Популярный коктейль Секс на пляже, рецепты с фото

Популярный коктейль Секс на пляже, рецепты с фото

Коктейль «Секс на пляже» известен каждому. Яркое сочетание вкуса и подачи не может оставить равнодушным к этому напитку. Коктейль такой же дерзкий и утонченный, как его название.

История происхождения коктейля

В конце двадцатого века бармены начали экспериментировать, добавляя к водке апельсиновый и клюквенный морсы. Это были первые попытки приготовить легендарный коктейль. Изначально название напитка было «Песок в шортах», потом «Веселье на пляже».

Прошло ещё немного времени, исчезла цензура, люди раскрепостились и бармены дали ему сегодняшнее имя. Когда название напитка прозвучало в сериале «Санта-Барбара», его популярность взлетела. В каждом баре можно заказать как классический вариант, так и его разновидности.

Классический рецепт приготовления

Рецепт коктейля «Секс на пляже» довольно прост. Его без проблем можно сделать дома. Все что для этого нужно, это желание и бокал хайболл.

Полученный напиток удивит нежным фруктовым послевкусием, причём алкоголь практически не ощущается. Именно из-за этого он пользуется огромной популярностью среди женщин.

Состав классического рецепта:

  • 40 мл водки;
  • 40 мл сока апельсин;
  • 40 мл клюквенного сока;
  • 20 мл персикового ликера;
  • лёд.

напиток на пляже

Приготовление:

Лёд, водку, ликер и оба вида сока поместить в специальный шейкер и перемешать до объединения. Перелить по бокалам хайболл. Украшением послужит долька апельсина или коктейльная вишня.

Разновидности приготовления

Коктейль очень гибок в своей рецептуре. Разрешается увеличивать или уменьшать составляющие.

Если необходимо, рецепт можно полностью изменить, например, апельсиновый сок прекрасно заменит ананасовый, а при отсутствии персикового ликера использовать шнапс, либо вообще обойтись без алкоголя.

Готовя напиток дома, можно поменять бокал хайболл на обычный высокий стакан. Если нет шейкера, все ингредиенты можно просто перемешать отдельно.

Коктейль секс на пляже безалкогольный

Безалкогольный вариант ничем не уступает классическому рецепту. Он послужит отличным решением выпивая его в жаркие дни или украсит детский стол на праздниках.

Состав:

  • 40 мл клюквенного сока;
  • 40 мл сока апельсин;
  • 40 мл персикового сока;
  • сироп черной смородины;
  • лед.

Все ингредиенты тщательно перемешать и разлить по бокалам. Для украшения можно использовать любые фрукты и листья свежей мяты.

Освежающий летний коктейль «Секс на пляже»

Заменяя некоторые составляющие, можно придать алкогольному напитку неимоверный аромат лета.

Состав:

  • 80 мл водки;
  • 40 мл ликера из дыни;
  • 40 мл ликера из малины;
  • 80 мл сока апельсин;
  • 80 мл клюквенного морса;
  • лед.

Порубленный лед разложить по бокалам. Водку, два вида ликера, морс и сок хорошо перемешать пару минут, разлить по бокалам. Прекрасным украшением послужат небольшие кусочки дыни, веточка мяты и ягоды малины.

напиток с трубочкой

Черносмородиновый коктейль

Если есть желание придать напитку легкую кислинку, можно заменить часть алкоголя черносмородиновым ликером.

Состав:

  • 80 мл водки;
  • 40 мл персикового шнапса;
  • 40 мл черносмородинового ликера;
  • 80 мл сока апельсин;
  • 80 мл клюквенного сока или морса;
  • лед.

Составляющие поместить в шейкер и тщательно взболтать. Разлить по бокалам. Украсить можно долькой апельсина и ягодами смородины.

Главный лозунг бармена — не бояться экспериментировать. Добавляйте в коктейль разные фрукты и ягоды, заменяйте алкогольные составляющие. Используйте разные соки и украшайте по своему вкусу.

Главное соблюдать пропорции приготовления классического варианта коктейля «Секс на пляже»:

  1. Одна часть ликера.
  2. Две части водки.
  3. Четыре части сока или морса.

Источник: https://how-to-drink.ru/kokteyl-seks-na-plyazhe-recept/

Коктейль секс на пляже: рецепт

Родина: Северная Америка

Краткая история: коктейль «Секс на пляже» достаточно молодой, появился только в конце 20 века и то вначале под более «пристойными» именами. Полюбился сразу за восхитительный вкус без привкуса водки. Был распространен по земному шару благодаря «Санта-Барбаре», сериалу, где им частенько баловались.

Первоначальные названия: «Песок в твоих шортах», «Веселье на пляже»

Виды и разновидности:  может не содержать алкоголь. Имеет несколько довольно интересных вариантов.

Действие на организм: расслабляет, успокаивает, дарит настроение, благодаря большому содержанию витамина С (из фруктовых соков) повышает иммунитет.

Как правильно пить: сразу после приготовления из бокалов «хайбол» или вместительных стаканов. Пьют холодным, не закусывая. Только если кусочком фрукта. Прекрасно подойдут персики, апельсины, ананасы. Из – за своей мягкой сладости напиток может быть подан в качестве десерта.

Цена: разная, в зависимости от бара.

Важно: все компоненты напитка должны быть свежими и качественными.

Этот коктейль – превосходное решение для молодежных вечеринок и романтических встреч. Он мягко опьяняет и пробуждает чувственность.

Его легко можно приготовить в домашних условиях, как в классическом варианте, так и в любом другом. Гибкость рецептуры позволяет составить самостоятельно огромное количество вариантов напитка.

Мы же приводим для вас рецепты, которые вы сможете использовать как в неизменном виде, так и в качестве основы для своих изобретений.

Коктейль секс на пляже: «Классический»

Подготовьте:

  • водку — 40 мл
  • персикового ликера -20 мл
  • апельсинового сока — 40 мл
  • клюквенного сока — 40 мл
  • лед

Готовить надо так:

В шейкер опускаем кубики льда, вливаем алкоголь и оба сока, энергично встряхиваем, переливаем в стакан. Украшением послужит вишенка или кружок апельсина.

