Лучшие рецепты алкогольных коктейлей для приготовления в домашних условиях

Рецепты коктейлей на «Взболтае» – это актуальная подборка из 408 миксов начиная от классических до современных вариаций.

Фотографии и видео-уроки по приготовлению коктейля помогут вам сравнить ваш результат с примером от профессионального бармена.

Также на странице выбранного коктейля вы найдете поэтапный способ приготовления микса, а ссылки на ингредиенты и барменскую утварь помогут вам узнать больше информации об алкоголе, сиропе, методу смешивания и т.п.

Для удобства поиска желаемого коктейля мы описали каждый коктейль следующими характеристиками:

  1. Базовый алкоголь – доминирующий алкоголь в коктейле, иначе просто «База».
  2. Сложность – параметр отвечает за необходимые ингредиенты, на сколько их сложно достать и конечно ваш опыт.
  3. Вкус – все вкусы радуги, наша субъективная оценка вкусовых качеств коктейля.
  4. Цвет – наш любимый фильтр. Если вам не понятно, за какой цвет отвечает квадрат – просто наведите на него мышкой и дождитесь подсказки.

Также на сайте содержится множество информации о различных видах алкоголя, а некоторые вы можете приготовить сами! Поэтому после приготовления коктейля смело изучайте, как приготовить, например, свой ликер.

Контакты

Разрешается частичное копирование материалов сайта с упоминанием vzboltay.com

Источник: https://vzboltay.com/drink/

Готовим популярные коктейли в домашних условиях

Коктейли – отличный способ весело и со вкусом провести время в  дружеской компании. Как известно, коктейль – это напиток, состоящий из нескольких смешанных жидкостей.

При этом коктейль может быть алкогольным и безалкогольным. Алкогольный коктейль может быть приготовлен практически из любого алкоголя. Обычно используется водка, вермут, текила, ром, ликеры и виски, которые смешиваются другими ингредиентами: содовой, фруктовыми и ягодными соками, сливками и т.д.

Безалкогольные коктейли сегодня принято называть «моктейль», что переводится как «ложный, мнимый коктейль». Действительно, безалкогольные коктейли часто повторяют вкус и название своих алкогольных собратьев. Например, «Безалкогольный Мохито» практически не отличим от обычного.

Рецепты коктейлей в домашних условиях

Если у вас намечается вечеринка, то почему бы не попробовать приготовить коктейль в домашних условиях и не порадовать друзей и близких. А можно устроить настоящие соревнования на звание лучшего бармена и приготовить любимые коктейли. Если у вас нет шейкера, можно смешивать ингредиенты в отдельном стакане, в блендере или прямо в бокале.

Также вам понадобится приобрести необходимые ингредиенты или использовать то, что имеется в домашних запасах. Приготовление коктейлей в домашних условиях позволит вам поэкспериментировать и повеселиться.

Наверняка, коктейль, приготовленный своими руками, окажется более вкусным, чем тот, что вы заказывали в баре.

Вот несколько рецептов простых и необычайно вкусных коктейлей, которые вы легко сможете приготовить в домашних условиях.

Готовим коктейль Мохито в домашних условиях

Это традиционный кубинский коктейль, который популярен во всем мире. Его  кисло-сладкий вкус лайма и мяты никого не оставит равнодушным.

Для приготовления вам понадобится 60 мл белого рома, 150 мл содовой, 2 ч.л. сахара, листья мяты, лед и половина лайма.

Насыпьте на дно бокала сахар, разрежьте половинку лайма на несколько частей и выжмите из них сок, чтобы он растворил сахар, корки положите в бокал. Затем добавьте в бокал листья мяты, колотый лед, ром и содовую.

Украсьте бокал ломтиком лайма или лимона. Если не добавлять в коктейль ром, то получится безалкогольный Мохито, который отлично утоляет жажду и бодрит.

Готовим коктейль Маргарита в домашних условиях

Это популярный латиноамериканский коктейль из текилы лайма и цитрусового ликера.

Для приготовления классической Маргариты вам понадобится 60 мл текилы, 40 мл цитрусового ликера Трипл-сек или Куантро, 20 мл сока лайма, колотый лед и морская соль для украшения. Насыпьте соль на тарелку, смочите ободок бокала и обмакните его в соль.

Смешайте в шейкере или отдельном стакане все ингредиенты и тщательно перемешивайте их в течение 10 секунд. Перелейте коктейль в бокал, добавьте лед и украсьте бокал долькой льда.

Также вы легко можете приготовить Клубничную Маргариту, просто добавив к этим ингредиентам пару толченых ягод клубники и заменив соль сахаром.

Готовим коктейль Б-52 в домашних условиях

Хотите отправиться в «полет», тогда попробуйте приготовить знаменитый коктейль Б-52.

Вам понадобится 3 ликера: кофейный, апельсиновый и сливочный, по 20 мл каждого. В оригинале это Калуа, Куантро и Бейлиз, но вы можете заменить их другими. Возьмите бокал 100 мл и по кончику ножа медленно влейте сначала кофейный ликер, затем сливочный, и сверху апельсиновый.

Должно получиться три ровных слоя. А теперь обещанный «полет» — подожгите коктейль, вставьте в него длинную соломинку и быстро выпейте содержимое.

Изюминка коктейля заключается в том, что вы начинаете пить холодный коктейль, который быстро становится горячим, что дает ощущение головокружительного виража.

Готовим коктейль Дайкири в домашних условиях

Еще один популярный кубинский коктейль, родившийся в одноименном городке.

Для приготовления классического Дайкири вам понадобится 40 мл белого рома, 7 мл сахарного сиропа, 20 мл сока лайма и лед. Смешайте в шейкере или в стакане все ингредиенты и перелейте в охлажденный бокал.

Коктейль готов! Также вы можете приготовить различные варианты этого коктейля. Например, Банановый Дайкири – просто перемешайте в блендере четверть банана, 1 ч.л. сливок и 2 ч.л.

трипл-сек и смешайте их с основными ингредиентами.

Готовим коктейль Космополитен в домашних условиях

Космополитен – вкуснейший коктейль, который пользуется огромной популярностью во всех барах мира. Это настоящая звезда вечеринок и голливудских фильмов, и вы легко можете приготовить его в домашних условиях.

Вам понадобится по 20 мл водки и ликера Куантро, и по 10 мл клюквенного и лимонного сока. Перемешайте все компоненты в шейкере или стакане со льдом и перелейте в охлажденный бокал для мартини.

Готовим коктейль Пинаколада в домашних условиях

Пинаколада — популярный тропический коктейль, напиток пуэрто-риканцев, в переводе — «фильтрованный ананас».

