Угольная колонна для очистки самогона своими руками: принцип действия, эффективность очистки

Угольная колонна для очистки самогона своими руками: принцип действия, эффективность очистки

Очистка самогона древесным углем — метод известный и общепринятый, а чтобы процесс очистки был эффективным, существует угольная колонна. Устройство это по праву считается лучшим способом очистки напитка от вредных летучих соединений и сивушных масел.

Угольная колонна для очистки самогона

Именно фильтрация с помощью угля делает его мягким на вкус и кристально чистым. Аналогичным способом очищается от примесей алкоголь на промышленных предприятиях.

Фото 1

Как уголь фильтрует самогон

Древесный уголь, общепризнанный действенный адсорбент, связывает газовые молекулы своими «порами». Объяснить образования микропор можно технологией получения угля из сырой древесины.

Древесный уголь получают путем отжига поленьев древесины, волокна которой имеют сложную структуру и выгорают неравномерно. Получается подобие фильтра, задерживающее органические соединения, которыми богата жидкость, вытекающая из самогонного аппарата (это еще не самогонка — спиртовое сырье). Фильтр, изготовленный из качественного натурального угля действенный и совсем безвредный.

Какой уголь не подойдет для очистки самогона

Некоторые начинающие винокуры используют для очищения продукта активированный уголь из аптеки. Однако пользоваться таким средством крайне неудобно, нужно постоянно встряхивать емкость, а затем фильтровать самогон. Кроме этого, в таблетках присутствуют некоторые сопутствующие вещества, влияющие на вкус напитка, особенно крахмал и танин.

Если «под рукой» нет хорошего древесного угля или имеющийся вызывает сомнения, в домашних условиях можно выти из положения, применив угольный фильтр в другом виде:

  • Коробку (фильтр) от противогаза;
  • Фильтры аквариумные;
  • Блоки газоанализаторов;
  • Картриджи водяных фильтров.

Если позволяют условия, уголь для самогоноварения можно сделать собственными руками. Достаточно приготовить фруктовые или березовые дрова, развести костер, дать ему хорошо прогореть.

Когда дрова превратятся в кусочки жара красного цвета, их закрывают в металлическую емкость с крышкой и оставляют до полного остывания.

Фото 2

После этого зола удаляется, а оставшиеся кусочки угля размалываются до фракции 4-6мм, просеиваются, и помещаются в корпус фильтра или угольной самодельной колонны.

Можно купить материал для очистки напитка через интернет. В идеале это:

  • Березовый активированный уголь марки БАУ-А;
  • Кокосовый активированный уголь БАУ-ЛВ.

Последний используется и специально разработан для промышленной очистки алкоголя.

История очистки самогона

Во все времена в нашей стране самогон был популярным напитком. Да и сейчас, хорошо и с любовью выгнанный, очищенный, настоянный на травах, зернах кофе, красном перце, напиток даст фору заводской продукции.

Еще во время царя Гороха люди искали способы улучшения качества и вкуса самогона. Для этого использовали:

  • Молоко коровье (1 стакан на 3 литра продукта);
  • Марганцовку, которая осаждает вредные масла.

Знали тогда и о способности древесного угля облагораживать напиток. А в конце VIII века русский ученый-химик Т.Е. Ловиц, приемник М.В.Ломоносова, сделал важное для науки открытие — адсорбцию растворенных веществ древесным углем.

Таким образом, очистка самогона с помощью древесного угля имеет научное обоснование, а эффективность метода проверена временем.

Устройство для очистки крепких напитков

Некоторые «опытные» винокуры знают о свойствах угля, но очищают продукт путем засыпки в емкость определенного количества адсорбента и встряхивания ее. Эффект получается незначительный, да еще уходит время на последующую фильтрацию.

Фото 3

Чтобы хорошо очистить самогон от вредных веществ, его нужно прогнать через толстый слой адсорбента. По такому принципу работает угольная колонна.