В рецепте вполне допускается замена: апельсинового сока на ананасовый, клюквенного сока на морс из клюквы, а  персикового ликёра персиковым шнапсом или ликером из дыни.

рецепт напитка

Все нижеприведенные варианты рецептов коктейля, включая безалкогольный, готовятся тем же способом, что и классический: при помощи погружения компонентов в шейкер и встряхивания на протяжении 1-2 минут. То же касается и украшения бокала: вам понадобится вишенка или кружок апельсина.

Ввиду этого мы не станем повторяться, а ознакомим Вас с составом интереснейших напитков.

В каждом из них вы можете пропорционально увеличивать количество ингредиентов, однако не переусердствуйте – значительное количество алкоголя не лучшим образом сказывается на организме. Итак, начнем.

«Черносмородиновый»

Подготовьте:

  • водки – 40 мл
  • шнапса персикового – 20 мл
  • ликера черносмородинового«Crème de cassis» — 20 мл
  • апельсинового сока — 40 мл
  • клюквенного сока — 40 мл
  • лед

«Летний»

Подготовьте:

  • водки – 40 мл
  • ликера малинового«Chambord» – 20 мл
  • ликера дынного «Midori Melon Liqueur» — 20 мл
  • апельсинового сока — 40 мл
  • клюквенного сока — 40 мл
  • лед

Коктейль «Секс на пляже» безалкогольный

Этот вкуснейший напиток – прекрасное решение для проведения детских торжеств!

Подготовьте:

  • сока клюквенного – 20 мл
  • сока апельсинового – 20 мл
  • сока персикового – 20 мл
  • гренадина – 1-2 капли
  • лед

Для внесения еще большего разнообразия вы можете дополнить бокал с напитком мятыми или разрезанными фруктами, что придаст ему еще больше красок и вкуса.

Не бойтесь экспериментировать и проявлять фантазию в приготовлении, создайте свой, неповторимый рецепт коктейля. Помните только об основных пропорциях, которых стоит придерживаться.

Главная пропорция для любого варианта:

  • водка – 2 части
  • ликер – 1 часть
  • комбинация из 2-х соков – 4 части

И не забудьте про лед и украшение бокала!

Источник: http://alkolife.ru/koktejl-seks-na-plyazhe/

7 рецептов самых популярных коктейлей мира

Алкогольные коктейли – отличные напитки для жарких летних ночей. Они не только охлаждают, но и повышают градус настроения. В наше время мало какая вечеринка обходится без коктейлей.

Но для того чтобы побаловать себя их неповторимым вкусом, необязательно идти в бар или на дискотеку. Эти напитки можно приготовить в домашних условиях.

Мы подготовили для тебя 7 рецептов самых популярных коктейлей в мире, начиная от «Куба Либре» и заканчивая «Сексом на пляже».

7-е место занимает «Куба Либре».

Ингредиенты: 1/2 лайма; 60 мл белого рома; 120 мл колы.

Выдави в бокал сок лайма, туда же положи его мякоть, добавь лед. Влей ром и колу. Перемешай.

6-е место для «Кровавой Мэри».

Изначально напиток «Кровавая Мэри» готовился только из водки и томатного сока. Но со временем люди начали экспериментировать и добавлять специи и приправы.

Ингредиенты: 100 мл томатного сока; 50 мл водки; 20 мл лимонного сока; 7 капель вустерширского соуса; соль, перец (по вкусу).

Влей все ингредиенты в хайбол, добавь льда и перемешай. Любители острого могут добавить щепотку красного перца или соус табаско.

5-е место занимает «Мохито».

«Мохито» – коктейль, родом из Кубы, который обожают тысячи людей по всему миру. «Мохито» бывает слабоалкогольным и безалкогольным. Во втором варианте напитка белый ром заменяют водой с добавлением коричневого сахара.

Ингредиенты: сок лайма; листья мяты; 60 мл белого рома; содовая; лед; немного коричневого сахара.

Положи в высокий стакан (коллинз или хайбол) листья мяты, сахар и сок лайма. Затем добавь колотый лед и влей ром и содовую. Это классический рецепт приготовления, существуют также другие варианты, с клубникой или апельсиновым соком к примеру.

4-е место: коктейль «Космополитен».

Ингредиенты: 40 мл водки; 15 мл ликера «Куантро»; 1 ч. л. натурального лимонного сока; 30 мл клюквенного сока.

«Космополитен» обычно подают в бокалах для мартини. Смешай все ингредиенты поочередно. Для украшения используй дольку лимона или лайма.

3-е место достается коктейлю «Пина Колада».

«Пина Колада» – сладкий пьянящий коктейль, который является одним из любимых напитков женщин. Его считают настоящей гордостью Пуэрто-Рико.

Ингредиенты: 70 мл белого рома; 70 мл ананасового сока; 80 мл кокосовых сливок; кусочки ананаса; взбитые сливки.

Смешай в блендере все ингредиенты, добавь лед и вылей в бокал. Сверху полей взбитыми сливками и укрась фруктами. Также в «Пина Коладу» очень часто добавляют ликер «Бейлис».

На 2-м месте оказывается «Дайкири».

Под этим популярным названием существует целая группа коктейлей, хотя оригинальный рецепт всего один.

Ингредиенты: 60 мл белого рома; 30 мл сока лайма; 14 г сахара; лед.

Влей ром, сок лайма и сахарный сироп в шейкер, положи туда лед и хорошо взболтай. Вылей получившийся напиток в коктейльный бокал.

Почетное 1-е место: коктейль «Секс на пляже».

Это очень вкусный алкогольный коктейль. Он обязан популярностью сериалу «Санта-Барбара», персонажи которого часто пили его.

Ингредиенты: 40 мл водки; 20 мл персикового ликера (шнапса); 40 мл апельсинового сока; 40 мл клюквенного сока.

Смешай все компоненты в шейкере и хорошо встряхни его. Напиток налей в хайбол со льдом. Укрась коктейль долькой апельсина.

Попробуй приготовить свой любимый коктейль в домашних условиях. Он станет отличным дополнением к любому празднику.