Для приготовления коктейля в домашних условиях нам понадобится: светлый ром (например: Гавана, Bacardi Superior) – 30 мл, кокосовое молоко (или ликеры Malibu, Creme de coco) – 20 мл, ананасовый сок – 70 мл.

Быстро перемешайте в шейкере состовляющие коктейля вместе с колотым льдом, перелейте в высокий охлажденный стакан, украсьте ломтиком ананаса и вишенкой. Подают с соломинкой.

Текст — nusha

Источник: http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-581

Легкие алкогольные коктейли: рецепты приготовления

Легкие алкогольные коктейли пользуются большой популярностью не только у женщин, но и у мужчин. Это объясняется тем, что такие напитки можно пить в большом количестве и при этом не пьянеть.

Список самых легких алкогольных коктейлей составляют такие напитки:

  • «Кловер Клаб»;
  • «Май Тай»;
  • «Мимоза»;
  • «Радлер»;
  • «Мохито»;

Водка в состав таких легких алкогольных миксов не входит или присутствует в совсем незначительном количестве.

«Радлер»

Пожалуй, это самый простой и легкий в приготовлении слабоалкогольный коктейль. Для его приготовления понадобится всего два компонента – пиво и лимонад.

Этих ингредиентов для приготовления «Радлера» следует взять по 1 л. Достаточно смешать эти напитки и подать в холодном виде. Пропорции пива и лимонада можно менять, учитывая свои вкусовые предпочтения.

«Май Тай»

Состав:

  • светлый ром – 40 мл;
  • темный ром – 20 мл;
  • 15 мл Оранж Кюрасао;
  • миндальный сироп – 15 мл;
  • лайм – 1/3 часть плода;
  • лед в кубиках;
  • для украшения – веточка мяты и кусочек ананаса.

Рецепт приготовления слабоалкогольного напитка:

Все компоненты за исключением темного рома поместите в шейкер.

Добавьте к ним 10 мл свежего сока лайма.

Все ингредиенты хорошо встряхните.

Используя стрейнер, перелейте жидкость в охлажденный стакан, добавьте темный ром и лед.

Готовый «Май Тай» украсьте веточкой мяты, ломтиком ананаса и лентой из кожуры лайма.

«Кловер Клаб»

Clover Club имеет пикантный вкус и запоминающуюся белую пенную верхушку.

Состав:

  • 50 мл джина;
  • 25 мл малинового сиропа;
  • сок лайма – 25 мл;
  • яичный белок;
  • кубики льда.

Приготовление напитка:

Все компоненты за исключением льда соедините в шейкере и взбивайте, пока белок не образует пену – не менее 20 секунд.

К этим компонентам в шейкер добавьте кубики льда, еще взбивайте 15-20 секунд.

Готовый «Кловер Клаб» процедить в предварительно охлажденный бокал через стрейнер.

При желании коктейль можете украсить листиком мяты, ягодкой малины, клубники или вишенки.

«Мохито»

Этот классический слабоалкогольный коктейль пользуется популярностью во всем мире.

Состав:

  • 40 мл светлого рома;
  • лайм один;
  • 2 ч. л. сахара;
  • 6 веточек мяты;
  • содовая вода;
  • колотый лед – 100 г.

Этот легкий алкогольный коктейль в домашних условиях готовьте так:

На дно стакана хайболл положите веточки мяты и сахар.

Добавьте 30 мл свежевыжатого сока лайма. Эти компоненты хорошо подавите, используя мадлер.

Стакан наполните колотым льдом, добавьте светлый ром и доверху налейте содовую воду.

Все компоненты аккуратно перемешайте коктейльной ложкой.

Готовый напиток перед подачей украсьте веточкой мяты и долькой лайма.

Пьют «Мохито» через трубочку.

«Мимоза»

Состав:

  • Шампанское – 75 мл;
  • 75 мл свежевыжатого апельсинового сока;
  • долька апельсина.

Пошаговое приготовление «Мимозы»:

Высокий бокал наполните шампанским.

Аккуратно влейте апельсиновый сок.

Все компоненты перемешайте коктейльной ложкой.

Готовый напиток украсьте апельсиновой долькой.

Рецепты других легких алкогольных коктейлей

«Японская туфелька»

Этот легкий коктейль имеет яркий запоминающийся цвет.

Состав:

  • дынный ликер Мидори – 30 мл;
  • апельсиновый ликер Куантро – 30 мл;
  • половинка лимона;
  • долька дыни;
  • лед в кубиках.

Приготовление «Японской туфельки»:

Все компоненты напитка поместить в шейкер.

Выдавить в эту емкость сок лимона, тщательно все встряхнуть.

Жидкость перелить через стрейнер в бокал.

Готовый коктейль украсить долькой дыни.

«Золотой Кадиллак»

Состав:

  • Гальяно – 20 мл;
  • ликер Какао – 20 мл;
  • 20 мл сливок;
  • лед.

Приготовление:

Все ингредиенты поместите в шейкер.

Все тщательно встряхните в течение 20 секунд.

Готовый коктейль процедите через стрейнер в бокал.

«Пэйнкиллер»

Понадобится:

  • 60 мл темного рома;
  • 20 мл апельсинового сока;
  • 80 мл ананасового сока;
  • кокосовый сироп – 20 мл;
  • лед;
  • 2 г измельченного мускатного ореха;
  • апельсиновая долька.

Готовится напиток следующим способом:

Все компоненты поместите в шейкер вместе со льдом.

Хорошо встряхните шейкер и перелейте его содержимое в бокал через стрейнер.

Сверху посыпьте мускатным орехом и украсьте бокал апельсиновой долькой.

«Голубая Маргарита»

Состав:

  • золотая текила – 35 мл;
  • 20 мл Блю Курасао;
  • половинка лайма;
  • колотый лед;
  • щепотка соли.

Способ приготовления:

В шейкер налейте текилу и ром.

Добавьте к этим компонентам 15 мл свежевыжатого сока лайма. Все хорошо встряхните.

В бокал, наполненный льдом и с окантовкой из соли, вылейте напиток.

Украсьте бокал спиралью из кожуры лайма.

«Гарибальди»

Состав:

  • апельсиновый сок – 100 мл;
  • Кампари – 50 мл;
  • долька лимона;
  • кубики льда.

Процесс приготовления:

В шейкер поместите апельсиновый сок и лед, хорошо встряхните.

В стакан хайболл вылейте Кампари, а сверху – апельсиновый сок со льдом.

Украсьте напиток долькой лимона.

«Снежок»

Ингредиенты:

  • яичный ликер Адвокат – 50 мл;
  • лимонад;
  • кубики льда.

Готовится «Снежок» так:

Стакан хайболл наполните кубиками льда, налейте в него яичный ликер.

Доверху налейте лимонад.

Все компоненты тщательно перемешайте, используя для этого коктейльную ложку.

