожженных бочках.

Ром — это крепкий алкогольный напиток, который производится из сахарного тростника или его продуктов переработки. В зависимости от способа производства и выдержки, ром может иметь различные оттенки и вкусовые характеристики. Вот несколько типов рома:

  • Белый ром: обычно имеет более мягкий вкус и светлый цвет. Он может быть моложе и проходить специальную фильтрацию для удаления цвета.
  • Золотистый ром: получается путем увеличения времени выдержки в дубовых бочках или добавлением карамели для придания цвета и более насыщенного вкуса.
  • Темный ром: изготавливается из карамелизированной патоки и выдерживается в обожженных дубовых бочках. Он обладает более насыщенным вкусом и темным оттенком.

Каждый тип рома имеет свои особенности и может использоваться в различных коктейлях или употребляться самостоятельно в чистом виде. Выбор рома зависит от предпочтений вкуса и целей его использования.

Пить ли белый ром с колой?

Рецепт коктейля «Ром Кола»

Коктейль «Ром Кола» — классический напиток, который пользуется популярностью благодаря своей простоте и вкусу. Для приготовления этого освежающего коктейля вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Белый ром – 50 мл
  • Кола – 140 мл

Шаги приготовления:

  1. Наполните высокий стакан льдом.
  2. Добавьте 50 мл белого рома.
  3. Долейте 140 мл колы.
  4. Аккуратно перемешайте коктейль барной ложкой.
  5. Украсьте коктейль ломтиком лайма или кусочком льда по желанию.

Готовый коктейль «Ром Кола» рекомендуется подавать с трубочкой для смешивания и удобства потребления. Наслаждайтесь этим освежающим напитком в компании друзей или в уединении!

Adblock
detector