Источник: https://www.arnapress.kz/almaty/leisure/recipes/60782/

Классический и оригинальные рецепты приготовления напитка со смелым названием

Этот коктейль — довольно популярный алкогольный напиток с ярким фруктовым вкусом. История создания коктейля тянется с 20 века, где изначально он назывался «Песок в твоих шортах».

В то время его подавали на вечеринках,чтобы подчеркнуть важный статус семьи. Лишь спустя время он был переименован в «Секс на пляже», и остается таким по сей день.

Популярность к напитку пришла после известного сериала «Санта Барбара», где именно его пили главные герои.

Описание

Чтобы по-настоящему насладиться напитком важно выбрать качественные составляющие.

Напиток оказывает расслабляющее действие и способствует повышению иммунитета из-за входящих в его состав фруктовых соков. В качестве закуски принято использовать фрукты.

Главное соблюсти пропорции:

  • две части водки.
  • одну часть шнапса.
  • 4 части фруктовых соков.

По сладости коктейль можно приравнять к десертам. Женщинам нравится его мягкий вкус и яркость.

Рецепты приготовления

Правильно подобранная водка и персиковый ликер — основа этого коктейля. Густой персиковый ликер придаст дополнительный тонкий аромат готовому напитку.

Фруктовые соки рекомендуется добавлять свежевыжатыми.

Классический «Sex on the beach»

Рецептура базового напитка довольно проста, и приготовить его может любой желающий в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • 40 мл водки.
  • 20 мл персикового ликера (в оригинале персиковый шнапс).
  • 40 мл сока апельсина.
  • 40 мл сока из клюквы.
  • 200 гр льда

В оригинальный коктейль добавляется персиковый шнапс (30%), который легко заменяется персиковым ликером.

Приготовление:

  1. В высокий бокал (хайбол в форме цилиндра) положить лед.
  2. Влить последовательно водку, ликер, сок клюквы и сок апельсина.
  3. Все взбить в стакане или специальном шейкере.

Напиток украшают долькой лимона или вишенкой. Подают с трубочкой.

С ананасовым соком

Для приготовления напитка достаточно заменить апельсиновый сок на ананасовый, и вкус привычного коктейля будет звучать по-новому.

Ингредиенты:

  • 50 мл водки.
  • 25 мл персикового шнапса (или ликера).
  • клюквенный морс (или сок) — 30 мл.
  • сок из ананаса — 30 мл.
  • лед — 250 гр.

Приготовление

  1. Хайбол заполняют измельченным льдом.
  2. Водку, шнапс, морс и ананасовый сок перемешивают в бокале или шейкере.

Напиток можно украсить малиной или кусочком ананаса.

Летний вариант

Этот вариант напитка невероятно по-летнему освежает.

Ингредиенты:

  • водка — 40 мл.
  • дынный ликер — 20 мл.
  • малиновый ликер — 20 мл.
  • апельсиновый сок — 40 мл.
  • клюквенный сок — 40 мл.
  • лед — 250 гр.

Приготовление:

  1. Лед измельчить и положить в несколько хайболов.
  2. Оставшиеся ингредиенты смешать и соединить со льдом в бокалах.

Украсить малиной и ломтиком дыни.

Черносмородиновый

Черная смородина способна придать небольшую кислинку алкогольному напитку.

Состав:

  • 40 мл водки.
  • 20 мл персикового ликера.
  • 20 мл ликера из черной смородины.
  • 40 мл апельсинового сока.
  • 20 мл морса из клюквы.
  • лед 400 гр.

Приготовление:

  1. Лед порубить и разложить по бокалам.
  2. Налить в шейкер сначала фруктовые соки, а затем водку. Взболтать.
  3. Перелить взбитые составляющие в бокалы со льдом.

В качестве украшения можно использовать мяту.

С клюквенным морсом

Получается более легким, так как водка разбавлена двумя видами соков и морсом.

Составляющие:

  • 40 мл.л водки.
  • 40 мл.л морса из клюквы.
  • 40 мл.л сока апельсина.
  • 40 мл.л ананасового сока.
  • лед — 200 гр.

Приготовление:

  1. Измельчить лед и положить в бокал.
  2. Ко люду добавить водку и соки.
  3. Сверху налить клюквенный морс и тщательно перемешать.

Для украшения использовать дольку лимона.

Безалкогольный

Этот вариант понравится детям. Для яркости и вкуса можно добавить Гренадин.

Состав:

  • 40 мл. л морса из клюквы.
  • 40 мл. л сока апельсина.
  • 40 мл. л персикового сока.
  • 250 гр льда.

Приготовление:

  1. Лед порубить на мелкие кусочки. Положить в бокалы.
  2. Фруктовые соки смешать и перелить ко льду.

Бокал можно украсить ярким зонтиком.

Как можно изменить ингредиенты?

Меняя ингредиенты, можно получить не менее вкусный напиток, не уступающий оригиналу.

  • Для уменьшения градуса готового коктейля персиковый ликер заменяется персиковым соком.
  • Считается, что в первоначальном варианте персиковый ликер заменял шнапс, а яркость и изюминку напитку придавал сироп Гренадин.
  • Добавив в коктейль сок черной смородины, можно увеличить крепость и придать напитку легкую кислинку.
  • Все составляющие можно менять на свой вкус. Вместо сока апельсина и клюквы кладут вишневый и ананасовый. Персиковый ликер также можно заменить на любой другой.
  • За неимением шейкера, напиток перемешивается в стакане.

Напиток принято пить из трубочки, смакуя каждый глоток.

Разнообразные фрукты: малина, ананас, дыня добавляются в сам коктейль или служат ярким и красивый украшением бокала.

Традиционным украшением принято считать дольку апельсина или ананаса. Помимо них можно использовать веточку мяты, вишенку и зонтик. Иногда напиток украшают взбитыми сливками.

Коктейль «Секс на пляже» — один из самых популярных во всем мире. Это неудивительно, ведь его яркий и мягкий вкус придется по душе заядлым гурманам.

Источник: https://alco-boss.ru/prochee/koktejli/koktejl-seks-na-plyazhe.html

Домашние рецепты напитка

Сегодняшний пост (после долгого перерыва, в течение которого многие из вас уже устали ждать, а некоторые, вполне возможно, отчаялись) посвящен одному из ключевых [как ни странно] коктейлей в моем хобби.