Пить напиток нужно через трубочку.

«Шоколадный ковбой»

Состав:

  • виски – 15 мл;
  • шоколадное мороженое – 30 мл;
  • молоко – 30 мл.

Приготовление:

Все компоненты вместе со льдом поместить в шейкер и тщательно взбить.

Готовый напиток процедить в стакан, выполненный в старинном стиле, еще добавить льда.

«Яблочный пирог»

Необходимые ингредиенты:

  • сухой вермут – 30 мл;
  • по щепотке корицы и мускатного ореха;
  • 2 ст. л. яблочного сока;
  • жженый сахар – ½ ст. л;
  • лед.

Процесс приготовления:

В стакан положите лед, влейте вермут и яблочный сок.

Сверху посыпьте корицей и молотым мускатным орехом.

«Тропический слинг»

Состав:

  • 15 мл джина;
  • ликер Мараскино – ½ ч. л.;
  • содовая вода – по вкусу;
  • 1 ч. л. гранатового сиропа;
  • ложечка лимонного сока;
  • веточка мяты.

Согласно этому рецепту легкий алкогольный коктейль «Тропический слинг» готовится так:

Все компоненты, кроме содовой воды, необходимо поместить в шейкер и хорошо взбить.

Процедить в бокал через стрейнер, добавить кубики льда и содовую.

Подавать напиток, украсив его веточкой мяты.

«Тибэк»

Ингредиенты:

  • ром Бакарди – 15 мл;
  • крепкий черный чай – 180 мл;
  • апельсиновый сок – 60 мл;
  • ломтик апельсина.

Готовится «Тибэк» очень легко и быстро. Достаточно смешать все компоненты, перелить в пивную кружку и украсить кусочком апельсина.

«Розовая белочка»

Ингредиенты:

  • сухой джин – 15 мл;
  • ликер-крем Crème de Noyaux – 1 ч. л.;
  • 30 мл лимонного сока;
  • лед.

Приготовление:

Джин, ликер и лимонный сок поместите в шейкер и хорошо встряхните.

Высокий стакан доверху наполните льдом, вылейте сверху содержимое шейкера и подавайте гостям или сами наслаждайтесь приятным вкусом этого легкого напитка.

«Бишоп»

Ингредиенты:

  • бургундское вино – 120 мл;
  • 1 ч. л. рома;
  • 45 мл лимонного сока;
  • 60 мл апельсинового сока;
  • 1 ч. л. сахарной пудры;
  • долька апельсина.

Приготовление:

В стакан хайболл поместить все компоненты, кроме рома, и хорошо размешать.

Сверху вылить ром и украсить ломтиком апельсина.

Такие простые вкусные и легкие алкогольные коктейли можно приготовить в домашних условиях, используя доступные рецепты.

Источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/legkie-alkogolnye-koktejli.html

Алкогольные коктейли в домашних условиях: простые и вкусные рецепты с фото и видео

Приготовить простые и вкусные алкогольные коктейли можно и в домашних условиях. Ведь домашние вечеринки сегодня очень популярны. Это весело, интересно и обходится гораздо дешевле, чем отдыхать в клубе. Устраивая вечернику дома, тебе нужно только подобрать заводную музыку, придумать развлечения и приготовить угощение для гостей.

Предлагаем вашему вниманию самые простые и популярные рецепты алкогольных коктейлей для домашней вечеринки.

Пина Колада

Карибский слабоалкогольный коктейль, в котором гармонично сочетаются ром, ананасовый сок и кокосовое молоко.

Для приготовления коктейля тебе понадобятся:

  • светлый (белый) ром — 30 мл
  • ананасовый сок — 100 мл
  • кокосовое молоко (или ликер «Малибу») — 30 мл
  • сливки 15% жирности (не обязательно) — 15 мл
  • кубики льда — несколько штук
  • ломтик ананаса для украшения

Все ингредиенты (кроме ломтика ананаса) взбиваются в блендере. Подается коктейль с трубочкой.

Если кто-то из твоих гостей не пьет алкоголь, исключи из ингредиентов ром, а ликер замени кокосовым молоком или сиропом.

Пина Колада — рецепт коктейля (видео)

Мохито

Освежающий кубинский коктейль на основе лайма и мяты. Говорят, что этот напиток очень любил Эрнест Хемингуэй.

Чтобы приготовить мохито, тебе нужны следующие ингредиенты:

  • свежая мята — несколько веточек
  • тростниковый коричневый сахар — 1 ч. ложка
  • половинка лайма
  • «Спрайт» — 60 мл
  • белый ром — 50 мл
  • несколько кубиков льда

В стакан насыпаем сахар, выжимаем туда сок лайма. Затем выкладываем листики мяты и разминаем их вилкой. Насыпаем лед. Наливаем ром, а затем «Спрайт». Для упрощенного рецепта при отсутствии лайма его можно заменить лимоном, ром — водкой, тростниковый сахар — обычным. Конечно, лучше этого не делать, так как вкус изменится. Но зато такой рецепт получится гораздо экономичнее. =)

Для безалкогольного варианта «Мохито» просто не используй ром.

Мохито — видеорецепт коктейля

Кровавая Мэри

Лидер продаж в русских барах. Готовится очень просто в домашних условиях.

Для приготовления этого коктейля тебе понадобятся следующие ингредиенты:

  • томатный сок — 150 гр.
  • водка — 75 мл
  • соль — щепотка
  • перец — щепотка
  • веточка сельдерея для украшения и закуски

Чаще всего «Кровавая Мэри» готовится слоями. Сделать это просто: в стакан наливаем томатный сок. Затем по лезвию ножа аккуратно наливаем водку. Солим и перчим. В стакан вставляем веточку сельдерея.

Подается коктейль по традиции с двумя трубочками. Слои можно смешать, либо человек может варьировать потребление сока и водки с помощью трубочек.

Кровавая Мэри — рецепт коктейля (видео)

Бравый мачо

Любимый коктейль многих мужчин. Вообще смешивать алкоголь с газированными напитками не рекомендуется по причине возможности быстрого опьянения. Но если ты не боишься, что кого-то из твоих гостей «развезет», попробуй приготовить этот коктейль.

Для его приготовления тебе понадобятся:

  • коньяк — 35 гр
  • «Кока-кола» — 350 гр
  • растворимый кофе — 0,5 ч. ложки

Для приготовления напитка следует просто перемешать все ингредиенты.

Коньяк с колой — рецепт коктейля (видео)

Мимоза

Праздничный коктейль с шампанским, который оценят твои подруги.