Оборудование для очистки продукта продается в магазинах, но стоимость их высока. В нашей стране, где каждый второй мужчина кулибин или левша, сделать надежный фильтр можно из подручных средств. Для этого понадобятся пластиковая бутылка, ватный диск (тампон) или кофейные фильтры, стеклянная банка 3-5 литровая.

Если серьезно заниматься изготовлением самогона, лучше купить, найти, достать кусок трубы из нержавейки для корпуса колонны. К нему приварить ножки, внутренняя начинка аналогична варианту с пластиковой бутылкой.

Конструкция «бутылочная»

Делается своими руками угольная колонна для очистки самогона следующим образом: от пластиковой 2-х или 3-х литровой посуды отрезается донная часть высотой 2-3 сантиметра. В закручивающейся крышке просверливается несколько отверстий.

В горлышко вставляется ватная прокладка и крышка закручивается. Бутыль переворачивают и вставляют в трех литровую банку и на 1/3 наполняют древесным углем. Угольную колонну заполняют самогоном, почти до самого верха.

Создается некоторое давление, самогон проходит через уголь, и вредные масла удерживаются его крупицами. С течением времени, вымытая из угля пыль засоряет вату. В этом случае уголь убирается из колонны, вата заменяется, а уголь возвращается в колонну.

Таким способом можно несколько раз профильтровать самогон. При этом замена ваты, угля перед каждой прогонкой нелишняя, и конечный продукт от этого только выигрывает.

Вариант из водяного фильтра

Ели для фильтрации и очистки масел предназначена небольшая по объему партия продукта — очистку самогона через самодельную угольную колонну можно упростить.

На дно кладется ватный диск, новый уголь засыпаются слоями по 2-3см высотой до верха картриджа и тщательно утрамбовываются. Сверху, чтобы не всплывал уголь, ложится еще один ватный диск, после чего фильтр вставляется в кувшин, и можно начинать процесс очистки напитка.

Металлическая колонна

Сделать металлическую угольную колонну своими руками можно, имея навыки сварочных работ. Принцип работы колонны из нержавеющей стали такой-же, как и у колонны пластиковой.

Только напиток, как утверждают специалисты, очищается в таком устройстве лучше. Мотивируют это тем, что самогон все-таки агрессивное вещество, а полиэтилен, каким бы прочным он не был, все же выделяет вредные вещества.

Повторная перегонка

Перед повторной перегонкой градус продукта понижают — разбавляют дождевой, талой или родниковой водой до желаемого градуса. Затем разбавленный алкоголь дважды пропускают через самодельную колонну.

Фото 4

Заключение

Очистка самогона с помощью древесного угля — это общепризнанный, безвредный, проверенный временем, высокоэффективный метод. Оптимальный вариант для этого — угольные фильтрационные колонны, которые можно купить в магазине или сделать своими руками.

Источник: https://saovxlam.ru/samogonovarenie/ugolnaya-kolonna.html

Самостоятельная сборка угольной колонны для очистки самогона

При изготовлении самогона используют различные способы очистки, которые выводят вредные примеси и запахи. Часто бывает, что даже идеальная перегонка оставляет сильный запах, от которого повторной фильтрацией невозможно избавиться. Связано это с различными сивушными маслами, являющимися сильными токсичными веществами, способными нанести значительный вред здоровью и вызвать похмелье.

Избавиться от неприятного запаха самогона и примесей помогают фильтры на основе угля. Они продаются во многих строительных магазинах, но их легко сделать своими руками. Самостоятельное изготовление в случае установки на самогонный аппарат вознаграждается качеством и чистотой полученного продукта.

Какой уголь лучше

Если знаний в изготовлении качественного и безопасного самогона достаточно, следует переходить к изучению фильтров, которые помогают повысить чистоту напитка и улучшить его вкус. Угольный фильтр — это лучший вариант для очистки от различных примесей сивушного масла.

Почему именно активированный уголь? От других очистных материалов уголь отличается низкой стоимостью и хорошей пористостью, которая поглощает все неугодные микроэлементы и неприятные запахи. При этом важно помнить, что он изготавливается из различных материалов и не все они подходят в качестве основы для фильтра на самогонный аппарат.