Коктейль, с которого все начиналось, коктейль, который стал получаться первым 🙂 Незатейливый состав, простейший метод приготовления и отличный результат, который на тот момент был просто-таки откровением вкуса 🙂 Да, не удивляйтесь, это все о коктейле Секс на пляже (Sex on the Beach, или просто SOTB).

Как и многие начинающие любители коктейлей я был поклонником всего сладкого, яркого и впирающего 🙂 Именно таковым и является коктейль Секс на пляже.

В принципе это неплохой выбор для начала, да и для неначала тоже, а по сравнению с рядовой “Отверткой” из дешевой водки и апельсинового сока из пачки так и вообще шедевр.

Да и сейчас этот коктейль пришелся мне как нельзя кстати – для скорейшего наверстывания формы и восстановления навыков я решил исследовать несколько рецептов этого незатейливого коктейльчика – не для поиска совершенства, а так… ради спортивного интереса 🙂

Коктейль Секс на пляже (не смотря на потуги некоторых) принципиально не классический коктейль, по большому счету это просто очень хороший маркетинговый ход, придуманный где-то в конце 80-х начале 90-х годов прошлого века, смелое продвижение на вполне оформленный рынок нового вкуса “персикового шнапса”, синтетической ароматной и сладкой ерунды, но под оболочкой того, что всегда удастся продать – секса. (Кстати, существует туманная версия как-то связывающая этот коктейль со скандалом об изнасиловании некой особы Вильямом Кенеди Смитом в 1991… эта особа, поговаривают, пила именно эту стряпню, а потом заявила на Вилли.)

Мой исторически первый коктейль Секс на пляже состоял из четырех ингредиентов – водки, персикового шнапса и двух соков (скорее всего это был рецепт из книги Майкла Джексона “Настольная книга Бармена”, хотя не исключено, что свой первый Секс на пляже я нашел на какой-нибудь свалке типа drinkmixer.com). Чудесным образом моя индивидуальная пропорция полностью совпадает с рецептом из книги Jonathan Goodall “The Classic Bar and Cocktail Book”):

Sex on the Beach (Секс на пляже)

30 мл водки 30 мл персикового шнапса 50 мл свежевыжатого апельсинового сока 50 мл клюквенного сока

Влить все ингредиенты в бокал хайбол со льдом и перемешать, украсить долькой апельсина и мараскиновой вишенкой.

Кстати, в качестве самодеятельности, для придания нарядного красненького цвета я в свой коктейль Секс на пляже предпочитаю добавить ещё барную ложечку гренадина, на вкус это не влияет, а вот с недостаточно красными клюквенными соками работает хорошо.

Коктейль Секс на пляже имеет сладкий (но не очень приторный, особенно если использовать свежевыжатый апельсиновый сок) вкус с ярким “персиковым” [ничего общего с реальным персиком 😉 ] вкусом и с небольшой пикантностью персикового шнапса (этот ликер нельзя назвать “с горчинкой”, но что-то такое во вкусе присутствует) и клюквенного сока (умоляю, не берите морс!). В общем и целом, это очень приятный сладкий коктейль.

Между прочим “официальный” коктейль Секс на пляже с сайта IBA (International Bartenders Association) имеет такой же качественный состав, но несколько иную пропорцию. Примечательно, что по классификации IBA коктейль Секс на пляже входит в категорию “POPULAR COCKTAILS”, что ж, не буду спорить, у нас его подают в куче мест, кое-где даже вполне сносный.

Оригинальный рецепт из книги Майкла Джексона “Настольная книга Бармена” ещё лучше, то есть слаще, в нем используется уже два сока из пачки:

Sex on the Beach (Секс на пляже)

30 мл водки 30 мл персикового шнапса 60 мл свежевыжатого апельсинового сока 60 мл клюквенного сока 60 мл ананасового сока

Влить все ингредиенты в бокал хайбол со льдом и перемешать, украсить долькой апельсина и мараскиновой вишенкой.

Конечно, в идеале хотелось бы использовать свежевыжатый ананасовый сок, но не во время мирового экономического кризиса 🙂 Эта версия ещё более пляжная, в ней ещё больше углеводов и влаги, прекрасная штука для какой-нибудь летней дискотеки…

Впрочем ананасовый сок не самый смелый и необычный ингредиент в коктейле Секс на пляже. В этом коктейле, в зависимости от изобретательности бармена, можно встретить и кокосовый ром Малибу, и дынный ликер Мидори и другие ликеры и соки. В имеющейся у меня литературе я нашел ещё несколько неплохих рецептов.

Рецепт коктейля Секс на пляже из книги Dale DeGroff “The Craft of the Cocktail” считается некоторыми барменами наиболее классическим, а для меня стал экзотикой 🙂 :

Sex on the Beach (Секс на пляже)

45 мл водки 15 мл персикового шнапса 8 мл малинового ликера (в оригинале Chambord) 60 мл клюквенного сока 60 мл ананасового сока

Взбить все ингредиенты в шейкере и процедить в бокал хайбол со льдом, украсить долькой лайма.

Чамборда у меня нет, по совету Дарси я заменил его на BOLS Raspberry. Думаю, что это не принципиально. [я абсолютно в этом уверен, ибо ничто не затмит персиковый шнапс]

Сам Король не указывает, чем нужно украсить эту стряпню, но я уверен, что долька лайма не будет конфузом.

Замечательным моментом данного рецепта является метод приготовления, это уже не банальный билд, а вполне себе продвинутый шейк, хотя по моим наблюдениям (по крайней мере для этого коктейля) разница между стир и шейк отсутствует, а вот грубый билд может давать несколько резковатый коктейль. В приципе я коктейль Секс на пляже почти всегда готовлю шейк или стир.

Коктейль Секс на пляже в этой версии очень сладкий, просто как конфета. Ну и ещё совет, если вы не используете свежевыжатый сок спелых ананасов (уверен, что нет 🙂 ), то хотя бы поищите какой-нибудь не подслащеный сок, иначе есть риск, что слипнется 😉

Ну и напоследок я не смог пройти мимо ещё одной “классической” версии. Конкретно эта пропорция взята с одного из моих любимых коктейльных сайтов – cocktailtimes.com:

Sex on the Beach (Секс на пляже)

45 мл водки 20 мл персикового шнапса 15 мл черносмородинового ликера 60 мл клюквенного сока 60 мл свежевыжатого апельсинового сока

Взбить все ингредиенты в шейкере и процедить в бокал хайбол со льдом, украсить долькой лайма.