Для приготовления этого коктейля тебе понадобятся:

  • сухое шампанское — 150 мл
  • апельсиновый ликер — 20 мл
  • апельсиновый сок — 50 мл
  • сахар — 1 ст. ложка

Края бокала опускаются в ликер, а затем в сахар. Так делается сахарный ободок. Шампанское, оставшиеся 10 мл ликера и апельсиновый сок перемешиваются и наливаются в бокал. Украсить коктейль можно апельсиновой цедрой.

Мимоза — видеорецепт коктейля

Космополитен

Популярный женский коктейль, любимый напиток героинь сериала «Секс в большом городе».

Для него тебе понадобятся следующие ингредиенты:

  • водка с лимонным вкусом — 45 мл
  • апельсиновый ликер «Куанто» — 15 мл
  • клюквенный сок — 30 мл
  • сок лайма -8 мл

Все ингредиенты коктейля перемешиваются в шейкере и наливаются в охлажденный бокал.

«Космо» рекомендуют пить медленно, чтобы уловить все нотки его вкуса.

Космополитен — рецепт коктейля (видео)

Маргарита

Популярный мексиканский коктейль.

Чтобы его приготовить, тебе понадобятся:

  • текила — 40 мл
  • апельсиновый ликер — 20 мл
  • сок лайма или лимона — 40 мл
  • крупная соль — 1 ч. ложка
  • кубики льда — несколько штук

Смочить края вокала в воде. Опустить его в соль для получения ободка. Смешать текилу, ликер и сок лайма в шейкере. налить в бокалы. Для украшения можно использовать лимон.

Пить этот коктейль рекомендуют маленькими глотками, подержав напиток во рту для получения нужного послевкусия.

Классическая Маргарита — рецепт (видео)

Клубничная Маргарита — рецепт (видео)

Золотой бархат

Оригинальный коктейль, обладающий необычным вкусом. Однако не рекомендуется пить его в больших количествах из-за риска быстро опьянеть.

Для приготовления коктейля тебе понадобятся:

  • шампанское — 100 мл
  • светлое пиво — 100 мл
  • ананасовый сок — 25 мл

Все ингредиенты перемешиваются и наливаются в бокал. Подается коктейль безо льда.

Коктейли на основе шампанского — видеорецепты

Отвертка

Популярный молодежный коктейль.

Для приготовления нужны:

  • водка — 50 мл
  • апельсиновый сок — 150 мл
  • кубики льда — несколько штук

Водка с соком перемешиваются и выливаются в стакан. Подается коктейль со льдом. Стакан можно украсить долькой лимона или апельсина.

Отвертка — видеорецепт коктейля

Шампань-айс

Десертный коктейль из шампанского с мороженым.

Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • сухое шампанское — 50 мл
  • пломбир — 100 гр
  • клубника — 50 гр
  • мята — 3 листочка

Клубника и мята режутся на кусочки и кладутся в бокал. Туда же добавляется мороженое и наливается шампанское. Коктейль подается с трубочкой в качестве десерта. Клубника доедается ложкой.

Коктейль Россини с шампанским и клубникой — рецепт (видео)

Как видишь, вкусных алкогольных коктейлей много, и большинство из них довольно-таки простые. Думаю, с помощью вышеперечисленных рецептов ты обязательно сможешь порадовать и удивить своих гостей.

Источник: http://AveWoman.ru/recepty-alkogolnyh-koktejlej-dlya-domashnej-vecherinki.html

Готовим алкогольные коктейли в домашних условиях

Хотите удивить близких на вечеринке не только интересной развлекательной программой, но и оригинальными напитками? Тогда приготовьте алкогольные коктейли. В домашних условиях они получаются ничуть не хуже, чем в самых дорогих ресторанах, — нужно всего лишь выдержать рецептуру. Впрочем, может получиться очень вкусно, даже если будут недочеты.

Всегда на волне

Задумывались ли вы, почему клубные напитки пользуются таким огромным спросом? Да все потому, что они дают почувствовать атмосферу праздника, роскоши и веселья.

Выпьешь, например, «Мохито» — и хочется танцевать до упаду, нацепив на шею гавайские бусы. После глотка «Космополитен» можно рассуждать о взаимоотношениях мужчин и женщин ничуть не менее авторитетно, чем это делали фанатки напитка из знаменитого сериала.

Однако, кроме потрясающей атмосферности, коктейли обладают и другими преимуществами:

  • процесс их изготовления – это еще и веселый повод собраться с друзьями;
  • из множества рецептов можно выбрать наиболее подходящие по составу и вкусу;
  • оформление напитка – это возможность проявить свою креативность;
  • уменьшая или увеличивая крепость коктейля, можно сделать напиток на любой вкус.

Вкусные алкогольные коктейли в домашних условиях не требуют каких-то специальных принадлежностей. Но для удобства лучше все же обзавестись:

  • шейкером;
  • блендером;
  • высоким стаканом — хайболом — для удобства смешивания.

Топ 20 универсальных коктейлей

Не секрет, что существует условное деление алкогольных напитков на мужские и женские. Классическим примером являются водка и вино.

Не исключение и смешанные напитки: уже упоминавшийся «Космополитен» вряд ли закажет представитель сильной половины человечества, а дамы, в свою очередь, даже не посмотрят на «коктейль Джеймса Бонда».

Но есть категория простых алкогольных коктейлей для приготовления в домашних условиях, которые наверняка понравятся всем.

Кровавая Мери

В 2013 году ньюйоркцы и многие поклонники «блади Мэри» отмечали юбилей любимого напитка – 80 лет. В честь этого события некоторые заведения в Америке предлагали праздничную цену на напиток – 99 центов. Именно столько стоил коктейль в баре, где работал изобретатель оригинальной смеси – Фернан Петьо. Что ж, пришло время и нам повторить его произведение.

Ингредиенты:

  • 60 мл 40-градусной водки;
  • ½ ст. свежего помидорного сока;
  • 1 ломтик лимона;
  • 6 мл фреша лимона;
  • 6 мл вустерширского соуса (английское изобретение на основе соевого соуса и горчицы);
  • ½ ч. л. мелкой соли;
  • 5 капель табаско (острый соус из кайенского перца);
  • лед;
  • перчик (черный молотый).

Приготовление:

  1. В коктейльный стакан кладем лимонную дольку и лед.
  2. Добавляем соусы, фреш, соль и перец.
  3. Перемешиваем.
  4. Вливаем сок и водку.
  5. Перемешиваем. Коктейль готов.

Черный русский

Продолжая  тему приготовления алкогольных коктейлей с водкой в домашних условиях, нельзя обойти вниманием напиток, рецептура которого не меняется вот уже 60 лет.

Ингредиенты:

  • 40 мл 40-градусной водки;
  • 20 мл ликера со вкусом кофе;
  • лед.

Приготовление:

  1. В низкий стакан (подойдет сосуд для виски) кладем лед.
  2. Заливаем ликером.
  3. Добавляем водку.