Первоначально активированный уголь изготавливался из костей животных, но это было невыгодно, так как требовало детальной обработки исходного материала. Он обладал низкой абсорбцией и не был способен выводить сивушные масла или вредные вещества.

Современный вариант изготавливается из дерева, имеет хорошие абсорбционные качества и активно применяется в медицине.

Древесный уголь отлично выводит вредные вещества и токсины, но и тут самогонщикам не повезло, так как в нём самом содержатся такие примеси.

Фото 5

Соответственно, использование этого очищающего материала как основы для фильтров приводит к горькому и неприятному вкусу у самогона, но не стоит отчаиваться. Нужный вид часто используют в качестве сырья для противогазов, фильтров на воду или аквариумного очистительного оборудования.

Нельзя забывать и о производстве специализированного угля на основе березы, который используют в винокурении. К нему относятся такие марки, как:

Лучше всего остановить свой выбор именно на БАУ, который отличается невысокой стоимостью, хорошими очистительными качествами и не создаёт вкус горечи.

Сырье из фильтров на воду включает ионные смолы, а уголь из противогазов за время пользования уже мог впитать много токсичных и вредных веществ, поэтому от этих вариантов лучше отказаться и не рисковать здоровьем.

Особенности применения

В отличие от других абсорбентов активированный уголь является безоговорочным лидером, который удаляет практически полностью все вредные микроэлементы. На его основе можно легко сделать своими руками простую угольную колонну для очистки самогона. Правильная сборка фильтра и его использование позволяет добиться таких качеств:

  1. Сивушное масло придаёт алкоголю неприятный запах и само по себе опасно для здоровья человека. Фильтры помогают провести хорошую очистку от этого компонента и других примесей, снизив негативное влияние на организм.
  2. Удаление примесей делает самогон мягким и приятным на вкус.
  3. Активированный уголь по своей природе безвредный и поэтому не портит вкус жидкости, даже если попадёт в нее в небольшом количестве. При этом важно помнить, что время выдержки лучше уменьшить, чтобы абсорбированные вещества вновь не попали в самогон.

Источник: https://alko.expert/samogon/sborka-ugolnoy-kolonnyi-dlya-ochistki-samogona

Угольная колонна для очистки самогона — обзор конструкции

Каждый знает о полезном свойстве аптечного активированного угля. Его способность впитывать всякую гадость из организма широко используется при пищевых отравлениях или случайном попадании внутрь организма разнообразных токсинов.

Уголь, как активный сорбент, давно и широко используется для очистки алкогольных напитков.

Угольная колонна для очистки самогона работает по тому же принципу, что и промышленная, являющаяся неотъемлемой частью промышленного оборудования для производства водки.

История очистки алкоголя древесным углем уходит в далекое прошлое. Еще в 1785 году русский химик Т.Е. Ловиц занимался исследованиями взаимодействия спирта с углями.

Кроме угля он производил эксперименты с пищевыми кислотами, уксусом, медом. Самые лучшие результаты получились при взаимодействии спирта с углем.

Все его теоретические разработки и практические исследования легли в основу традиционных методов изготовления водки

Бытует мнение, что самый лучший уголь для очистки спиртного получается из березы. Это не совсем так. В конце 18-го и 19-ом столетиях лучшие марки водок очищались липовым, ольховым, дубовым, тополиным углем.

Многие винокурни, принадлежащие дворянам и купцам, использовали при приготовлении водок буковый и ольховый уголь. Но в настоящее время он производится преимущественно из березы, как самого доступного и дешевого материала.

Даже аптечный в своем большинстве березовый.

Это говорит о том, что в домашних условиях можно использовать любой уголь, кроме аптечного. В него при изготовлении добавляется очень много различных добавок, например крахмал и тальк.

Эти примеси, при прохождении водки через фильтр, вступают в реакцию со спиртом, и не только ухудшают его вкус, но и могут образовать некоторые нежелательные соединения, весьма токсичные для организма и отрицательно влияющие на похмельный синдром.

Березовый уголь самый популярный

Кстати сказать, похмельный синдром возникает не только при неумеренном употребление водки и самогона. В большинстве случаев его появление зависит от качества напитка.