Как и следовало ожидать, черносмородиновый ликер практически ничего не меняет во вкусе коктейля, при этом благотворно влияя на экстерьер. Секс на пляже все так-же сладок и пикантен (версии со свежевыжатым апельсиновым соком определенно мне нравятся больше).

Теперь немного информации для тех, кому интересно, какие именно ингредиенты я использовал в своих изысканиях. Водка – Русский Стандарт Платинум [и мне тоже кажется, что жирновато, но что поделаешь, другой водки у меня в баре нет 🙂 ].

Клюквенный сок из пачки – Santal.

Ананасовый сок также из пачки, ничего особенного 🙂 Самое главное – персиковый шнапс (который на самом деле ликер), были опробованы в целях сравнения три марки – Teichenne Melocoton (Peach) schnapps (именно с этой испанской марки и начинался мой бар), Marie Brizard Licor de Melocoton и Bols Peach liqueur. Все три бесцветные, прозрачные ликеры, предположительно получаемые дистилляцией. Не могу однозначно выделить лучший – коктейли с любым из трех хороши, ну может быть чуть более натурален (скорее менее ненатурален) Bols.

И так подведем итоги, чем прекрасен коктейль Секс на пляже:

  1. Прост;
  2. Много углеводов – вкусно и дает энергию [которая так любит откладываться в области талии – в виде жира ;
  3. Красив (я считаю красивым все, что украшено мараскиновой вишней);
  4. Эффектное и запоминающееся название.

Источник: http://www.scienceofdrink.com/2009/11/07/sex-on-the-beach-2/langswitch_lang/ru/

Состав напитка

Коктейль «Секс на пляже» уже только из-за одного названия вызывает интерес. Рассмотрим его историю и узнаем рецепт.

Читая статью, вы подтверждаете, что вам исполнился 21 год!

Первое упоминание о коктейле датируется 1987 годом. Родиной коктейля «Секс на пляже» стал курортный город Форт-Лодердейл, расположенный на восточном побережье южной Флориды, недалеко от Майами.

Историки — коктейлеведы извещают нас о том, что в то время некая компания — дистрибьютор алкоголя начала продавать новый продукт. Персиковый ликер.

С целью стимулирования спроса компания пообещала выплачивать бонус в 1000 долларов бару, который реализует наибольшее количество ликера. Бармену, который обеспечил максимальные продажи, выплачивалось 100 долларов.

Самым прозорливым и находчивым барменом оказался Тед Пицио. Тед понимал, где он находится, и кто его целевая аудитория.

Солнечные пляжи Флориды в сезон привлекают сотни тысяч туристов. Огромную долю этих туристов составляют студенты из разных уголков США.

Тед смекнул, что правильные студенты всегда безрассудны, расточительны, жаждут развлечений и плотских утех. Именно на правильных студентов Тед Пицио и сделал ставку. Пицио не прогадал. Тед смешал воедино персиковый ликер, водку, клюквенный и апельсиновый сок и получил одно из любимых «блюд» американских студентов. Коктейль разошёлся на «ура».

Справедливости ради стоит сказать, что первое название коктейля было «Песок в твоих шортах» («Sand in your shorts»). Но совсем скоро он получил название, больше отвечающее реальности и обстановке безудержного веселья — «Секс на пляже».

Так появился популярный коктейль «Секс на пляже».

По окончанию пляжного сезона тысячи студентов разъехались по всем регионам страны, увезя с собой горячие воспоминание и рецептуру восхитительного коктейля.

Таким нехитрым образом «Секс на пляже» стал популярен и по всей Америке.

В некоторых источниках упоминается, что популяризации коктейля способствовал знаменитый сериал «Санта Барбара». Якобы семейства Кэпвеллов и Локриджей регулярно его употребляли.

В России сериал транслировался с 1992 года по 2002 год и включал в себя 2040 серий. Согласитесь, о такой рекламе мечтают многие компании и торговые марки.

Нужно заметить, что насыщенные фруктовые нотки, маскирующие алкоголь, сделали коктейль любимчиком прекрасной половины человечества.

На сегодняшний день существует множество интерпретаций популярного коктейля. «Секс на пляже» бывает даже безалкогольный (резиновая женщина). Но во все времена и эпохи ценность имеет именно классика.

Поэтому предлагаем научиться делать классический «Секс на пляже».

Рецепт коктейля «Секс на пляже»

Итак, классический рецепт коктейля следующий. Бокал — хайболл.

Состав ингредиентов, которые войдут в рецепт:

  • водка — 40 мл;
  • апельсиновый сок — 40 мл;
  • клюквенный сок — 40 мл;
  • персиковый ликер — 20 мл;
  • лёд.

В заполненный льдом шейкер вливаем ингредиенты коктейля и усердно встряхиваем. После процеживаем напиток через стрейнер и вливаем смесь в наполненный льдом стакан.

В качестве традиционного украшения используется долька апельсина и пара красочных трубочек.

Теперь вы знаете классический рецепт коктейля «Секс на пляже». Наслаждаясь удивительным и освежающим вкусом коктейля, помните, что всё хорошо в меру. И алкоголь, и секс, и даже пляж. А если перейти меру, то самое приятное становится самым неприятным.

Источник: http://ChtoiKak.ru/koktejl-seks-na-plyazhe-klassicheskij-recept-sostav.html

Рецепты приготовления коктейля своими руками

Коктейль «Секс на пляже» является одним из наиболее популярных алкогольных напитков. Он отлично подходит как для романтического вечера, так и для шумных вечеринок. Данный напиток довольно нежно опьяняет, пробуждая чувствительность.

Рецепт «Sex on the beach» является весьма простым и сделать в домашних условиях его не составляет особых трудностей.

Ниже мы рассмотрим самые популярные вариации «Секса на пляже» и основу рецептуры, которую можно оставить в качестве основной составляющей для новых напитков.