Клубника со льдом

Целую палитру простых коктейлей с водкой можно сделать летом в домашних условиях со свежими ягодами.

Ингредиенты:

  • 300 г крупной клубники;
  • 100 мл хорошей водки;
  • 300 мл чистой содовой;
  • 5 ст. л. лимонного фреша;
  • ½ небольшой дыни;
  • 1-2 листочка мяты.

Приготовление:

  1. Смешиваем водку, фреш и содовую.
  2. Разливаем в формочку для льда, отправляем в морозильную камеру.
  3. Очищенную дыню режем кубиками, а клубнику — на половинки, смешиваем эти компоненты.
  4. Лед выкладываем в пакет.
  5. С помощью скалки измельчаем его содержимое.
  6. На дно бокала для коктейля кладем 1/3 ледяной массы.
  7. Затем выкладываем 1/3 клубничной смеси.
  8. Украшаем мятой.

Казанова

Перейдем от водочных коктейлей к менее крепким с помощью рецепта приготовления в домашних условиях легкого алкогольного коктейля.

Ингредиенты:

  • 50 мл вермута «Чинзано»;
  • 3 крупные ягоды клубники;
  • ½ лайма;
  • 2 ч. л. сахарной пудры.

Приготовление:

  1. Очищенный лайм режем на небольшие кусочки.
  2. Клубнику натираем на терке.
  3. Смешиваем эти компоненты с сахаром.
  4. Выкладываем в хайбол и заливаем вермутом. Перемешиваем.

Грушевый коктейль

Это напиток, в котором смешивается два вида алкоголя.

Ингредиенты:

  • 100 мл виски;
  • 1 ст. л. ликера (лучше испанский «Ликер 43» на основе трав и специй);
  • 100 мл грушевого или яблочного сока;
  • 2 листочка мяты;
  • 1 груша;
  • лед.

Приготовление:

  1. Заполняем шейкер кубиками льда.
  2. Добавляем сок, виски, ликер и мяту.
  3. Смешиваем.
  4. Достаем мяту, разливаем напиток.
  5. Грушу нарезаем ломтиками, украшаем бокалы.

Ванильный шторм

Популярные рецепты алкогольных коктейлей в домашних условиях невозможно представить без напитков на основе пива.

Ингредиенты:

  • 2 ст. рома;
  • 3 ст. светлого пива;
  • 5 крупных лаймов;
  • ванилин.

Приготовление:

  1. Из 4 лаймов делаем фреш.
  2. Смешиваем пиво, ром и сок.
  3. Добавляем ваниль, перемешиваем.
  4. Разливаем по стаканам, украшаем ломтиками лайма.

Горячий коктейль

Знаете, как приготовить настоящий кубинский алкогольный коктейль в домашних условиях? Нужно запастись главным ингредиентом родом с жаркого острова – ромом.

Ингредиенты:

  • 400 мл рома;
  • 200 г домашнего сливочного масла;
  • 1 ст. сахарной пудры;
  • 2 ст. л. жидкого цветочного меда;
  • 2 звездочки гвоздики.

Приготовление:

  1. Растираем в «пыль» гвоздику с пудрой.
  2. Чуть подтопленное масло взбиваем блендером.
  3. Засыпаем смесь гвоздики с сахаром.
  4. Добавляем мед.
  5. Вливаем ром.
  6. Распределяем по бокалам.
  7. В каждый бокал заливаем горячую воду. Не забываем об использовании коктейльных палочек.

Дайкири

Продолжая тему кубинских коктейлей, нельзя не вспомнить и этот.

Ингредиенты:

  • 60 мл рома;
  • 15 мл любого ликера;
  • 20 мл лимонного фреша;
  • 1 ч. л. коричневого сахара.

Приготовление:

  1. Смешиваем все компоненты блендером.
  2. Разливаем по стаканам, украшаем лимонными дольками.

Лонг Айленд

Появившийся во времена сухого закона, этот коктейль носил название «холодный чай», но с отменой ограничений его стали называть в честь знаменитого острова недалеко от устья реки Гудзон. Как сделать этот алкогольный коктейль в домашних условиях? Все просто.

Ингредиенты:

  • 9 мл текилы;
  • 9 мл джина;
  • 20 мл виски;
  • 20 мл рома;
  • 20 мл водки;
  • сахарный сироп;
  • апельсиновый фреш;
  • кока-кола.

Приготовление:

  1. Смешиваем весь алкоголь в строгих пропорциях с помощью шейкера.
  2. Вливаем сироп и фреш.
  3. Перемешиваем.
  4. Разливаем по бокалам так, чтобы была заполнена только 1/3.
  5. Доливаем колой.

Имбирный Спа

Коктейль необязательно должен быть напитком «по случаю». Есть варианты, которые вполне сгодятся в качестве дополнительного способа расслабиться после трудового дня.

Ингредиенты:

  • 1 ст. жидкого меда;
  • 1,5 ст. виски;
  • 15 г тертого имбиря;
  • 1 ч. л. тертой лимонной цедры;
  • ½ ст. прохладной отфильтрованной воды.

Приготовление:

  1. В шейкере смешиваем мед, виски, имбирь и цедру.
  2. Вливаем воду.
  3. По желанию можно добавить лед.

Источник: http://LadySpecial.ru/kulinariya/kulinarnye-recepty/napitki/gotovim-alkogolnye-koktejli-v-domashnikh-usloviyakh

Недетские напитки: рецепты алкогольных коктейлей

В наше время коктейли являются обыденным делом. Любой праздник, вечеринка или встреча с друзьями редко обходятся без этих напитков. А дело все в том, что коктейль, в отличие от простой водки или шампанского, можно подать намного интереснее. Да и пьется он зачастую многим легче, опять же таки вкус, можно сделать его любым. Главное правильно подобрать ингредиенты.

Содержание

Коктейли с коньяком

Коньяк пришел к нам родом из Франции. Да и назван напиток в честь города, в котором создавался «Коньяк». В какой именно момент был создан напиток, никто не может точно сказать. Но первое упоминание о нем было где-то в первом веке нашей эры. Из крепких спиртных напитков он является одним из самых востребованных. Все благодаря его мягкому вкусу и невероятному послевкусию.

Однако, не смотря на то, что этот напиток востребован, долгое время его употребляли только в чистом виде. Затем стали разбавлять колой, но лишь за тем, чтобы снизить его крепость. И только в двадцатом веке он приобрел популярность как ингредиент для коктейля. Правильно скомпонированные  элементы только подчеркнут вкус коньяка. А сам напиток поможет вам расслабиться, но не запьянеть.

Коктейли с коньяком всегда выделяются тонким вкусом и особым послевкусием. Их состав может быть самым разнообразным.