Устройство угольной колонны

Ранние модели промышленных угольных колон работали на угле сырце — обычном древесном угле, который использовался для розжига самоваров и приготовления пищи. Такой уголь богат различными смолами, которые ухудшают его качество, при длительном взаимодействии со спиртом они вступали в реакцию и значительно ухудшали его органолептические свойства.

Фото 6

Первые модели угольных колонн производились в виде огромных медных цилиндров, диаметром 70 сантиметров и высотой 4 метра. Все размеры подбирались экспериментальным путем и сохранились практически до нашего времени.

Отличием является то, что ранние модификации цилиндров, которые использовали уголь сырец, монтировались в виде последовательных батарей из 4-5 колонн, в которых водно-спиртовая смесь выдерживалась определенное время.

Время прохождения через всю батарею составляло около 24 часов. За это время водка не только очищалась, но и практически полностью изменяла свой вкус.

При взаимодействии угля с водкой происходили активные окислительно-восстановительные процессы, она обогащалась микроэлементами, и ней появлялись новые компоненты в виде пищевых кислот, например, уксусной.

Но часть спирта не успевала полностью окислиться, и в ней оставался ацетальдегид — промежуточный элемент процесса.

Как сделать угольную колонну своими руками

Улучшить качество позволило изобретение проводки водки сквозь колонну под давлением. Такая технология начала использоваться в 30 годах прошлого столетия. Это позволило не только получить большее количество сырья за единицу времени, но уменьшить размер колонны.

Время нахождения сырья в колонне составляло от 30 минут до 1 часа. После многочисленных исследований, это время признано оптимальным для полной очистки водки, изменения вкуса и качества без образования в ней вредных для здоровья веществ, например, ацетальдегида.

Это стало возможным благодаря изобретению процесса активации угля.

Он заключается в обработке перегретым водяным паром, в результате чего все смолы и посторонние соединение вымываются, а количество пор и их размер становится больше.

В колоннах сделанных своими руками, использоваться исключительно активированный уголь из березы или кокоса, поэтому опасаться химического загрязнения самогона не стоит.

В домашних условиях прогонка под давлением не используется. Угольная колонна для очистки самогона, сделанная своими руками, построена по принципу самотека под давлением силы тяжести.

Она представляет собой вертикальную трубу из меди или нержавейки диаметром 5-10 сантиметров и высотой более полуметра. В нижней части колонны устанавливается отводной патрубок, который силиконовым шлангом соединяется с заборный емкостью. Верхняя часть открыта.

Фото 7

Для вертикальной установки колонны внизу приваривается или прикручивается на шпильках три или четыре ножки.

Если под руками нет подходящей трубы, а купить ее по каким-то причинам сложно, то можно использовать стеклянную воронку большого размера, с емкостью конуса около 3 литров. Такие продаются в магазинах и на сайтах лабораторной посуды. В нижней части конуса устанавливается ситечко из нержавейки с мелкими ячейками, чтобы не вымывался и не высыпался уголь.

Принцип работы

Работает колонна так — сначала засыпается активированный уголь до половины высоты колонны. Затем заливается самогон до верха, и колонна закрывается крышкой. Закрывать нужно не слишком плотно, чтобы спирт не испарялся, но воздух мог поступать внутрь. При движении жидкости вниз возникает разрежение, и при герметичной крышке процесс очистки может остановиться.

Производительность колонны — до 1 литра самогона в час. В устройство указанных размеров входит до 2 литров напитка, что является оптимальным количеством — больше 2-х часов колонна с углем работать не может. Поры забиваются примесями и фильтрация прекращается. Восстанавливается работоспособность колонны спустя 8 – 10 часов.

На одной засыпке качественным углем, который можно купить в интернете, колонна, сделанная своими руками, может очистить до 30 литров самогона, после чего уголь следует заменить.

Использовать можно только древесный или кокосовый, специально изготовленный для фильтрации спиртосодержащих жидкостей.

Костный, или, что еще хуже, уголь из противогазов или промышленных фильтров, ни в коем случае применять нельзя.

