Лед для виски — охлаждаем напиток правильно

Инновационные охлаждающие кубики «Стальной Лёд»

«Whiskey Stones» – набор, состоящий из четырех кубиков и предназначающийся для охлаждения различных напитков. Изготовлено изделие из высококачественной хирургической стали. Внутри находится специальный гель, который в течение долгого времени сохраняет холод (перед применением кубики помещают в морозилку).

Используя «Whiskey Stones», вы сможете пить охлажденные напитки и не волноваться, что их разбавит растаявший лед. Инновационные кубики, сделанные из отполированного металла, смотрятся в бокале очень эффектно. Они могут использоваться очень долго, поскольку со временем совершенно не изнашиваются.

Вы можете купить стальные камни для виски для личного пользования или в подарок.

Добавляя в виски обычные кубики льда, вы рискуете испортить напиток. Растаявшие ледяные кубики могут уменьшить крепость алкоголя и изменить вкус напитка. Что же делать, чтобы не испортить дорогостоящий виски? Неужели придется ждать охлаждения бутылки в морозилке или пить теплый виски?

Кубики «Whiskey Stones» помогут вам благополучно разрешить эту проблему. Наличие внутри них специального геля помогает этим кубикам быстро и эффективно охлаждать спиртные напитки. Эти кубики, сделанные из полированной стали, не тают и выглядят стильно.

Что находится внутри кубиков?

Изделие обладает формой полого куба с гранями в 27 миллиметров. Изготовлено оно из высокопрочной хирургической стали. Внутрь помещен специальный гель, характеризующийся высокой теплоемкостью. Этот стальной лёд является альтернативой традиционным ледяным кубикам. При нагревании он не тает, поэтому не разбавит талой водой ваш напиток.

Преимущества продукта

• Металлические кубики изготовлены из используемой в хирургической области высокопрочной стали. Они химически нейтральны к алкоголю и пище, безопасны для людей и обладают продолжительным сроком службы.


• Спиртные напитки, для охлаждения которых используются металлические кубики, сохраняют свой вкус и крепость.
• Благодаря правильной геометрической форме, закругленным ребрам и блеску полированного металла изделия обладают привлекательным внешним видом.

Насколько эффективны новые технологии?

Находящийся внутри кубиков гель обладает высокой «холодоемкостью». Стальные кубики для коньяка охлаждают напитки эффективнее, чем лед. Три замороженных кубика, помещенные в стакан воды емкостью в 150 мл, всего за пять минут охладили жидкость с 23 до 13 градусов.

Комплект поставки

• кубики стальные «Whiskey Stones» – 4 штуки;• Бархатный чехол.

Источник: http://makeuphome.ru/gifts/oxlaznapitki/stalnye-kubiki-kamni-dlya-konyaka-i-viski-4-kubika-meshochek-bez-kartonnoy-upakovki.html

Камни для виски: лучшая альтернатива льду

Одним из самых существенных минусов всех существующих охлажденных напитков — это необходимость льда. К счастью, алкогольная индустрия не стоит на месте, предлагая все новые и новые варианты решения этой проблемы. Одной из наиболее популярных и элегантных являются камни для виски. Они покорили аудиторию и стали таким же непременным спутником напитка, как лимон у текилы.

Что представляют собой камни? Их внешний вид ничем не отличается от стандартных кубиков льда. Все та же форма и объем. Разница заключается в материале. Камни для виски (так называемые soapstones — «мыльные камни») сделаны из особого материала, добываемого в США и скандинавских странах.

Они достаточно мягкие, чтобы не царапать стекло бокалов, но при этом обладают несколькими важными особенностями:

  • способность долго поддерживать заданную температуру;
  • полная безопасность для здоровья;
  • отсутствие цвета, запаха и вкуса. Это важно, ведь вкус вашего виски не изменится ни на йоту.

Как это работает?

Принцип работы камней для виски настолько прост, что вам не потребуется толстый талмуд, описывающий правила эксплуатации. Достаточно поместить кубики в морозилку и оставить их там на час. За это время материал камней успеет достаточно охладиться, чтобы следующий бокал виски сумел поразить вас полнотой вкуса и насыщенностью аромата.