История коктейля

История этого напитка берет свое начало в 70 годах прошлого века. В состав коктейля входила как водка с ромом, так и текила, апельсиновый и ананасовые соки, гренадин. В бокал добавляли лёд и украшали долькой ананаса.

Согласно истории, современный способ приготовления и пропорции ингредиентов были созданы американским барменом Тэдом Пицио (Ted Pizio) из штата Флорида в 87 году прошлого века. «Sex on the beach» являлся частью маркетинговой кампании, основной целью которой было продвижение персикового шнапса.

Спустя десятилетие, про шнапс уже все позабыли, а вот сам коктейль стал современной классикой в барах многих стран.

Отдельно стоит отметить, что свою руку к мировому признанию этого напитка приложили сценаристы сериала «Санта-Барбара», герои которого практически в каждой серии предпочитали его другим алкогольным напиткам.

Изначально данный напиток все знали, как «Песок в твоих шортах», а также «Веселье на пляже». Лишь спустя некоторое время, когда слово «секс» перестало быть неприемлемым в обществе, коктейль и получил более звучное имя — «Секс на пляже».

Классический рецепт

В состав «Секса на пляже» по классике входят следующие ингредиенты:

  • водка — 40 мл;
  • соки апельсина и клюквы также в объеме 40 мл каждый;
  • персиковый ликер — 20 мл;
  • кубики льда.

Процесс приготовления

Кубики льда вместе с алкоголем и соками помещаются в шейкер и активно встряхиваются в течение нескольких минут. Приготовленный напиток переливается в хайболл и украшается вишенкой или долькой апельсина.

Классический рецепт допускает замену сока апельсина и клюквы на ананасовый и морс из клюквы, соответственно, а персиковый ликер — на шнапс или ликер, полученный из дыни.

Черносмородиновый

В рецепт «Секс на пляже» из черной смородины, помимо уже знакомых нам ингредиентов, входит напиток «Crème de cassis». Состав выглядит следующим образом:

  • водка — 40 мл;
  • соки апельсина и клюквы — 40 мл каждый;
  • персиковый шнапс — 20 мл;
  • ликер из черной смородины «Crème de cassis» — 20 мл;
  • лед.

Правила приготовления ничем не отличается от классического рецепта.

Летний

Для того чтобы приготовить летнюю вариацию, в коктейль по классике следует добавить ликеры из дыни и малины. Пропорции компонентов выглядят следующим образом:

  • водка — 40 мл;
  • соки апельсина и клюквы также в количестве 40 мл каждый;
  • персиковый шнапс — 20 мл;
  • ликер из малины Chambord — 20 мл;
  • напиток из дыни Midori Melon Liqueur — 20 мл;
  • лед.

Процедура приготовления также не имеет отличий от классического коктейля «Секс на пляже».

Безалкогольный коктейль

Если вдруг дико захотелось ощутить вкус изысканного коктейля, прямо сейчас, но не знаете, как приготовить его без алкоголя? Обратите внимание на следующий рецепт:

  • сок клюквы, апельсина и персика по 20 мл каждого;
  • несколько капель гренадина;
  • лед.

Готовится безалкогольный «Секс на пляже» так же, как и обычный. Для придания вкусу большего количества интересных ноток, в состав напитка также могут войти мятые или порезанный фрукты.

Альтернативный рецепт приготовления

Не стоит бояться экспериментов, проявите фантазию во время приготовления напитка, добавьте новые ингредиенты, нравящиеся вам, но не увлекайтесь дегустацией. Главное соблюдать следующие пропорции:

  • 2 доли водки;
  • 1 доля ликера;
  • 4 доли двух разных соков;
  • кубики льда;
  • вишня или долька апельсина, служащие украшением бокала.

«Секс на пляже» обладает незначительным количеством ингредиентов и отличается своей простотой приготовления, однако, это не мешает данному коктейлю быть одним из самых популярных напитков на вечеринке.

Источник: https://alcoplace.ru/koktejli/koktejl-seks-na-plyazhe.html

Готовим коктейль с алкоголем

За свой относительно короткий век существования (порядка 20-ти с лишним лет), коктейль«Секс на пляже» успел не только пару-тройку раз сменить свое название и рецептуру, но и прославиться по всему миру за счет легендарного сериала «Санта Барбара», а затем войти в топ ассоциации барменов, как один из лучших напитков среди рецептов современной классики.

Конечно, существует эталонная рецептура этого нехитрого, но очень живописного коктейля, но как и любой рецепт, этот, терпел преображение и совершенствование не только в барных кругах, но и благодаря домашним рецептам.

Рецепт классического коктейля «Секс на пляже»

Начнем, пожалуй, с эталонной рецептуры. Готовить «Секс на пляже» очень просто, а вкус получится блестящим, если соблюсти все пропорции. Убедитесь, что вы внесли шейкер для коктейлей и хайбол в список необходимых покупок.

Ингредиенты:

  • водка — 60 мл;
  • ликер персиковый — 30 мл;
  • сок клюквы — 60 мл;
  • сок апельсина — 60 мл.

Приготовление

Ингредиенты для коктейля «Секс на пляже» необходимо влить в заполненный льдом шейкер и тщательно встряхнуть. После, процеживаем напиток через стрейнер в наполненный свежим льдом хайбол и украшаем. Традиционным украшение считается долька апельсина и пара ярких трубочек, разумеется.

Алкогольный коктейль «Секс на пляже» со шнапсом

В одной из современных вариаций, если таковые вообще могут быть у коктейля с 20-летней историей, часть водки можно заменять другим алкоголем. В рамках такой схемы прекрасно работаем крепкий персиковый шнапс.

Ингредиенты:

  • персиковый шнапс — 30 мл;
  • водка — 30 мл;
  • сок апельсина или фреш — 60 мл;
  • сок ананаса — 45 мл;
  • сок дольки лимона.
  • сок клюквы — 45 мл.

Приготовление

В наполненный льдом шейкер вливаем шнапс и водку, добавляем микс из фруктовых соков и тщательно встряхиваем. Наполняем хайбол льдом, выливаем поверх льда полученный коктейль и довершаем напиток небольшим количеством лимонного сока.

Как приготовить «Безопасный секс на пляже»»?