Часто приходится видеть в интернете самодельные угольные колонны, сделанные из ПЭТ-бутылок. Категорически этого делать нельзя. Полиэтилен взаимодействует со спиртом, и вместо очищенной водки вы получите токсичную химическую смесь. Не рекомендуется также фильтровать на колонне «головы» и «хвосты». Они быстро забивают поры угольной засыпки и фильтр становиться бесполезным.

Чтобы добиться желаемого эффекта, самогон следует пропустить сквозь колонну дважды.

Источник: http://okopchenii.ru/samogonnyie-apparatyi/matchast/ugolnaya-kolonna-dlya-ochistki.html

Угольная колонна для очистки самогона своими руками

Каждый знает о полезном свойстве аптечного активированного угля. Его способность впитывать всякую гадость из организма широко используется при пищевых отравлениях или случайном попадании внутрь организма разнообразных токсинов.

Уголь, как активный сорбент, давно и широко используется для очистки алкогольных напитков.

Угольная колонна для очистки самогона работает по тому же принципу, что и промышленная, являющаяся неотъемлемой частью промышленного оборудования для производства водки.

История очистки алкоголя древесным углем уходит в далекое прошлое. Еще в 1785 году русский химик Т. Е. Ловиц занимался исследованиями взаимодействия спирта с углями.

Кроме угля он производил эксперименты с пищевыми кислотами, уксусом, медом. Самые лучшие результаты получились при взаимодействии спирта с углем.

Все его теоретические разработки и практические исследования легли в основу традиционных методов изготовления водки

Бытует мнение, что самый лучший уголь для очистки спиртного получается из березы. Это не совсем так. В конце 18-го и 19-ом столетиях лучшие марки водок очищались липовым, ольховым, дубовым, тополиным углем.

Многие винокурни, принадлежащие дворянам и купцам, использовали при приготовлении водок буковый и ольховый уголь. Но в настоящее время он производится преимущественно из березы, как самого доступного и дешевого материала.

Даже аптечный в своем большинстве березовый.

Это говорит о том, что в домашних условиях можно использовать любой уголь, кроме аптечного. В него при изготовлении добавляется очень много различных добавок, например крахмал и тальк.

Эти примеси, при прохождении водки через фильтр, вступают в реакцию со спиртом, и не только ухудшают его вкус, но и могут образовать некоторые нежелательные соединения, весьма токсичные для организма и отрицательно влияющие на похмельный синдром.

Кстати сказать, похмельный синдром возникает не только при неумеренном употребление водки и самогона. В большинстве случаев его появление зависит от качества напитка.

Устройство угольной колонны

Ранние модели промышленных угольных колон работали на угле сырце — обычном древесном угле, который использовался для розжига самоваров и приготовления пищи. Такой уголь богат различными смолами, которые ухудшают его качество, при длительном взаимодействии со спиртом они вступали в реакцию и значительно ухудшали его органолептические свойства.

Фото 9

Первые модели угольных колонн производились в виде огромных медных цилиндров, диаметром 70 сантиметров и высотой 4 метра. Все размеры подбирались экспериментальным путем и сохранились практически до нашего времени.

Отличием является то, что ранние модификации цилиндров, которые использовали уголь сырец, монтировались в виде последовательных батарей из 4-5 колонн, в которых водно-спиртовая смесь выдерживалась определенное время.

Время прохождения через всю батарею составляло около 24 часов. За это время водка не только очищалась, но и практически полностью изменяла свой вкус.

При взаимодействии угля с водкой происходили активные окислительно-восстановительные процессы, она обогащалась микроэлементами, и ней появлялись новые компоненты в виде пищевых кислот, например, уксусной.

Но часть спирта не успевала полностью окислиться, и в ней оставался ацетальдегид — промежуточный элемент процесса.

Как сделать угольную колонну своими руками

Улучшить качество позволило изобретение проводки водки сквозь колонну под давлением. Такая технология начала использоваться в 30 годах прошлого столетия. Это позволило не только получить большее количество сырья за единицу времени, но уменьшить размер колонны.