Оптимальным количеством кубиков для одного стакана виски считается 3 шт. С их помощью удастся охладить напиток до классических 16-18 градусов и поддерживать эту температуру не 10-15 минут (как в случае с кубиками льда), а 30-40 минут. Словом, все просто. Никакой магии, чистая физика.

Почему камни для виски должны пополнить ваши полки?

Первым делом стоит прояснить один момент — лед, несомненно, охладит любой напиток быстрее, чем камни. Однако вы не сможете контролировать температуру охлаждения, что повлияет и на вкус напитка.

Кроме того многие, наверняка, замечали, что при использовании кубиков льда в стакане остается неприятный мутный осадок, который является прямым следствием плохой воды, из которой лед и делают. Вкус виски при этом однозначно пострадает.

Не стоит забывать и о том, что при таянии лед превращается в воду, разбавляя ваш напиток, что неправильно, так как разбавлению подлежит только бочковый виски высокой крепости. Все остальные (уже разлитые по бутылкам) напитки были разбавлены самим производителем. Таким образом, лед только повредит, не позволив вам насладиться настоящим вкусом напитка.

Преимуществ камней для виски уже достаточно много для того, чтобы, не раздумывая, купить их. Однако мы сосредоточимся и разовьем еще одну тему — вопрос экологичности.

  1. Стеатит (материал в основе кубиков) столетиями использовался для создания посуды и оберегал своих владельцем от разного рода микробов.
  2. Материал не вступает в реакции ни с одним из известных напитков и жидкостей, включая моющие средства.
  3. Наконец, стеатит не впитывает жидкость, что позволит вам без проблем мыть камни для виски со специальными средствами и не бояться привкуса мыла при последующем их использовании.

К слову, никто не обязывает использовать камни для виски для охлаждения лишь этого напитка. Кубики отлично подходят для всех видов алкоголя, начиная с рома и заканчивая коктейлями с текилой и ликерами, требующими охлаждения.

Современные магазины аксессуаров предлагают десятки вариантов наборов подобных камней для виски, различающихся как по количеству, так и по объему. «WineStreet» готов же стать для вас отличным решением по выбору различного элитного алкоголя на любой вкус.

Спешите порадовать себя и своих близких новыми вкусами!

Источник: https://winestreet.ru/article/interesting/564/

Как пить виски со льдом

Виски со льдом, как кофе с сахаром, — все «за» и «против» давно известны, но споры сторонников и противников не утихают. Знатоки особо не настаивают на отсутствии льда в стакане с напитком, они лишь уточняют, в какой виски можно добавлять лед, а какой нельзя разбавлять ни в коем случае.

Какой виски можно разбавлять

Лед резко охлаждает виски и, превращаясь в воду, снижает его крепость. Со снижением температуры сглаживается резкий спиртовой запах и неприятный вкус напитка. Из сказанного несложно понять, что речь идет о продукте, мягко говоря, не самого лучшего качества.

Льдом охлаждают американский бурбон. Кукурузный виски имеет тяжелый сладковатый привкус, а лед делает бурбон мягче.

Существует традиция добавлять лед в купажированный зерновой виски невысокого качества. Такой алкоголь лучше пить охлажденным и слегка разбавленным. Зерновые купажи класса «Делюкс» и «Премиум» выдержки более 12 лет в этом не нуждаются.

Дорогой односолодовый виски — это своего рода произведение искусства. Вкус и аромат таких напитков обладают уникальной гаммой оттенков ванили, карамели, трав, торфяного дыма, кожи и т. д. Главная задача мастера-винокура раскрыть напиток, а не нивелировать его достоинства — конечно, такие сорта виски разбавлять нельзя.

Как правильно добавлять лед в виски

Шутники говорят, что рецепт виски со льдом придумали бармены, чтобы зарабатывать на недоливе алкоголя. В большинстве стран этот культовый алкоголь охлаждают в исключительных случаях, даже виски среднего качества любители предпочитают пить в чистом виде.

Для разведения слишком крепкого напитка нужно использовать чистую негазированную воду или лед. Прежде чем разбавлять виски, следует его попробовать. Несколько советов о том, как грамотно использовать лед:

Замораживайте только абсолютно чистую негазированную воду – можно использовать минеральную. Лед обязательно должен быть свежим.