Состав классического коктейля «Секс на пляже» нам уже знаком, но что насчет безалкогольной версии? В народе безалкогольных аналог знаменитого коктейля нарекли«Безопасный секс на пляже». Новое название настолько прижилось, что перешло и в барную сферу.

Ингредиенты:

  • сок ананаса — 30 мл;
  • сок клюквы — 30 мл;
  • сок персика — 45 мл;
  • сок граната — 20 мл.

Приготовление

Как и с классическим алкогольным коктейлем, приготовление «Безопасного секса на пляже» элементарно. В шейкер со льдом вливаем все виды сока, тщательно перемешиваем встряхивая и переливаем в наполненный свежим льдом хайбол.

Коктейль«Секс на пляже» c малиной

Малиновый «Секс на пляже» на самом деле может приобретать вкус какой угодно ягоды, главное, найти любимый ягодный сироп и соблюдать пропорции. Свежими ягодами можно декорировать уже готовый коктейль.

Ингредиенты:

  • водка — 45 мл;
  • ликер малиновый или ягодный — 8 мл;
  • сок клюквы — 60 мл;
  • персиковый шнапс — 15 мл;
  • сок ананаса — 60 мл.

Приготовление

Засыпаем лед в шейкер и вливаем поверх водку со шнапсом, малиновый ликер и микс из сока клюквы и ананаса. Тщательно смешиваем все ингредиенты со льдом, встряхивая шейкер. Переливаем напиток в хайбол со льдом, воспользовавшись барным стрейнером.

Коктейль «Секс на пляже» с черной смородиной

Ингредиенты:

  • водка — 45 мл;
  • шнапс персиковый — 20 мл;
  • ликер Сreme de cassis — 15 мл;
  • сок клюквы — 60 мл;
  • сок апельсина — 60 мл.

Приготовление

В заполненный льдом шейкер заливаем все необходимые для приготовления ингредиенты и тщательно встряхиваем, перемешивая их между собой. Переливаем коктейль в хайбол со льдом.

Источник: https://womanadvice.ru/kokteyl-seks-na-plyazhe

Легендарный напиток

Такой сладкий, волнующий, такой возбуждающий и соблазнительный…Речь, конечно же, идет о самом желанном напитке времен перестройки – коктейле «Секс на пляже».

Впервые коктейль «вышел в свет» в Америке в 1980-1990 годах. Он стал настоящей «бомбой» и символом райской жизни. Коктейль занесен в престижный список официальных коктейлей ассоциации барменов.

Российскому потребителю этот коктейль открыла великая и бессмертная «мыльная опера» Santa Barbara. Неудивительно, что напиток обрел свою популярность среди представителей прекрасного пола – каждая вторая «болела» этим сериалом и мечтала попробовать такой недоступный и притягательный забугорный «Секс на пляже».

А между тем классический рецепт его предельно прост, и вы вполне сможете приготовить коктейль «Секс на пляже» в домашних условиях.

Рецепт коктейля «Секс на пляже»

Необходимые компоненты:

  • 40 мл водки;
  • 20 мл персикового шнапса;
  • 40 мл апельсинового сока;
  • 40 мл клюквенного сока;
  • колотый лед.

Приготовление коктейля:

  1. Все ингредиенты смешиваем в шейкере.
  2. Хорошенько взбиваем и вместе со льдом выливаем в хайбол (высокий прямой бокал).
  3. Украсим получившийся коктейль долькой апельсина или ананаса, коктейльной вишенкой и зонтиком.
  4. «Секс на пляже» готов!

Персиковый шнапс можно заменить персиковым или дынным ликером.

А если убрать из этого рецепта апельсиновый сок и лед, то получится коктейль «Детокс».

Для его приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 25 мл персикового шнапса;
  • 25 мл клюквенного сока;
  • 25 мл водки.

Налейте небольшую порцию охлажденного персикового шнапса в охлажденную водочную рюмку. При помощи ложки осторожно вылейте ровным слоем клюквенный сок так, чтобы он оказался сверху шнапса. Добавьте порцию охлажденной водки и подавайте.

Не добавляйте в «Секс на пляже» персиковый шнапс и получите коктейль «Мадрас». 

Состав:

  • 50 мл водки;
  • клюквенный сок;
  • свежевыжатый апельсиновый сок;
  • долька апельсина для украшения;
  • кубики льда.

Вылейте указанную порцию водки в бокал хайбол со льдом. Сверху добавьте равное количество клюквенного и свежевыжатого апельсинового сока. Украсьте долькой апельсина. Подавайте с соломинкой.

Источник: https://o-cocktails.ru/2011/03/koktejl-seks-na-plyazhe/

Sex on the Beach

Рецепт коктейля «Секс на пляже» содержит следующие ингредиенты:

  • Водка (40 мл)
  • Клюквенный морс (50 мл)
  • Ликер персиковый (20 мл)
  • Ананасовый сок (50 мл)
  • Лед кубиками

1980-1990-е годы, США. Только появившийся рецепт коктейля «Секс на пляже» быстро нашел себе фанатов.

Правда, тогда его название было несколько иным, коктейль «Песок в твоих шортах» (Sand in your shorts) – так его было принято называть в те годы. Прошло еще какое-то время, и название было решено сменить на «Веселье на пляже» (Fun on the beach). Но культура, как известно, менялась, и то, что раньше казалось смущающим и запретным в наше время стало обыденными вещами.

Поэтому название снова изменили, на этот раз, на «Секс на пляже». Но давайте вернемся к его невероятной популярности. Откуда столько поклонников? Посмотрев внимательно на годы создания напитка, Вы можете вспомнить такой известный сериал как “Санта-Барбара” (^_^;) , где очень часто заказывали именно этот коктейль.

Миллионы фанатов этого сериала довольно быстро переключились с приевшихся «Махито» и «Отвертки» именно на этот напиток. Он гарантировал райское удовольствие… (*^.^*)

Возможны следующие рецепты коктейля «Секс на пляже»:

  • Заменить ананасовый сок апельсиновым в той же пропорции;
  • Заменить персиковый ликер дынным ликером;
  • Заменить персиковый ликер на персиковый шнапс

Шнапс – крепкий напиток, родом из Германии. Его вкус словами не передать, это не водка, не ликер, шнапс – это шнапс и все тут. Просто попробуйте чтоб узнать. Крепость около 20-30 градусов.