К готовке какого бы коктейля вы не приступили, почти  всегда требуется блендер, либо шейкер (или попросту посуда, которую вам удобно будет встряхивать с напитком). Поэтому прежде чем взяться за дело, убедитесь, что все готово и в рабочем состоянии.

Молоко и коньяк

Для того чтобы приготовить коктейль вам следует приобрести (из расчета на одну порцию):

  • коньяка 40 мл;
  • сок на выбор: вишня, малина, брусника 20 мл;
  • молоко 40 мл.

Смешивать следует следующим образом:

  1. Сначала коньяк и сок.
  2. Затем влейте в получившуюся консистенцию холодное молоко.

Фруктово-ягодный коктейль

Чтобы приготовить коктейль вам следует приобрести (из расчета на одну порцию):

  • коньяка 50 г;
  • сок апельсина 50 г;
  • малина 10 г.

Приготовление простое. Взбейте малину с соком и коньяком при помощи миксера и перелейте в высокий стакан. Украсить можно как вам  нравится. Напиток выглядит очень ярким и аппетитным.

Холодный  коктейль

  • молоко 200г;
  • сироп 50 г;
  • мороженое 200 г;
  • коньяка 50 г.

Все что от вас требуется — это взбить ингредиенты в блендере. Посуду для такого напитка лучше выбирать большую, вроде широких стаканов. Можно украсить его листиками мяты и слегка присыпать корицей.

Вишневая изюминка

  • половина банана;
  • вишня без косточек 10 г;
  • вишневый ликер 25 г;
  • коньяк 50 г.

Смешивается коктейль при помощи блендера. Лучше всего выбирать для такого напитка бокал типа коктейльной рюмки.

Кофе с коньяком

Это даже не совсем коктейль. Но зачастую он самый востребованный. Есть огромное количество интерпретаций рецепта. Мы предлагаем вам рассмотреть версию классическую. Ту, что берется как основа всего остального.

  • кофе для варки (не стоит использовать сублимированный, так как вкус и качество будет совсем иным);
  • коньяка 10 г;
  • сахар по вкусу;
  • корица, апельсиновая цедра.

Готовить следует следующим образом:

  1. Начните с того, что сварите 150 г кофе (то есть одну порцию).
  2. Далее добавьте в него сахар (по желанию).
  3. Влейте коньяк.
  4. Сверху немного присыпьте корицей и добавьте чуть цедры.

Коктейли с виски

Крестный отец

Как и следует из названия, напиток этот получил свою популярность благодаря персонажу Корлеоне, а именно экранизации книги. Главный герой Дон Корлеоне постоянно пил этот коктейль. Он не требует украшений, так как крайне строг и лаконичен. Пить его можно в любое время. Он будет уместен на любом мероприятии.

  • виски 30 мл;
  • ликер Амаретто 30 мл;
  • кубики льда.

Готовится он следующим образом:

  1. Возьмите широкий стакан под виски, наполните его кубиками льда полностью.
  2. Добавьте виски и ликер.
  3. Немного смешайте.

Сауэр

Первообразцом этого коктейля стал сок смешанный с любым видом алкоголя, что больше нравился. Так виски хранится намного дольше. Пользовались таким незатейливым способом моряки.

Убивая двух зайце разом: потребляли спиртное и в тоже время восполняли отсутствие витаминов. Впервые данный коктейль был упомянут в книге «Справочник бармена», автором которой являлся Д.Томас. Случилось это в девятнадцатом веке.

С тех пор данный напиток остается одним из самых популярных и востребованных.

  • 45 г виски (лучше всего брать бурбон);
  • 1/2 лимона;
  • сахарный сироп 1 ст.л.;
  • 1 яйцо;
  • лед (желательно кубиками);
  • долька апельсина;
  • коктейльная вишня.

Готовится он следующим образом:

  1. Взбейте яичный белок до состояния пены, и возьмите 1 чайную ложку.
  2. Лимон отожмите.
  3. Возьмите посуду для смешивания (шейкер если есть),  влейте туда виски, добавьте льда, сироп и все остальные ингредиенты.
  4. Не слишком резкими движениями встряхните шейкер (или то, что его заменяет).
  5. Смесь вылить в бокал и украсить долькой апельсина и вишенкой.

Коктейли с ромом

Ром поистине напиток уникальный, один из самых крепких. И, конечно же, первая ассоциация с его упоминанием — море и пираты. И это не спроста. Ром является самым древним напитком. Истоки его производства уходят корнями глубоко в прошлое. Технология его производства сложна. Когда-то этот напиток купал в роскоши одних, а других делал вечными рабами.

Так почему же напиток пиратов? Именно эта братия возила ром контрабандой и продавала его морякам за хорошую сумму. Что приносило им не мало выгоды.

А началом коктейлей на основе рома можно считать ром с водой, что пили моряки. Так они дезинфицировали воду не пригодную для питья. С этого все началось. Но со временем, рецептов стало столько, что и сосчитать сложно. А их разнообразие великолепно.

Мохито

Один из самых популярных видов коктейлей. Он есть буквально в каждом развлекательном заведении, где подают спиртное.

  • ром белый 50 г;
  • ст.л. сахарного сиропа;
  • содовая (спрайт) 150 г;
  • один лайм;
  • мята;
  • лед.

Готовится он следующим образом:

  1. Стакан для мохито заполните мятой.
  2. Нарежьте лайм дольками и добавьте к мяте.
  3. Добавьте к прочему сироп.
  4. Теперь хорошенько все перемните, вы увидите как появится сок.
  5. Теперь наполните стакан льдом. Почти до конца.
  6. Затем влейте ром, газировку и немного перемешайте.

Темный ром

  • рем темный 50 г;
  • кола 100 г;
  • лайм по вкусу;
  • лед.

Готовится он следующим образом:

  1. Возьмите бокал и покройте дно льдом.
  2. Влейте алкоголь и колу.
  3. Добавьте сок лайма.
  4. Немного помешайте.

Водка — один из самых старых горячительных напитков. Знатоки твердят, что хороша она и в первозданном виде. Однако существует неимоверное количество рецептов коктейлей. Мы представляем вашему вниманию наиболее популярные и легкие рецепты.

«Bloody Mary»

Этот  коктейль самая что ни на есть классика. Впервые он появился в двадцатом веке. А название получил в честь королевы рода Тюдоров.

  • сок томата 100 г;
  • водка 50 г;
  • сок лайма;
  • лед;
  • перец, соль по вкусу.

Готовится он следующим образом: на дно бокала выкладывается лед, заливается сок с водкой, добавляется сок лимона. По желанию можно добавить перец и соль по вкусу.

Для любимой

  • сироп кокосовый 30 г;
  • водка 50 г;
  • молоко 70 г;
  • сок ананаса 100 г;
  • лед 50 г.