Очень важно правильно выбрать размер ледяных кубиков. Чем крупнее кубики, тем медленнее они тают. Мелкие и тонкие кусочки быстро тают, разбавляя виски, при этом снижается крепость и изменяется вкус напитка. Крупные куски больше охлаждают алкоголь, сохраняя вкус и крепость.

Минимальная температура напитка 10 °С, максимальная 17-18 °С. Более холодный виски теряет вкус, более теплый приобретает выраженный запах этилового спирта.

Двойной виски

Двойной виски — порция, примерно равная 100 мл. Почему примерно? Исторически сложилось, что порция составляет полторы унции или 45 мл, соответственно, двойная — 90 мл. Во многих барах и ресторанах США и Европы округляют эту цифру до 100 мл. Заказывать двойную порцию алкоголя удобнее, если в планах провести в заведении весь вечер.

Стаканы для виски со льдом

Обычно напиток пьют из бокалов, по форме напоминающих тюльпан. Не совсем удачный вариант для крупных кусков льда, так как у подобных бокалов узкое горлышко. С этой точки зрения намного удобнее стаканы с широким горлом. Идеально подойдут тумблеры — специальные стаканы с толстым дном.

Источник: https://winestyle.ru/articles/whisky/ice-whisky-how-to-drink.html

Что такое камни для виски?

Гений (66145) 5 лет назадИдеальная температура виски – 18-20 градусов Цельсия. Именно при этой температуре напиток полностью раскрывает свой богатый вкус. Есть два способа употребления виски – в чистом виде или немного разбавленный водой.

Разбавлять принято только виски бочковой крепости, а это значит, что сорта, разлитые по бутылкам и имеющие крепость около 40%, уже были разбавлены. Популярный способ использования льда на самом деле не столь уж хорош ни для охлаждения напитка, ни для его разбавления водой.

Лед может запросто уничтожить вкус вашего напитка из-за чрезмерно низкой температуры или из-за избытка воды, которая неминуемо образуется при таянии льда. Кто-то пьет виски без льда, но хочет что бы он был холодным. И как бы не готовился лед для виски, он, в конечном счете, превращается в воду и разбавляет напиток.

Именно этой проблемой и занялся Эндрю Хеллмен – поклонник виски – учредитель фирмы Teroforma.Эндрю искал способ охладить напиток, не растворяя лед для виски. После больших исследований и экспериментов он придумал Камни для Виски.Founders Andrew & Anna Hellman

Фирма SPARQ – общепризнанный лидер в производстве камней для виски. Камни для виски SPARQ производятся в США из добытого в США стеатита. Опытные мастера вырезают их вручную из породы и подвергают тщательной шлифовке, благодаря которой камни для виски не царапают бокалы.

Форма камней, имитирующая кубики льда, позволяет удобно контролировать степень охлаждения напитка – достаточно добавить 2, 3 или 4 кубика в напиток в зависимости от требуемой степени охлаждения.

___________
Стеатит или, по-другому, мыльный камень – это природный материал, который столетиями используется различными народами, например, для изготовления посуды. Это непористый материал, не впитывающий никаких вкусов или запахов. При этом он достаточно мягок, чтобы поддаваться обработке и при этом не царапать другую посуду или стекло.

Стеатит химически инертен, то есть не вступает ни в какие реакции с напитками, продуктами питания, водой, алкоголем или моющими средствами. Екатерина Кручинина Гуру (2667) 5 лет назад

Источник: https://otvet.mail.ru/question/85573279

20 креативных способов спастись от летней жары

20 креативных способов спастись от летней жары

Любой напиток станет вкуснее, если в него добавить лед оригинальной формы

Во время летнего сезона лед — это основной источник прохлады и свежести. Однако не стоит ограничивать себя скучными кубическими формами. Сегодня можно встретить огромное количество емкостей для заморозки льда, вдохновленных любимыми киногероями, играми или символами. «РБК-Стиль», предлагает подборку самых оригинальных  форм для заморозки льда.