Время нахождения сырья в колонне составляло от 30 минут до 1 часа. После многочисленных исследований, это время признано оптимальным для полной очистки водки, изменения вкуса и качества без образования в ней вредных для здоровья веществ, например, ацетальдегида.

Это стало возможным благодаря изобретению процесса активации угля.

Он заключается в обработке перегретым водяным паром, в результате чего все смолы и посторонние соединение вымываются, а количество пор и их размер становится больше.

В колоннах сделанных своими руками, использоваться исключительно активированный уголь из березы или кокоса, поэтому опасаться химического загрязнения самогона не стоит.

В домашних условиях прогонка под давлением не используется. Угольная колонна для очистки самогона, сделанная своими руками, построена по принципу самотека под давлением силы тяжести.

Она представляет собой вертикальную трубу из меди или нержавейки диаметром 5-10 сантиметров и высотой более полуметра. В нижней части колонны устанавливается отводной патрубок, который силиконовым шлангом соединяется с заборный емкостью. Верхняя часть открыта.

Фото 11

Для вертикальной установки колонны внизу приваривается или прикручивается на шпильках три или четыре ножки.

Если под руками нет подходящей трубы, а купить ее по каким-то причинам сложно, то можно использовать стеклянную воронку большого размера, с емкостью конуса около 3 литров. Такие продаются в магазинах и на сайтах лабораторной посуды. В нижней части конуса устанавливается ситечко из нержавейки с мелкими ячейками, чтобы не вымывался и не высыпался уголь.

Принцип работы

Работает колонна так — сначала засыпается активированный уголь до половины высоты колонны. Затем заливается самогон до верха, и колонна закрывается крышкой. Закрывать нужно не слишком плотно, чтобы спирт не испарялся, но воздух мог поступать внутрь. При движении жидкости вниз возникает разрежение, и при герметичной крышке процесс очистки может остановиться.

Производительность колонны — до 1 литра самогона в час. В устройство указанных размеров входит до 2 литров напитка, что является оптимальным количеством — больше 2-х часов колонна с углем работать не может. Поры забиваются примесями и фильтрация прекращается. Восстанавливается работоспособность колонны спустя 8 – 10 часов.

На одной засыпке качественным углем, который можно купить в интернете, колонна, сделанная своими руками, может очистить до 30 литров самогона, после чего уголь следует заменить.

Использовать можно только древесный или кокосовый, специально изготовленный для фильтрации спиртосодержащих жидкостей.

Костный, или, что еще хуже, уголь из противогазов или промышленных фильтров, ни в коем случае применять нельзя.

Часто приходится видеть в интернете самодельные угольные колонны, сделанные из ПЭТ-бутылок. Категорически этого делать нельзя. Полиэтилен взаимодействует со спиртом, и вместо очищенной водки вы получите токсичную химическую смесь. Не рекомендуется также фильтровать на колонне «головы» и «хвосты». Они быстро забивают поры угольной засыпки и фильтр становиться бесполезным.

Чтобы добиться желаемого эффекта, самогон следует пропустить сквозь колонну дважды.

Простейшая самодельная угольная колонна для очистки самогона

Начинающие самогонщики фильтруют свой продукт путем добавления некоторого количества угля в банку самогоном (метод настаивания). Их более продвинутые коллеги знают, что очистка проточным способом работает лучше, но требует специального приспособления – угольной колонны.

Стоимость заводских аппаратов высокая, но можно сделать нечто подобное в домашних условиях из подручных средств: пластиковой бутылки, угля, стеклянной банки и ваты.

Предложенная технология совмещает два метода фильтрации – проточный и настаивание, что гарантирует высокую степень очистки.

1. Подготовка угля. Для очистки самогона нужен березовый или кокосовый уголь без примесей. Идеально подходят марки БАУ-А – активированный березовый уголь и БАУ-ЛВ – активированный кокосовый уголь, разработанный специально для ликёроводочной промышленности. Эти марки продаются через Интернет, купить их не проблема.