Чтобы приготовить коктейль следуйте следующей инструкции:

  1. Подготовьте шейкер.
  2. Поместите в него все ингредиенты. Тщательно перемешайте.
  3. Перелейте коктейль в стакан, по желанию можете добавить немного льда.

Украсьте бокал дольками цитруса или киви.

Коктейли с ликером

Ликеры обладают яркими вкусовыми нотками. Они могут стать как прекрасной основой для коктейля, так и дополнить его. И необязательно быть профессиональным барменом. Все что требуется — желание и продукты.

Коктейли с ликером будут прекрасным дополнением на любом празднике или вечеринке. А из-за их обилия вариаций, исполнения просто масса. Представляем вашему вниманию некоторые рецепты.

Бодрость кофе

  • кофе (холодный) 40 г;
  • ликер кофейный 50 г;
  • ром (светлый или темный) 30 г;
  • сливки 20 г;
  • лед.

Готовится он очень просто. Ингредиенты перемешиваются в шейкере и выливаются в бокал со льдом.

Шоколатини

  • ликер Бейлиз 50 г;
  • шоколадный ликер 15 мл;
  • водка 15 г;
  • лед.

Готовится он так же как и коктейль описанный выше. Ингредиенты перемешиваются в шейкере и выливаются в бокал со льдом.

Коктейли с шампанским

Шампанское — напиток праздника. Напиток с прекрасным вкусом, подходящий к любому торжеству. Кажется зачем бы и добавлять к нему что-то, разве это не лишнее? Но даже закоренелые консерваторы, порой не прочь побаловать себя чем-то новеньким. И коктейли с шампанским самое подходящее.

Беллини

Создан данный коктейль барменом из Венеции, Киприани, и назван в честь популярного художника, который был известен своей любовью к розовым тонам.

  • шампанское 100 м;
  • персик 1 шт;
  • ч.л. сахара.

Как приготовить:

  1. Для начала освободите персик от кожуры, перетрите его с сахаром до однородности при помощи блендера.
  2. В бокал для коктейля положите 50 г пюре.
  3. Добавьте к пюре шампанское.

Украсить коктейль вы можете по своему вкусу.

Коктейль с мороженным

  • сухое шампанское 50 г;
  • пломбир 100 г;
  • клубника 50 г;
  • несколько листиков мяты.

Как приготовить:

  1. Клубнику нарезаете большими кусками, мяту же напротив измельчаете.
  2. В бокале для коктейля перемешайте ягоду с мороженным и мятой.
  3. Добавьте шампанского.

Коктейль можно пить как через трубочку, так и есть как мороженое, ложкой.

Коктейли с мартини

Мартини санрайс

  • мартини 50 г;
  • морс клюквенный 75 г;
  • сок апельсина 75 г;
  • лед.

Чтобы приготовить коктейль, просто смешайте все ингредиенты. Добавьте льда.

Мартини с водкой

  • водка 40 г;
  • мартини 10 г;
  • сок лимона;
  • пара оливок;
  • лед.

Готовится он следующим образом:

  1. Подготовьте шейкер, добавьте в него несколько кубиков льда, водку и перемешайте.
  2. Затем долейте мартини и вновь взболтайте.
  3. Теперь перелейте его в бокал используя сито, чтобы отделить лед.
  4. Добавьте немного сока лимона и опустите в бокал пару оливок.

Источник: http://bagiraclub.ru/nedetskie-napitki-recepty-alkogolnyh-koktejlej

Легкие и сладкие алкогольные коктейли: рецепты на любой вкус

Чем порадовать себя прекрасным дамам в честь заслуженного праздника? Конечно же, сладкими алкогольными коктейлями, приятными на вкус и не слишком вредными для стройного стана. Предлагаем вам попробовать самые популярные коктейли на 8 Марта.

Мировой коктейль

«Космополитен» — напиток для настоящих модниц. Эту истину мир постиг с легкой руки Голливуда. Как приготовить знаменитый коктейль в домашних условиях? Главным его ингредиентом является ликер «Куантро». Хотя его вполне удачно заменит «Трипл Сек» или любой другой апельсиновый ликер.

Перед приготовлением все ингредиенты заранее охлаждаем, а бокал для коктейля доверху засыпаем колотым льдом. Далее поочередно вливаем в шейкер 50 мл водки, 25 мл ликера, 50 мл клюквенного и 25 мл лимонного сока, после чего энергично взбиваем смесь.

Высыпаем лед из бокала, наполняем его коктейлем и украшаем долькой лайма или лимона.

Тропический рай

Нежная сладкая «Пина Колада» — неизменный фаворит алкогольных коктейлей для девушек. Приготовьте его дома и устройте импровизированный праздничный девичник. Засыпаем в блендер горсть кубиков льда, вливаем 50 мл светлого рома, 100 мл ананасового сока и 50 мл кокосового ликера «Малибу».

При желании можно добавить сюда нарезанный кружочками банан. Тогда коктейль получится более густым и насыщенным. Взбиваем все ингредиенты до получения однородной смеси и переливаем ее в заранее охлажденный коктейльный бокал.

Перед подачей украшаем его дольками апельсина, ананаса и ягодами клубники или сливками.

Лазурные сны

Мечтаете о ласковом шелесте морского прибоя и бархатистом песчаном побережье? Перенестись в тропическую сказку поможет коктейль «Голубая лагуна». Для начала займемся лимонадом. Срезаем с 3 лимонов кожуру, засыпаем ее 150 г сахара, заливаем 800 мл кипятка и даем остыть.

Добавляем сок выжатых лимонов, оставляем его в холодильнике на час, а затем тщательно процеживаем. Если нет времени, лимонад можно заменить смесью из 30 мл лимонного сока и 120 мл качественной содовой. Высокий бокал до самых краев наполняем кубиками льда.

Далее вливаем в него 45 мл водки, 20 мл ликера «Блю Кюрасао» и 150 мл готового лимонада.

Клубничные ласки

Еще один коктейльный дамский хит — прославленная «Маргарита». Сочетание сногсшибательной текилы и освежающих цитрусов в самом деле мило женскому сердцу. К тому же приготовить такой коктейль дома достаточно просто.

Промываем под холодной водой 30 г свежей клубники, избавляем ее от плодоножек и кладем в чашу блендера. Добавляем к ягодам 50 мл текилы, 20 мл ликера «Куантро», 30 мл сока лайма или лимона и 2–3 ст. л. колотого льда. Взбиваем все ингредиенты до получения однородного напитка.

Перед подачей смачиваем края бокалов и окунаем их в сахарную пудру, после чего заполняем его охлажденным коктейлем.