  1. 1. Лед в виде черепа
  2. 2. Лед в виде кирпичиков конструктора Lego
  3. 3. Ледяные стаканы для шотов — самый быстрый способ охладить напиток
  4. 4. Лед в форме патронов от автомата АК-47
  5. 5. Космическая станция «Звезда смерти». Рекомендуется фанатам «Звездных войн»
  6. 6. Даже любители пить чистый виски иногда добавляют лед в стакан. Однако обычно лед либо не той формы, либо тает слишком быстро. Компания Williams Sonoma создала форму для льда абсолютно правильного размера
  7. 7. Льдинки в виде человеческого лица, вдохновленные самой известной работой Эдварда Мунка, в приятной экоупаковке
  8. 8. Идеально круглый лед для виски. Tovolo предлагает бюджетный способ сделать лед идеальной сферической формы — размером чуть более 6 см
  9. 9. Лед для напитков, созданный по мотивам легендарной компьютерной игры Space Invaders. Специально для фанатов 80-х
  10. 10. Любителям «темной» символики предлагаются формы для льда в виде черепов и костей. На досуге можно поиграть в крестики-нолики
  11. 11. Чилийские монолитные статуи в стакане. Известные монолитные статуи с острова Пасхи вдохновили дизайнеров из команды Fred & Friends создать лед аналогичной формы
  12. 12. Ледяной ручной пистолет. Набор включает в себя 6 небольших пистолетов в стиле Джеймса Бонда из кинофильма «Умри, но не сейчас»
  13. 13. Удобный лед. Это устройство идеально подходит для тех, кто в первую очередь ценит удобство в приготовлении льда для напитков. Необходимо залить воду в емкость, вставить разделители, заморозить, а потом вытащить слайдер и получить лед кубической формы
  14. 14. Набор включает 6 разных моделей автомобиля Porsche, включая Cayman, Panamera, Cayenne и, конечно, 911
  15. 15. Теперь каждый может поиграть в Джаббу Хатта из «Звездных войн». Замораживайте Хана Соло, сколько душе угодно, ведь он так и не вернул деньги за потерянный контрабандный товар
  16. 16. Ледяной человек. Набор состоит из 6 форм в виде снежного человека
  17. 17. Набор истинного рэпера. В него входит все необходимое: микрофон, бумбокс, символ доллара и «вертушки»
  18. 18. Лед в виде популярных летучих мышей из кинофильма о Бэтмене
  19. 19. Вечность. Классика детских сказок — слово «вечность», которое пытался собрать Кай из сказки Г.Х. Андерсона «Снежная королева». Каждая буква — это отдельная льдинка
  20. 20. Льдинки, повторяющие названия марок советских холодильников

Источник: http://style.rbc.ru/view/art/57163b7d9a79472acdb3604d

Камни для виски

Существует множество способов употреблять любимый напиток.

Один из самых популярных рецептов – напиткии со льдом. Его минус — лед, постепенно превращаясь в воду, разбавляет напиток и меняет вкус напитка. Однажды гурманы придумали пить охлажденный напиток, используя для охлаждения не ледяные, а … каменные кубики!

Камни для охлаждения вырезаны из мягких пород и имеют форму кубиков льда. Они не царапают стекло, а уникальная способность камней аккумулировать холод и тепло. Это свойство камней будет поддерживать напиток прохладным продолжительное время.  Если Вы хотите сохранить напиток, например кофе, горячим — нагрейте камни, они будут сохранять тепло.

Soapstone (мыльный камень),  добываемый на месторождениях в США (штат Вермонт) и Скандинавии. Обрабатываемый вручную он получил второе название — Whiskey Stones.

Набор состоит из 9 кубиков размером до 20 мм в мешочке из натурального хлопка и подарочной картонной упаковке.

Доставка курьером производится на следующий день при заказе до 16-00 по Москве и пригородам в рабочие дни с 9 до 21 субботу и воскресенье с 9 до 18. При заказе в пригород и в остальное время возможны уточнения при согласовании заказа.

Возможна доставка Камней для виски в день заказа!

Источник: http://WhiskeyStonesMAX.ru/goods/Kamni-dlya-viski-Whiskey-Stones