Несколько слов о коктейле «Секс на пляже»:

Что тут добавишь, название коктейля «Секс на пляже» говорит уже само за себя. Нежный вкус напитка ввергает Вас в состояние эйфории. Такой сладкий, такой соблазнительный, такой необычный.

Кстати, а Вы в курсе, что ассоциация барменов внесла рецепт коктейля «Секс на пляже» в список самых престижных коктейлей.

(^_^) Напиток будто пропитан солнцем, а его фруктовый аромат уносит на тропические берега…

Теперь непосредственно к самому рецепту коктейля «Секс на пляже».

Возьмите шейкер и залейте все ингредиенты коктейля. Положите немного льда и взболтайте.

При помощи ситечка перелейте содержимое шейкера в бокал харикейн (бокал для тропических коктейлей – длинный на короткой ножке, но если нет под рукой, подойдет и тонкий длинный стакан) или можно использовать бокал хайболл (высокий стакан). Не забудьте положить в бокал льда. Декорируйте кусочком ананаса с кожурой и вишенкой.

Источник: http://www.kakuteru.ru/seks-na-plyazhe-sex-on-the-beach.html

Коктейли всего мира

Будоражащий и интригующий, как сумечерный секс на диком пляже. А фруктовая нотка скрывает почти все следы алкоголя в коктейле.

Рецепт коктейля Секс на Пляже

Состав:

  • Водка — 40 мл
  • Персиковый ликер — 20 мл
  • Сок ананасовый — 40 мл
  • Сок клюквенный — 40 мл

(водка 2 части, персиковый ликер 1 часть, ананасовый сок 2 части, клюквенный сок 2 части)

Приготовление

Залейте в шейкер все ингредиенты коктейля, добавьте лед и хорошенько смешайте. Подавайте коктейль в высоком бокале со льдом, украшенный ананасом и вишенкой.

Коктейль очень прост в приготовлении и включает в себя минимальное количество ингредиентов, так что если вам захотелось порадовать себя экзотическим зельем, то вам совсем не обязательно идти за ним в бар, вполне можно приготовить его самостоятельно в домашних условиях.

Украшение

долька апельсина или ананаса, вишенка

Встречаются варианты коктейля Секс на Пляже, которые называют тем же именем, но с заменой некоторых составляющих.

Например, рецепт коктейля Секс на Пляже в Хард Рок кафе включает:

  • водку,
  • зеленый ликер Мидори,
  • ликер Chambord,
  • сахарный сироп,
  • лимонный и ананасовый сок.

В другом варианте коктейля используется как апельсиновый, так и ананасовый сок.

Кокосовый ром часто заменяет водку, чтобы придать коктейлю тропическую нотку.

Гранатовым соком заменяют клюквенный сок, особенно в тех местах, где клюквенный сок – редкость.

Амаретто иногда добавляют для усиления аромата.

Как шот подается Секс на пляже, если в нем соблюсти следующие пропорции: половина водки, половина персикового ликера и чуток гранатового сока.

Некоторые варианты коктейля Секс на Пляже имеют даже свои собственные названия

Секс в огне: вместо водки добавляются виски Fireball Cinnamon.

Woo Woo: это Секс на Пляже без апельсинового сока.

Безопасный Секс на Пляже или Девственницы на пляже: безалкогольный вариант коктейля, в котором исключена водка, а вместо персикового ликера добавляется персиковый сироп или сок.

История коктейля Секс на Пляже

Существует несколько историй возникновения коктейля Секс на Пляже, но официально считается, что Секс на Пляже был создан в 1987 году на очередном коктейльном турнире во Флориде.

Дело было так: в 1987 году дистрибьюторы во Флориде только начали продавать новый продукт – персиковый шнапс.

Чтобы увеличить количество продаж к весенниму наплыву туристов дистрибьюторы решили устроить соревнования среди баров: бар, продавший больше всего персиковых шнапсов, получает вознаграждение суммой в $1000, а бармен, благодаря которому были самые высокие продажи, получает $100.

В это время в баре Confetti’s Bar во Флориде работал бармен по имени Тэд. Он решил выиграть соревнование и придумал коктейль на основе персикового шнапса, да не просто коктейль, а такой, что дух захватывает! Он смешал персиковый шнапс, водку, апельсиновый сок и сок граната.

Так родился классический коктейль «Секс на Пляже». В ту весну новинку заказывали все: от студентов до пожилых отдыхающий. Бар Confetti’s выиграл-таки свою 1000$, а изобретение Тэда получило всеобщее признание и одобрение.

История названия коктейля Секс на Пляже

Когда Тед начал продавать этот коктейль, всем отдыхающим было интересно, как же он называется. Тут Тэд задумался: какие две главные причины наплыва туристов весной во Флориду? Да! Это секс и пляж! Сейчас весна, по улицам гуляют туристы, они жаждут секса и незабываемого отдыха на пляже!

«Секс на Пляже!» — ответил он.

Напиток получилось огромную популярность той весной. Тысячи студентов и студенток, вернувшись домой, просили барменов в местных заведениях, сделать коктейль Секс на пляже.

Бармены не знали, как приготовить коктейль, о котором они даже никогда не слышали. Они стали расспрашивать об этом напитке у всех вокруг и это привело к тому, что в каждом регионе стали делать Секс на Пляже в разных вариациях.

Теперь Секс на Пляже — это один из самых популярных коктейлей во всем мире. Где бы вы ни были , практически в любом уголке земного шара , заказав это напиток, вы его непременно получите!

Источник: http://www.cocktelier.com/alkogolnye-koktejli/item/seks-na-plyazhe

Среди множества популярных коктейлей алкогольный коктейль с провокационным названием “секс на пляже” больше других заставляет расслабиться, почувствовать умиротворение и погрузиться в сладкие грезы об отдыхе, море, солнце  и наслаждении. Наслаждении отдыхом, морем, солнцем и, разумеется, самим коктейлем

Источник: http://po-nemnogy.ru/praktika/kokteli/seks-na-plyazhe-kokteyl-a-ne-zanyatie