Также подойдет уголь для мангалов, из аквариумных и бытовых фильтров для очистки воды, древесный активированный уголь из аптеки. Аптечный уголь самый плохой вариант, поскольку в нем почти всегда есть сторонние вещества – тальк и крахмал.

Активированный уголь не должен содержать любых других примесей, иначе фильтрация негативно повлияет на качество самогона!

Зачастую уголь продается в виде кусков, что не очень хорошо для очистки самогона. Чем больше площадь контакта, тем качественнее фильтрация. Сначала уголь нужно измельчить молотком, предварительно положив кусочки в мешок, например, из-под сахара. Помол должен получиться как можно мельче. Измельчение лучше делать на улице, чтобы появившаяся угольная пыль не загрязнила помещение.

После дробления уголь просеивают через дуршлаг или сито с крупными ячейками. Получится три фракции: порошок, мелкие и крупные неразбитые до конца кусочки, которые возвращают обратно в мешок. Для фильтрации используются только мелкие кусочки и порошок.

2. Изготовление угольной колонны. Самый доступный сосуд нужной длины и диаметра – пластиковая бутылка.

Донышко двух или трехлитровой бутылки отрезают, затем просверливают (прожигают) в нем 5-6 дырок на равном расстоянии друг от друга. Дно нужно, чтобы прижимать уголь к низу, иначе он будет плавать по всей бутылке.

В крышке просверливают одно отверстие большого диаметра, через которое будет стекать отфильтрованный самогон.

Фото 12

При длительном контакте со спиртом пластик выделяет вредные вещества, поэтому вместо бутылки лучше использовать другую емкость – стеклянную банку или металлический цилиндр, принцип конструкции не меняется. Фильтрация длится недолго и поэтому безопасна, но ни в коем случае не храните водку (спирт, самогон) в пластиковой таре.

3. Сборка конструкции. Внизу находится двух или трехлитровая стеклянная банка, в которою стекает очищенный самогон. Крышку закручивают на горлышке бутылки, саму бутылку опускают в банку вниз горлышком.

Сверху в бутылку засыпают кусочки угля – чуть больше трети двухлитровой бутылки по высоте, и накрывают донышком. Если насыпать мало угля, эффективность фильтрации упадет, больше – уголь впитает в себя часть спирта, продукт получится качественным, но крепость упадет на пару градусов.

4. Фильтрация. Весь оставшийся объем бутылки заливают самогоном, чтобы создать достаточное давление. Самогон проходит через угольную колонну и попадёт в банку. На выходе он черный из-за частиц угольной пыли, это нормально, цвет убирают на следующем этапе.

Черный цвет самогона убирается на следующем этапе

Постепенно отверстие крышки забивается угольной пылью, что уменьшает струю. Если отверстие полностью забивается, бутылку трясут и пару раз легонько сжимают. В крайнем случае, откручивают крышку и чистят, зажав отверстие горлышка пальцем.

Самогон прогоняют через этот самодельный угольный фильтр 2-3 раза. Затем засыпают в него угольный порошок из расчёта 30-50 грамм на литр, перемешивают, герметично закрывают и оставляют на 1-2 дня. Впитавший максимально возможное количество вредных примесей уголь оседает на дно банки. Это признак готовности к очистке.

5. Очистка. Делает самогон прозрачным. Бутылку, которая была основой угольной колонны, вымывают от частичек пыли. Горлышко заполняют ватой и закручивают крышкой. Собранную конструкцию вставляют в стеклянную банку. Колонну наполняют мутным самогоном. Желательно сверху накрыть бутылку чем-либо, чтобы не испарялся спирт.

Вата убирает черный цвет, самогон становится прозрачным

Чистый самогон стекает в банку. Но через некоторое время ватный фильтр забьется. В таком случае неотфильтрованный самогон сливают назад в банку (с которой взяли), меняют вату, собирают колонну и снова наполняют резервуар неочищенным самогоном. Замену ваты производят несколько раз.

Сразу после очистки самогон готов к употреблению.

Источник: http://turaco.ru/ugolnaya-kolonna-dlya-ochistki-samogona-svoimi-rukami/