Шоколадное совершенство

Шоколад, пожалуй, самое соблазнительное лакомство, перед которым не устоит практически ни одна женщина. Поэтому рецепты сладких алкогольных коктейлей с его участием получаются особенно вкусными. Растапливаем на водяной бане 50 г темного шоколада с массовой долей какао–бобов не менее 75%.

Добавляем к нему 40 мл темного рома и слегка остужаем. На дно бокала кладем 2–3 тонких колечка жгучего красного перца, сдабриваем их 3–4 капельками сока лайма и аккуратно разбиваем сверху 2 перепелиных яйца. Осторожно, не перемешивая, заливаем их шоколадно–ромовой смесью.

Подавать такой коктейль рекомендуется со стаканом свежевыжатого грейпфрутового сока.

Магия ароматов

Среди алкогольных напитков многие дамы безоговорочно отдают предпочтение классическому «Мартини» или вермуту. Его сладкий терпкий вкус и утонченный травянистый аромат идеально подходят для создания самых разных коктейльных фантазий.

Если плеснуть к мартини немного искристого шампанского, получится особенно гармоничный союз. Итак, соединяем в шейкере 50 мл «Мартини Бьянко», по 60 мл апельсинового и гранатового сока, 70 мл клюквенного морса и 100 мл шампанского.

Бокалы на треть наполняем кубиками льда и вливаем готовый коктейль. Перед подачей украшаем их дольками лимона.

Фруктовый закат

Еще одно дитя жарких тропиков — коктейль «Дайкири», названный так в честь одноименного пляжа неподалеку от Сантьяго. В состав классического рецепта входит лишь белый ром, лайм и лед. Впрочем, сегодня во многих барах можно встретить банановые, клубничные и кофейные вариации.

Этим «Дайкири» и заслужил почетное место среди рецептов легких алкогольных коктейлей. Предлагаем вам еще одну любопытную импровизацию. Кладем в чашу блендера 3–5 ст. л.

колотого льда, добавляем 60 мл белого рома, 15 мл сиропа маракуйи, 30 мл сока лайма и взбиваем все ингредиенты, после чего разливаем коктейль в охлажденные бокалы.

Надеемся, наши коктейли придутся вам по душе и украсят собой праздничный вечер 8 марта. А какие вкусные алкогольные коктейли для девушек предпочитаете вы? Поделитесь любимыми рецептами в комментариях.

Источник: https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/17973-zhenskie-grezy-strastnye-kokteyli-k-8-marta

Простые алкогольные коктейли в домашних условиях

Здравствуйте и с наступающим Новым Годом, дорогие читатели блога! Кто станет спорить с тем, что Новый Год – праздник совершенно особенный, ни на что не похожий? И дело даже не в том, что он – для всех и каждого, от мала до велика, а в том, что он имеет свои устойчивые традиции, касающиеся, в частности, и приема спиртного. Так, шампанское или другое, но обязательно шипучее вино непременно должно присутствовать на новогоднем столе. Но не шампанским единым жив человек! И в качестве дополнения или даже альтернативы шипучке предлагаю несколько рецептов коктейлей – алкогольных и безалкогольных.

Приготовление коктейлей в домашних условиях – довольно увлекательное занятие. Есть простор для экспериментов – лишь бы имелись необходимые ингредиенты, а их список может быть очень длинным: от водки и всевозможных сиропов, соков и ликеров до молока.

В принципе, всё сводится к смешиванию определенных ингредиентов в необходимой пропорции. Легче всего приготовить простые алкогольные коктейли. С них и начнём.

«Богиня»

Для коктейля понадобится 100 мл дынного сока, 50 мл мартини, 50 мл водки. Всё перемешиваем в бокале, бокал украшаем долькой лимона или апельсина.

«Мохито»

Ингредиенты: (на 1 бокал) несколько листочков мяты, десертная ложка сахара,

  1. 2 дольки лимона, 50 мл белого рома, 100 мл спрайта, лёд.
  2. Сок одной дольки лимона выжимается в бокал, вторая долька перемешивается
  3. с остальными частями в бокале.
  4. Перемешиваем в бокале 50 мл мартини, 100 мл спрайта, 30 мл ликера «Блюкирасао»
  5. В этом коктейле смешиваем следующие ингредиенты:
  6. 60 мл текилы, 30 мл кофейного ликера, 10 мл лимонного сока, лёд.
  7. Энергично взбиваем в блендере, наполненном льдом, цедим в бокал,
  8. украшенный долькой лимона.
  9. Необходимо: 40 мл водки, 40 мл ликера «Куантро», 40 мл Кампари,
  10. 50 мл яблочного сока, лёд, кусочки клубники для украшения.
  11. Все компоненты взбить в блендере, перелить в бокал, украсить клубникой.
  12. Берется кружка пива и стопка гренадина (гранатового сиропа).
  13. В кружку пива быстро опускается стопка с гренадином и, пока гренадин смешивается с пивом, всё залпом выпивается.
  14. Ну и как же не упомянуть самый простой и популярный коктейль «Кровавая Мери».

    Здесь смешиваем 150 мл томатного сока, куда добавляется соль и черный перец по вкусу, и 50 мл водки, добавляем кубики льда.

Бокал украшаем веточкой петрушки.

Кстати, этот коктейль можно выполнить слоями: сначала в бокал наливаем сок со специями, а сверху тонкой струйкой по ножу вливаем водку.

Получается красиво: снизу сок, сверху водка и граница между ними обозначается довольно четко.

Ингредиенты: 1 апельсин, 10 мл лимонного сока, 30 мл апельсинового сиропа,

  • газированная вода (какая Вам нравится), лёд, колечко апельсина для украшения.
  • В бокал налить сок свежевыжатого апельсина, добавить сок лимона и сироп.
  • Перемешать. Затем добавить газированную воду и лёд. Бокал украсить колечком лимона.
  • Понадобится: 1 яйцо, 400 мл холодного молока, 6 ст. ложек мёда, 2 ст. лимонного или апельсинового сока, лёд.
  • Все компоненты в течение 2 минут смешивать с помощью миксера. Перелить в
  • бокалы со льдом. Можно подавать.
  • Необходимо: 1 яйцо, 30 мл ванильного сиропа, 30 мл лимонного сока,
  • газировка, лёд, колечко лимона для украшения.
  • В течение 2 минут взбивать все компоненты, кроме газировки.
  • Процедить в бокал и долить газировку. Бока украсить колечком лимона.

Ну вот, вроде и всё. Как видите, приготовление коктейлей в домашних условиях – дело не сложное. Было бы желание, ну и, конечно, необходимые компоненты.

На этом я закругляюсь, ещё раз с наступающим праздником и всего Вам доброго!

Источник: https://www.gurman2463.ru/napitki/prostye-alkogolnye-kokteyli-v-domashnih-usloviyah.html